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道地药材老翘总黄酮提取工艺研究 　　【摘要】 目的:探索从老翘中提取总黄酮的最佳工艺。方法:以总黄酮含量为指标,应用正交实验,优化老翘总黄酮的提取工艺。结果:总黄酮最佳工艺为:20倍量70%乙醇在80℃下回流提取2小时。结论:该工艺简单可行,是提取老翘总黄酮的有效途径。 　　【关键词】 老翘;总黄酮;提取工艺 　　【中图分类号】 R282.5【文献标识码】 B【文章编号】 1007-8517(2009)24-0056-01 　　Study on extraction technology of total flavonoids from grown Forsythia Suspensa 　　Ma Xue-mei, Ma Wen-bing 　　(College of Chemical Engineering and Enviroment, North University of China, Shanxi Taiyuan 030051) 　　Abstract: ObjectiveTo study and optimize the extraction technology of the total flavonoids from grown Forsythia Suspensa. Methods The orthogonal design was used to optimize the extraction technology with the content of the total flavonoids as an index. Results The optimum extracting technology was as follow: with twenty times 70% ethanol, extracted for two hours at 80℃. Conclusion This method can be applied to the extraction of the total flavonoids from grown Forsythia Suspensa because it is simple and feasible. 　　Key words: grown Forsythia Suspensa; Total flavonoids; Extraction technology 　　 　　连翘为木犀科(Oleaceae)连翘属(Forsythia)植物连翘(Forsythia suspense(Thunb.)Vahl)的干燥果实。连翘药材商品分为“青翘”和“老翘”,果实初熟尚带绿色时采收称为青翘,果实熟透颜色发黄时采收称为老翘[1]。现代药理表明其有抗菌、强心、利尿、镇吐等作用,是许多中药制剂的主要原料,药用价值明显。因此,众多学者对其进行了化学成分和活性研究,表明其提取物有一定的抗氧化活性[2-3]。黄酮类化合物是一类天然抗氧化剂,具有清除人体中超氧离子自由基、抗衰老和增强机体免疫力的生理活性[4-5]。因此,测定老翘中黄酮总含量并优化其提取工艺有重要意义,为连翘资源的综合利用提供理论依据和技术参考。 　　1 仪器与试药 　　1.1 仪器 TU-1901型紫外可见分光光度计(北京普析通用仪器有限公司);XMTF-1000-2型旋转蒸发仪(上海预康科技有限公司);JJ200精密电子天平(常熟双杰测试仪器厂);DFT-100手提式高速中药粉碎机(温岭大德中药机械有限公司)。 　　1.2 试药 老翘2009年3月购自山西省太原市仁??大药房;芦丁(中国药品生物制品检定所);乙醇、氢氧化钠、亚硝酸钠和硝酸铝均为分析纯。 　　2 方法与结果 　　2.1 总黄酮的测定[6] 　　2.1.1 对照品溶液的制备 精密称取120 ℃干燥恒重的芦丁标准品10 mg,置50 ml容量瓶中,用60%乙醇溶解并定容得到浓度为0.2 mg/ml对照品溶液,备用。 　　2.1.2 标准曲线的绘制 精密量取对照品溶液各0.0, 0.5, 1.0, 2.0, 3.0, 4.0, 5.0 ml分别置于25 ml容量瓶中,再依次加入1 ml 5 %亚硝酸钠溶液,摇匀,放置6 min后加入1 ml 10%硝酸铝溶液,摇匀,放置6 min后加入4%氢氧化钠溶液1 ml,再加30%乙醇定容,摇匀,放置15 min后在510 nm处测定吸光值。以吸光度值为y轴,芦丁浓度(mg/ml)为x轴,制作标准曲线。得到回归方程为Y = 14.4288X + 0.0068,r = 0.9993, 线性范围3.91-43.60 μg/ml。 　　2.1.3 样品溶液的制备 准确称取阴干粉碎的老翘10 g,于500