民俗旅游学概论 第5章 民俗旅游资源的调查与评价.pptVIP

第5章 民俗旅游资源的调查与评价 【本章概要】 本章运用旅游资源调查的一般理论、方法和技术，综合民俗学、文化人类学、民族学、社会学等田野调查的一些特别有效的理论、方法和技术，阐述民俗文化旅游资源实地调查、理论分析和价值评估等方面的研究方法，突出技术操作的原则性、程序性、技巧性和实践性，学会民俗旅游资源调查报告编写的一般方法。 第5章 民俗旅游资源的调查与评价 【学习目标】 了解民俗旅游资源田野调查进行资料搜集的方法； 懂得民俗旅游资源调查实施的基本条件与操作技巧； 掌握至少一种民俗文化旅游资源价值评价的方法； 掌握民俗旅游资源调查报告基本的写作方法。 【关键性术语】 民俗旅游资源；田野调查；主位和客位；参与观察；个别访谈；资源评价；调查报告。 第5章 民俗旅游资源的调查与评价 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 5.2 民俗旅游资源调查的内容和重点 5.3 民俗旅游资源田野调查的实施 5.4 民俗旅游资源的价值评价 5.5 民俗旅游资源调查报告的编写 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 民俗旅游资源调查的理论视角很多，第1章所介绍的有关民俗学研究的理论流派及其观点，如文化整体论、结构功能论、文化相对论、历史特殊论、文化生态论等，都可以作为民俗旅游资源调查的理论基础。 此外，根据民俗旅游活动的目的和规律，我们还可以总结出诸如民俗旅游资源差异理论、特色理论、系统理论、需求理论、市场理论等等。 民俗旅游资源调查的具体操作技术方法，根据以往的经验，主要有田野调查法和文献检索法两种。其中，文献检索法，是研究者根据自己的目标课题，从各种历史文献中搜集所需要的各种资料的方法。本节介绍民族学、人类学和民俗学领域经常使用且已相当成熟而有效的田野调查法。 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 5.1.1 民俗旅游资源田野调查概念 5.1.2 民俗旅游资源田野调查方法 5.1.3 民俗旅游资源田野调查技术 5.1.4 民俗旅游资源田野调查的原则 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 5.1.1 民俗旅游资源田野调查概念 民俗旅游资源的田野调查，是指民俗旅游研究者在拟将开发的民俗旅游目的地所进行的针对潜在的民俗旅游资源所进行的资料搜集、整理、分析、理解、评价等工作过程。 民俗旅游资源田野调查的主要目的，是围绕旅游业发展和旅游市场需要，为其查明可供利用的民俗旅游资源状况、类型、数量、质量、性质、特点等，为民俗旅游资源的价值评价、分级分区、规划开发和保护利用等提供可靠的第一手资料，以便为旅游业的发展提供可靠的决策依据。 这些工作过程，需要一些经过专门训练的民俗旅游学工作者亲自进入作为民俗文化传承地的村寨、城镇、街巷等区域，通过直接观察、具体访问、住居体验等方式才能获得。 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 5.1.2 民俗旅游资源田野调查方法 （1）主位与客位观察法 主位的方法，就是站在被调查对象的角度，用他们自身的观点去解释他们的文化；客位方法是站在局外立场，用调查者所持的一般观点去解释所看到的文化。 （2）宏观与微观调查法 比较大的区域性调查或跨区域调查都是宏观调查；微观调查，又称“微型调查”，在一个村寨、一个区域等少数人可以直接观察的范围内进行的调查，就是微观调查。 （3）社区与个案研究法 社区，可以是一个小镇、村落、家族、队群或营地等微型聚落区域，是可以进行直接观察的视野范围；个案，是关于一定的个人家庭、社会地位、教育影响、职业经历、个人成就和健康条件等历史资料。 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 5.1.2 民俗旅游资源田野调查方法 （4）定性与定量分析法 定性调查研究的目的在于确定民俗旅游资源的性质及其特点；定量调查研究在于确定民俗旅游资源的数量及其组合。 （5）专题与综合调查法 所谓专题调查，就是选择某一方面的具体内容进行深入全面的调查研究。专题调查并不主张完全采纳前人的调查成果，而是要求调查者深入实地进入前人没有涉足的现场，获取新的第一手资料，要求调查者具有开拓精神、发现问题、创新课题。民俗旅游学虽然在旅游业发展过程中已经形成了自身学科的专门化，但是民族、民俗、文化的研究领域十分广泛，问题层出不穷，单靠民俗旅游学一个学科无法驾驭不断变化的无数重大课题，这就要借助于民族学、人类学、文化学、社会学、生态学、经济学等其他学料的综合。 5.1 民俗旅游资源田野调查的理论与方法 5.1.3 民俗旅游资源田野