调烟师杨柳“吞云吐雾”金领女孩.docVIP

调烟师杨柳“吞云吐雾”金领女孩 ` 　　有这样一群“高级烟民”。他们感官敏锐，把抽烟当成了职业，其中的佼佼者年薪高达60万元，他们吸烟不图享受，更多的是恪守职责――这些人就是职业调烟师。 　　 　　惊世骇俗：女大学生要当调烟师 　　 　　杨柳是一个温柔漂亮的青岛女孩，2001年毕业于昆明理工大学分析化学专业，当年9月，她应聘到云南红塔集团旗下的一家卷烟厂工作。杨柳为自己能进入这家名牌企业而自豪，因为红塔集团是亚洲最大的现代化卷烟企业，员工的待遇十分优厚。 　　自从接触到厂里的调烟师后，杨柳这个月薪2500元的办公室小文员一下子没有了自豪感，变得“不安分”了。那些调烟师很厉害，一般人吞云吐雾只为享受，而他们吸过一口烟之后，马上就能准确地说出这支香烟的特点、原料含量和不足之处，非常专业!调烟师每天坐在配料室里抽几根烟，月薪比杨柳高出许多倍，而且每研制出一种新品牌的香烟，他们还能拿到一笔数目诱人的奖金。 　　通过和调烟师聊天，杨柳得知，他们不光着力研发新产品，更坚持一个“调烟”原则――尽可能把每一种香烟的焦油量控制到最低，同时保证高香味。“这真是一种有趣的职业!既然许多人都对香烟产生了依赖，根本不可能做到‘全民戒烟’，那么做个优秀的调烟师，让大家抽上高香气、低危害的香烟，不也是一件令人感到快乐和满足的事吗?”这样想着，杨柳就动了“歪”念头。 　　2002年8月，厂里要从员工中挑选一批有潜质的年轻人，做为备用调烟师培养。与杨柳同期报名的，有厂里许多“资深”男烟民，因为调烟师这个职业被人称作“烟鬼的终极梦想”，每天有免费的香烟抽，还能拿高薪，这种好事对于嗜烟的男性而言，自然极具诱惑力。 　　杨柳先是参加嗅觉考试，考场里摆着25个同样的瓶子，里面放着不同气味的香精、丁香油和玫瑰香精……应试者不但要记住不同的名字，还要记住每一种名称对应的香味。杨柳逐一地闻着，闻到最后，鼻腔里“塞满”了香味，几乎辨别不出它们之间的差异了。最后，杨柳还是凭借女性的细腻感觉过了这一关。 　　味觉考试开始了，酸、甜、苦、辣和无味的5杯水放在一???，让考生分辨味道。这并非易事，因为5杯水最初的浓度很高，极容易分辨，但越往后几杯水的浓度就越低，到最后几乎接近无色无味了。杨柳的味觉极佳，第二关沉稳闯过。 　　最后一关“品烟考试”时，杨柳既是最后仅剩的8人中惟一的女性，也是成绩最差的考生。从未抽过烟的杨柳吸入第一口烟时，呛得连连咳嗽，嘴里全是苦味，嗓子火辣辣的难受。强忍着抽了几种香烟后，她根本分不出各自的味儿，只感觉全是“又苦又辣”的。 　　然而，考试结果一公布，众人大吃一惊――杨柳竟被录取了。厂方的理由是女性细腻、敏感，更适合做调烟师，此外，烟龄并不是成为调烟师的主要因素，一些老烟民习惯了某种品牌的香烟后，改吸别的烟时反而难以找到感觉，而像杨柳这种无烟龄的女孩犹如一张白纸，感觉会更加敏锐。 　　 　　圆梦“红塔”大胆丫头成了调烟师 　　 　　杨柳成了“候补调烟师”，学习了一段理论知识后，她被调进了烟厂的配料室，开始了品烟工作。 　　远在青岛的父母闻讯打来电话，坚决不同意女儿做“专业烟鬼”。母亲在电话中气愤地说：“一个20多岁的姑娘，整天吞云吐雾地抽烟，那不成小流氓了?”但杨柳对这一行业满怀了好奇和激情，说什么也不愿放弃，最后她干脆向父母谎称自己已经回到了原来的岗位，这才平息了二老的火气。 　　第一天进入配料室，老调烟师递给杨柳几支烟说：“先学会抽烟，再说别的。”杨柳硬着头皮接过香烟，依葫芦画瓢地点着放在嘴边吸。一开始，杨柳还没抽上几口就被呛得泪水盈眶，多吸几支甚至会呕吐。 　　由于烟里含有大量的烟碱，初当调烟师的人非常不习惯每天大量品吸香烟，大都经历过“醉烟”的情况。杨柳说：“那种滋味，比醉酒难受多了!全身乏力，食欲不振，趴在工作台上动都动不了。同事会扶我到沙发上躺一阵，休息半个小时就会好一些。”有时候烟抽多了，杨柳会异常兴奋，整晚整晚地睡不着觉。“那段时间，原本白白的脸蛋都给烟熏黄了。”杨柳幽默地说。凭着顽强的毅力，杨柳渐渐适应了“吞云吐雾”的工作。 　　抽烟是下怕了，每天抽的量从几支、十几支增至二十几支，从几百元一包的名牌烟到一元一包的低档烟，杨柳尝了个遍，可令她犯愁的是抽哪种烟都觉得差不多，根本品尝不出好坏。一支香烟看似普通，其实里面的烟丝是由产于不同地方、不同级别的30多种烟丝混合而成，每一种烟丝都有优缺点，香气值、刺激性、口感和杂气等各不一样，有的感觉很舒服却香味不够，有的香味够足却有刺激性……调烟师的工作就是从一两百种烟丝中，挑选出30多种优缺点互利、的烟丝，然后按照不同的量配成香烟。 　　若只能抽烟，却分辨不出各种烟丝的好坏，调烟师还怎么当?此后，杨柳的身影便“凝固”在了配料室内，她一动不动地坐在椅子上，从样