九年级化学上册第一单元 课题1 物质的变化和性质（第1课时）学案(新人教版).docVIP

走进化学世界课题1　物质的变化和性质第1课时　化学变化与物理变化【学习目标】理解物理变化和化学变化的定义。理解物理变化与化学变化的本质区别。学习对实验现象观察、描述和分析的方法。【重点难点】物理变化与化学变化的定义。物理变化与化学变化的本质区别。学习内容一　物理变化【学习指导】阅读课本第6～7页的实验1－1(1)和1－1(2)简单介绍一下实验仪器及药品。老师做演示实验学生观察实验现象并记录。 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的 变化后有无新物质生成1－1(1) 液态的水 水沸腾后产生蒸气洁净玻璃片上有水滴 液态的水 无新物质生成1－1(2) 蓝色块状的胆矾 蓝色块状固体变成蓝色粉末状 蓝色粉末状胆矾 无新物质生成【讨论交流】请举出生活中物理变化的几个例子。【温馨点拨】生活中物理变化的例子木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。【名师归纳】做化学实验时应该重点观察试剂(如水、胆矾、石灰石)的颜色、状态、气味等在实验前后的变化思考为什么发生变化。物理变化中物质本身并没有发生改变只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。【反馈练习】厨房里的下列变化属于物理变化的是() A．煤燃烧　B．刀生锈　C．菜腐烂　D．水蒸发从化学的视角来看下列名句中只发生物理变化的是() A．千锤万凿出深山烈火焚烧若等闲爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏冰水为之而寒于水曾青CuSO4溶液)得铁则化为铜下列变化中属于物理变化的是。铁铸锅　B．木头制桌椅　C．汽油挥发　D．灯泡发光　E．香水挥发　F．蜡炬成灰学习内容二　化学变化【学习指导】阅读课本第7页实验1－1(3)和1－1(4)简单介绍一下实验装置。老师做演示实验学生观察实验现 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成1－1(3) 蓝色的胆矾溶液 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有新物质生成－1(4) 颗粒状 有气泡产生澄清石灰水浑浊 二氧化碳气体等 有新物质生成【讨论交流】如何在化学实验中学会观察？请举出生活中化学变化的几个例子。【温馨点拨】观察是学习化学的重要环节要了解物质发生的变化必须从观察入手在观察中思考对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析归纳我们就可以得出结论。生活中【名师归纳】发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀都不能作为判断发生化学反应的依据。例如：灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色液态等。物理变化、化学变化最根本的区别：看有没有新的物质生成。【反馈练习】下列过程的原理一定包含化学变化的是() A．蒸发 B．导电 C．燃烧 D．灭火下列变化属于化学变化的是() A．矿石粉碎 B．纸张燃烧酒精挥发 D．冰雪融化学习内容三　物理变化与化学变化的区别与联系【讨论交流】分析蜡烛燃烧过程中有什么变化发生？【温馨点拨物理变化和化学变化是相互联系的。分析蜡烛燃烧的过程：同时发生蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化但熔化的过程中却有一部分在燃烧。【名师归纳】物理变化不难辨没有新物质出现；化学变化则不然物质本身已改变；两种变化有区别有无新物作判断；两种变化有关联化变中间有物变。【反馈练习】在下列变化中有一个变化与其他变化的本质) A．石蜡熔化 B．米饭变馊汽油挥发 D．湿衣服晾干下列变化中前者是物理变化后者是化学变化的是() A．玻璃破碎　面包发霉榨取果汁　工C．玉米酿成白酒　铁生锈煤的燃烧　干冰升华