环境激素对人类的影响PPT.ppt

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环境激素对人类的影响PPT

有的男子喜泡澡堂,洗桑拿等,精子易“泡”死或畸形。精子对高温环境特别敏感。研究发现,每星期泡热水浴3~4次,温度40℃以上,头部畸形精子和不成熟精子均有明显增加。 有的人有抽烟,酗酒等习惯,影响雄性激素分泌;有的人婚外性行为,如嫖娼或性生活过频,影响精子质量; 还有滥用药物、吸毒和营养偏颇等等,都是精子减少的“隐形杀手”。 工业化对于男性的摧残正在从根本上消灭男人,男人正在变成女人,也许要不了多久,男人将成为地球上稀缺资源,许多国家将成为唐僧取经路过的西梁女国! 未来,人类还有男性吗? 我们知道,大熊猫、东北虎等濒临灭绝的珍稀动物面临的最大问题不是数量太少,也不是食物缺少,而是生殖能力极其低下。 现在,人们打算通过克隆来保护这些濒临灭绝的珍稀动物,克隆人还是不允许的。但是,或许有一天,一个庞大的克隆人计划使人类自己也成为“珍稀动物保护计划”的对象,因为那时人类因为自己制造的“环境激素”的作用,已经丧失了生殖能力。 问题四 环境激素通过什么途径危害生物? 1.环境激素残留在农产品上,被人类直接食用;含有环境激素的牧草及添加激素的配合饲料被畜禽利用,给人类提供含有激素的肉、蛋、奶。 我们被迫吃了多少激素 在过去的几十年,各种化工产品,如化肥、杀虫剂、除草剂等曾为农业生产带来了巨大的效益。 但是,人类也由此“衍生”出了用化肥催生豆芽、用生长素催熟水果、用含有过量激素的饲料喂养鸡、鱼……面对人们用激素“精心呵护”而“快速长大”的这些食物,我们不禁要问:我们每天吃了多少激素,这些激素对我们的健康又有多大影响? 我们的确生活在“环境激素”的包围当中。 “激素菜”是近年来流行起来的一个词,它是指菜农或饲养者为了缩短蔬菜瓜果或动物的生长周期而大量给它们使用激素。 “激素菜”的明显特点就是颜色失真,形体畸形(如西红柿)。据农科院的同志介绍,适量的激素对催熟蔬菜瓜果、提高产量有一定的积极作用,不会给人体造成危害,但过量的使用激素则对人体健康不利。 长沙市食品卫生监督部门对上市的新鲜水果进行了一次现场检验。结果发现一些商贩不懂得正确使用防腐剂,使用了禁用的、不适合水果蔬菜使用的或过量的防腐剂。这必会让爱吃水果的人吓一身冷汗的。 随着科学的发展,一小部分果品打催熟剂、膨大剂、防腐剂,已是司空见惯的了。像早期上市的长得像小馒头似的草莓,个头特大的猕猴桃,大都是打了膨大剂; 上海发现巨型草莓有手掌大 无人敢吃 粉红色或连把都红了的荔枝,瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜等等,多是施用了催熟剂;水果成熟前,也被喷洒了乙烯利和脱落酸等生长激素。 滥用化学药品 当我们从菜场走过,总会被琳琅满目、干净整齐的蔬菜、肉、蛋所吸引,然而有些事实却是可怕的。 部分菜市场内正在出售的荸荠、芋艿、蘑菇、海带、海蜇、蹄筋、鱼肚、鸡爪等进行卫生检查和监测,结果表明:看上去很白的荸荠、芋艿、蘑菇竟然是经过低亚硫酸钠(漂白剂)漂白的;发得大大的海蜇、蹄筋等是靠氢氧化钠(烧碱)浸泡的。 打工妹体内铬超标万倍 北京市卫生防疫站对市场上生猪肝进行瘦肉精检验,结果部分猪肝呈阳性,说明存在瘦肉精。 瘦肉精的化学名是盐酸克仑特罗,在临床上作为平喘药,用于防治支气管哮喘和喘息性气管炎。 瘦肉精为兽用违禁药,农业部和国家药品管理局命令此种药物不得进入兽药生产、饲料加工和饲料厂等领域。 “带尖儿”番茄多数致癌、致畸、致突变。 中国农业大学食品学院车会莲博士表示,番茄的“尖儿”是在细胞集动剂的作用下形成的,而细胞集动剂可以造成儿童性早熟。由于集动剂通过外皮直接渗透到果肉内部细胞,因此,通过清洗的办法是去除不掉的。 动物试验证明,长期使用“带尖儿”番茄可导致肝癌发生,可以导致孕妇生出畸形婴儿,同时导致生理功能发生改变,出现肿瘤疾病,并致使部分器官的生理功能发生变化。青年时报 06.5.23 当你从市场买回雪白可口的馒头,说不定那里面掺加着增白剂、石膏粉,甚至“吊白块”。 当你从市场买回鲜嫩的黄瓜、西红柿,说不定那上边就包着一层高毒杀虫剂—甲胺磷。当你从市场买回一根油条时,说不定是用洗衣粉当发泡剂的; 银耳—硫磺熏制增白,豆制品—掺入工业用滑石粉、添加建筑用黄色颜料,酱油—氯丙醇…… 有机农药超标。最普遍在我国,有些地方的蔬菜还在使用国家禁止的高毒性农药,如甲胺磷、氧化乐果等。有机农药超标现象极为普遍。 据报道:有的农药可致癌(如杀螨特、杀草快、百草枯等);有的可致细胞突变(如敌百虫、西维因等); 有的可引起畸形胎(如西维因、有机汞农药、敌敌畏、速灭威、2,4,5-涕、2,4-D等); 有的可影响生殖功能(如皮蝇磷、蝇毒磷等);有的可引起神经失常(如丙胺氟磷、溴苯硫磷等); 有的可致迟发性神经炎而瘫痪(如敌百虫、马拉硫磷等)…… 有人或许会指出,上面列举的农药大多已被禁用或

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