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农化知识 肥料与养分 农化知识---肥料与养分 2010年08月01日 　　 肥料与养分 　　3.1肥料概念 　　肥料——《辞海》中肥料是指直接或间接供给作物所需养分，改善土壤性状，以提高作物产量和品质的物质。 　　肥料常见的分类方法——按化学成份分为有机肥料和无机肥料；按肥料中含有营养元素分类分为单质肥料、复合（混）肥料、完全肥料；按肥料的作用分类分为直接肥料、间接肥料、刺激肥料；按肥料分解的快慢分为速效肥料和缓效肥料；按肥料的形态分为固体肥料、液体肥料、气体肥料、光肥、电肥、磁肥、声肥；按作物对营养元素的需要量分为大量元素肥料、中量元素肥料、微量元素肥料等。 　　有机肥料——主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为起主要功效的含碳物料。有机物主要是指一些烘尿肥类、堆沤肥类、绿肥类、饼肥类、泥炭类（草炭）、泥土类（塘泥、湖泥、河泥、老墙土、熏土、炕土）、城镇废弃物（生活污水、工业污水、屠宰场废弃物、垃圾和各种有机废弃物等）、杂肥类。 　　无机肥料——标明养分呈无机盐形式的肥料，由提取、物理和（或）化学工业方法制成。 　　单质肥料——氮、磷、钾三种养分中，仅具有一种养分标明量的氮肥、磷肥和钾肥的通称。如碳酸氢铵、硫酸铵、尿素、重过磷酸钙等。 　　复合肥料——氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的仅由化学方法制成的肥料。如硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸一铵、各种复混专用肥、复混微肥等。 　　完全肥料——在肥料中含有植物所必需的全部营养元素。如烘尿、绿肥、堆沤肥、厩肥等。 　　直接肥料——直接向作物提供氮、磷、钾及其他营养元素的肥料。如氮肥、磷肥、钾肥及微量元素肥料等。 　　间接肥料──以改善土壤物理、土壤化学和生物化学性质为主要目的的肥料。如石碳、石膏等。 　　刺激肥料──那些对植物的生长发育有刺激作用的肥料。如黄腐酸钠、腐殖酸铵、黄腐酸等。 　　速效肥料──指肥料施入土壤后，能很快溶解于土壤溶液中而被植物吸收的肥料。如碳酸氢铵、硫酸铵、氯化钾等。 　　缓效肥料──也称长效肥料，是指肥料施入土壤后，不能立即溶解于土壤溶液中，有的需要经过转化，有的需要经过植物根系分泌物或土壤微生物较长时间的作用，才能逐步溶解，缓慢释放养分的肥料。如有机肥料、钙镁磷肥、钢渣磷肥、硫衣尿素等。 　　3.2无机肥料 　　氮肥： 　　一、铵态氮肥 　　凡是肥料中的氮素以铵形态存在的，就是铵态氮肥。如碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、液铵等。它们的共同特点是： 　　1、易溶于水，作物能直接吸收利用，肥效快，为速效性氮肥。 　　2、施入土壤后，肥料中的NH4+能与土壤胶体上吸附的阳离子进行的交换。而被吸附在土壤胶体上，成为交换态养分。在石灰性土壤上可形成相应的钙盐，而在酸性土壤上则可增加土壤酸度。 　　3、在通气良好的土壤中，硝态氮可进行硝化作用，转变为硝酸态氮，增加了氮在土壤中的移动性，便于作物吸收，但也易造成氮素的损失。 　　4、遇碱性物质会分解放出氨、易引起氨的挥发损失。 　　⑴碳酸氢铵（NH4HCO3）简称碳铵，含氮17%左右，有强烈的刺激性氨臭味，易溶于水，是速效性氮肥，水溶液呈碱性，pH值8.2-8.4。施入土壤后，生成的铵根离子（NH4+）和碳酸氢根离子（HCO3-）均可被作物吸收，在土壤中无残留，故长期施用不会对土壤产生不良影响。在常温下能分解： 　　NH4HCO3→NH3↑+CO2↑+H2O 　　施用:碳铵适用于各种作物和各类土壤,可以作基肥(亩施50-60Kg)和追肥(亩施30Kg),但不适合作种肥,因为碳铵分解放出的氨会影响种子发芽和幼苗的生长.如果用作种肥时,必须与种子隔开施用.碳铵无论作基肥还是追肥都要深施,才能减少氨的挥发损失,获得较好的增产效果.当碳铵用于水田基肥时,其利用率仅17%,采用无水层泥施或者犁沟条施(深15cm 耙后上水),其利用率达32--36.5%。 　　（2）硫酸铵[（NH4）2SO4]简称硫铵，含氮20-21%，一般作为标准氮肥。水溶液呈微酸性，易溶于水，是速效性氮肥。施入土壤后，很快溶解于土壤水中，并解离成铵根离子（NH4+）和硫酸根离子（SO42-）。硫铵是生理酸性肥料。在酸性土壤上长期单独施用硫铵会增加土壤酸度，因此应配合施用石灰。（每亩种子用3-5Kg），对种子发芽无不良影响，是比较理想的种肥，用量少，效果大。 　　（3）氯化铵[NH4CL] 简称氯铵，含氮量25%。易溶于水，肥效较快，水溶液酸性，属生理酸性肥料。 　　施用：适宜作基肥和追肥，不适合作肥和秧田肥，因为氯离子会影响种子发芽和幼苗生长。氯化铵中含有较多的氯离子，对忌氯化物如马铃薯、甘薯、烟草、甜菜、葡萄、柑桔、茶等有不良影响。氯化铵适用于棉花和麻类作物，可提高棉麻纤维的韧性和抗拉