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食源性疾病相关法律法规PPT
食源性疾病相关法律法规;一、《食品安全法》有关规定
二、广东省关于食源性疾病工作要求
三、各相关部门的主要职责;《食品安全法》第十四条：
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染及食品中有害因素进行监测。
;《食品安全法》第十五条：
承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测和分析结果。;《食品安全法》第一百零四条：
医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或疑似病人的，应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府卫生行政部门认为与食品安全有关的，应当及时通报同级食品药品监管管理部门。
;食源性疾病监测医院职责
发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的，及时将相关信息报告所在地县级卫生行政部门。
;各级疾控机构职责
对医院报送的食源性疾病病例、疑似病例开展流行病学调查，核实是否与食品有关。
对食品安全事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告。;各级卫生计生行政部门职责
健全监测网络、组织开展食品安全风险监测、食源性疾病监测工作
监测结果发现存在食品安全隐患的，及时向同级监管部门通报，报告县级人民政府和市卫计委（局）
以下两种情形应当及时通报同级食品药品监管管理部门：（1）收到医疗机构报告的食源性疾病病人或者疑似病人，认为与食品安全有关的。（2）在调查处理传染病或者疑似其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息;
谢谢！
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