“临床营养学〉第二章.pptVIP

五、孕妇的合理膳食 妊娠早期膳食：以清淡易消化为易,避免油腻食物,少食多餐, 多食蔬菜水果。 妊娠中期膳食：食物种类数量都应增加，以保证摄入足够能量 和营养素。 妊娠晚期膳食：注意粗、细粮和动、植物食品的合理搭配，增 加饮食品种，扩大营养素的来源，采用少盐或 低盐饮食。 1.膳食清淡、适口2.少食多餐3.保证摄入足量富含碳水化合物的食物 4.多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸5.戒烟、禁酒 孕早期妇女膳食指南 1.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量2.适当增加奶类的摄入3.常吃含铁丰富的食物 4.适量身体活动，维持体重的适宜增长5.禁烟戒酒，少吃刺激性食物 孕中、末期妇女膳食指南 母乳的营养 与孕期相似，能量及其它营养素都增加，母体能量转化为乳汁能量的有效转换率为80％，营养的好坏直接影响乳汁的数量和质量，故母乳的营养非常重要。 乳母应注意的膳食要点： 1.食物应尽量做到种类齐全，一日以4~5餐为宜。2.多摄入含铁高的食物3.经常供给一些汤汁以利泌乳 4.摄入的食物质量要好，数量也要相应的增加5.摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类6.少吃盐和盐渍食品，刺激性大的食品(如某些香辛料) 。 7.吸烟、饮酒、