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零食是孩子第四餐饭 　　一说起零食，爸爸妈妈就会觉得零食是威胁孩子正餐的大敌。其实，只要给得恰当――适时适量地给，零食对于快速发育成长的孩子，有着许多积极的作用。爸爸妈妈给孩子吃什么零食，怎么给他零食都会对孩子今后的生活习惯有很大的影响。说零食是孩子的第４餐饭，一点也不过分。 　　 　　零食对孩子的生活有什么影响 　　根据有关研究显示，２岁左右的孩子，体重虽然只是成人体重的１／５左右，但每天必须摄入的能量却要占到成人每天能量摄入的１／２以上。可是，孩子的胃比成人的胃要小得多，所以，少量多餐对于孩子的成长发育就有着非常重要的意义了。除了３顿正餐，零食扮演着第４餐饭的角色，零食最大的作用就是补充孩子必需的能量。 　　对于特别爱吃零食的孩子，吃零食的时间也是妈妈教他体会用餐快乐的时间。孩子兴奋地等待妈妈准备食物，妈妈就可以利用这个时间好好制造一个轻松的氛围。妈妈可以让孩子看自己是如何给他准备点心的，也可以和孩子动手一起让食物的装饰和摆法变得更漂亮。 　　妈妈还可以利用零食时间来培养孩子有规律的生活习惯。要让孩子明白，只有到了固定的时间才可以吃东西，平时的进餐时间和零食时间一旦定下来了，一般就不要多变。 　　吃零食还可以帮助孩子渐渐发展对不同食物的味觉感受。特别是在孩子还小的时候，让他尝试不同的味道，对他今后的味觉发展很重要。吃饭的时候，如果让孩子接触一点自然的甜味（像有甜味的山芋、细嚼后的米饭，虽然甜味只有一点点，但却是自然的甜味），孩子对甜的味觉就这样发展起来了。可是，如果用商店里出售的含糖量高的食物，效果就会相反了。妈妈有责任让孩子学会体会食物的自然风味。 　　 　　这些零食可以吃吗 　　 　　▲硬糖 　　一般，３岁以上的孩子就能够非常熟练地咂吮像水果糖之类的硬糖了。但是，硬糖要在口中长时间地停留后，才会被吃完。所以，吃糖是引起蛀牙的原因之一，如果给孩子吃硬糖的话，爸爸妈妈要注意给得适量。 　　 　　▲软糖 　　因为软糖容易粘在牙齿上，所以，孩子多吃软糖也是引起蛀牙的原因之一。???爸妈妈要注意，不要一次给孩子吃太多的软糖。 　　 　　▲巧克力 　　巧克力的甜度很高，吃完的巧克力也很容易残留在牙齿上。所以，吃巧克力也是引起蛀牙的原因之一。同时，因为巧克力中含有较多的刺激物质--咖啡因，所以，如果要给孩子吃巧克力的话，最好等孩子到３岁以上。 　　 　　▲口香糖 　　一般，孩子到了３岁以上，已经学会在口中持续咀嚼食物了。咀嚼无糖型口香糖可以抑制口腔中细菌的生长。但是，口香糖是不能吃下去的，爸爸妈妈一定得教会孩子咀嚼后要吐出来。 　　 　　▲炸薯条、炸薯片 　　炸薯条和炸薯片作为食物来说，是含油较高的高热量食物。作为零食来吃的话，一定注意不能多吃。快餐店外卖的炸薯条和炸薯片，应该去掉它们表面的盐分；如果是家中自制炸薯条和炸薯片，就尽量少放油，不加盐。 　　 　　▲葡萄干 　　现在市售的葡萄干大多是自然风干加工的，一般没有添加剂，是营养丰富的零食。特别适合给孩子开始学习咀嚼时吃。 　　 　　▲话梅果脯 　　话梅果脯等酸酸甜甜的零食，孩子特别爱吃。可是，这类零食一般都添加了糖和调味剂等，３岁以后的孩子可以偶尔吃。经常吃的话，也会引起蛀牙。 　　 　　▲可可饮料 　　大多数的孩子都喜欢喝热巧克力，不少大人也爱喝这种散发浓浓香味的甜品。不管怎么说，因为可可是高糖分的饮料，作为零食的话，不给孩子喝也可以。 　　 　　▲运动饮料 　　在孩子大量运动后，或者发烧时，给他喝运动饮料确实可以起到补充水分的作用。但是，运动饮料中一般都添加糖分，不能把它当作水的替代饮品。 　　 　　▲碳酸饮料 　　碳酸饮料包括各种可乐、汽水等“带泡泡”的饮料。虽然碳酸饮料清爽可口，但一般糖分都较高，气体较多，最好不要给孩子喝。即使喝，也以少量为宜。 　　 　　▲乳酸菌饮料 　　酸奶等乳酸菌饮料口感好，营养丰富，是适合孩子的健康食品，也可以当零食给孩子吃。但是，乳酸菌饮料中常常因为调味而加入了较多的糖分，也容易引起蛀牙。所以，一次最好不要吃得太多，晚上睡觉前最好不要吃。 　　 　　▲果汁饮料 　　果汁饮料对孩子的健康有益。但是，如果是果汁添加饮料，爸爸妈妈却一定要注意检查饮料的含糖量。100％的果汁，含有丰富的维他命，是孩子很好的饮料。如果孩子很小，可以用水稍加稀释。 　　 　　零食不光是甜食 　　 　　零食可以作为辅助主食的食物来补充孩子的营养。所以零食并不等同于甜食或糖果。例如，孩子正餐吃得不多，白天觉得饿的话，妈妈可以给他吃些三明治、小馒头等零食，也可以让他自己选择爱吃的饼干和糕点。像淀粉含量高的山芋、芋艿和土豆，都带着天然的甜味，细细嚼来，是非常好吃的。比起含糖量很高