第二节小儿营养与喂养.ppt

第三章 小儿营养与喂养 每天需要总能量： 1g蛋白产热17；1g脂肪产热38；1g碳水化合物产热17 ☆婴 儿： 420￣460kJ/kg （100￣110kcal/kg） 每增长3岁：减去42kJ/kg 15 岁： 250 kJ/kg ☆1kcal约等于4.18kj （一）小儿营养需要 小儿对能量的需要 包括五个方面: 常量元素：钾、钠、氯、钙、磷等 分类 微量元素：铁、铜、锌、碘等 需要量及来源  第二节 婴儿喂养 1．初 乳: 产后5天内分泌的乳汁 2．过渡乳：产后6￣10天内分泌的乳汁 3．成熟乳：产后第11天￣9个月分泌的乳汁 4．晚 乳 ：产后10个月以后分泌的乳汁 1．满足营养需要 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．满足营养需要 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．满足营养需要 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．满足营养需要 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 1．满足营养需要 2．增强抗病能力 3．促进心理发育 4．哺喂经济方便 5．有利母亲健康 （三）母乳喂养的护理 1．开奶时间：产后半小时内★ 通过吸吮乳头的刺激，促进母亲泌乳素的分泌，使之提早分泌乳汁。 早吸吮是母乳喂养成功的关键措施之一。 3．喂哺方法 ①喂乳前先换尿布、用温开水清洗乳头。 ②哺乳时母亲宜采用端坐位，抱婴儿于斜坐位，每次哺乳时间约15￣20分钟。 ③哺乳结束后，将婴儿竖起直抱，头部紧靠母亲肩上，用手掌轻拍背部，以使咽下的空气排出，然后置婴儿于右侧卧位。 （二）人工喂养的护理 1．乳方选择 2．乳量计算 3．喂哺次数 4．喂哺方法 5．注意事项 生后2周内：2:1乳 新生儿 (鲜牛乳2份+水1份) 生后2周后：3:1乳→ 4:1乳 1～2个月：可喂全乳 （1）婴儿配方奶粉摄入量:按使用说明计算 （2）全牛奶摄入量的计算 即计算牛乳、水及糖的需要量 按每日所需总能量和总液量来计算 婴儿每日约需 8%糖牛乳110ml/kg。 3个月婴儿，体重5 kg。计算每日 (1) 需配8%糖牛乳多少量？ (2) 8%糖牛乳中需加多少糖？ (3) 除牛乳外每日尚需供水多少？ （1）需配8%糖牛乳量 110ml/kg × 5kg = 550ml （2）8%糖牛乳中加入糖的量 550ml × 8% = 44g （3）总需水量为 150ml/kg × 5kg = 750ml 另需供水量 750ml-550ml = 200ml （1）婴儿食品选择： 以乳品或乳制品为主 （2）注意调配的浓度和量 （3）要特别重视消毒 （4）母亲亲自喂哺为好 （一）添加目的 （二）添加原则 1．由少到多 2．由稀到稠 3．由细到粗 4．由一种到多种 （三）添加顺序(见表) 1.A.生后2周B.3~4周C.4~6个月D.7~9个月E.10~12个月 1)小儿开始服用维生素D制剂的年龄是 2）小儿开始进食泥状食物的年龄是 3）小儿开始进食末状食物的年龄是 2. 有关母乳初乳的描述，不正确的是 A.为产后4~5天内的乳汁B.脂肪含量少C.蛋白质含量少D.富有微量元素E.富有免疫物质 3. 下列关于母乳性黄疸的说法不正确的是 A.多于生后4～5天出现黄疸B.2～3周达高峰C.血清胆红素大于12mg/dlD.一般情况差E.停喂母乳，黄疸明显下降 4. 牛乳中含有的甲型乳糖，常造成人工喂养儿肠道中过多生长 A.链球菌 B.大肠杆菌 C.双歧杆菌 D.变形杆菌 E.嗜酸杆菌 5. 初乳的特点是 A.分泌量较多B.脂肪含量较多C.免疫球蛋白含量多D.蛋白质含量少E.缺乏矿物质 6. 母乳喂养的优点是 A.含饱和脂肪酸多B.含矿物质多C.含甲型乳糖多D.含酪蛋白多E.免疫物质丰富 7. 母乳与牛奶相比，母乳中 A.蛋白质多B.乳糖少C.矿物质多D.脂肪酶多E.饱和脂肪酸多 8. 正常足月儿可以哺乳