第一章+人体基本结构概述-细胞PPT.ppt

粗面内质网 常见于蛋白质合成旺盛的细胞中，例如消化腺上皮细胞、肝细胞等。粗面内质网大多呈扁平囊板层排列，少数为球形或管状囊泡。其表面附着的核蛋白体合成的输出性蛋白质，首先进入粗面内质网囊腔中，然后被输送到其它结构。因此，粗面内质网与蛋白质的合成密切相关，它既是核蛋白体附着的支架，又是运输蛋白质的通道。 图注：粗面内质网（颗粒内质网）由扁平囊泡和附着于表面的核蛋白体构成。 × 4000 滑面内质网 形态基本上都是分支的小管。其功能比较复杂。 例如，肝细胞内的滑面内质网可能与糖原的合成和贮存有关； 皮脂腺和产生类固醇物质的内分泌腺细胞中，滑面内质网有合成脂类物质的功能； 骨骼肌细胞内的滑面内质网又称“肌质网”，可能与兴奋-收缩耦联机制有关等。 图注：滑面内质网，内质网表面缺少核蛋白体（无颗粒内质网）。×25000 3.高尔基体? 又称高尔基复合体。它是由数层重叠的扁平囊泡、若干小泡及大泡三部份组成的膜性结构。 高尔基体是细胞各膜性结构间物质转运的一个重要的中间环节。 小泡 一般认为小泡是由附近的内质网膜以“出芽”的方式形成，其中含有固着核蛋白体合成的蛋白质，然后它与扁平囊泡融合，因此，小泡起运输作用。 高尔基体的功能 从内质网转运来的蛋白质在扁平囊泡内进行加工，例如给蛋白质加上某种糖，完成糖蛋白的合成。以后扁平囊泡局部渐渐膨大，将加工好的糖蛋白包起来形成大泡，大泡与扁平囊泡脱离，形成分泌颗粒。可见高尔基体的功能是与细胞内一些物质的积聚、加工和分泌颗粒的形成密切相关。此外，高尔基体也参与溶酶体的形成。 图注：高尔基复合体，一些位于胞核附近的网状结构，由扁平囊群、大泡和小泡三部分组成。×17000 高尔基器（脊神经节细胞）（银染） 图注：→高尔基器 →细胞核 →核仁 高尔基器（小肠上皮细胞）（银染）图注：→高尔基器 →柱状细胞核 4 线粒体? 是由内、外两层单位膜所形成的圆形或椭圆形的囊状结构，外膜平滑，内膜向内折叠，形成许多线粒体嵴。内、外膜之间为膜间腔，或称外腔。线粒体嵴与嵴之间的腔称为嵴间腔，或称内腔，其中充满线粒体基质。 线粒体的功能 线粒体中存在着催化物质代谢和能量转换的各种酶和辅酶，因而供能物质（如糖酵解产物丙酮酸）在线粒体内能得到彻底氧化分解，生成高能磷酸化合物ATP以备细胞其它生命活动需要。细胞生命活动中所需能量约有95％来自线粒体。因此，线粒体的主要功能是进行细胞的氧化供能，故有细胞内“动力工厂”之称。 图注：该图为大鼠心肌用ODO法制备的样品，显示其中的线粒体割断面及外表面（*）。图中央系线粒体的割断面。其嵴横贯全径，可见其上的内膜亚单位（↑）突向嵴间腔（△）。线粒体间有呈网状排列排列的滑面内质网（SER）。×80，000 图注：该图为大鼠心肌细胞内线粒体纵割断面。其嵴与纵轴垂直，密而长。在线粒体间有散在的滑面内质网（↑）。×20，000 5 溶酶体? 是一种囊状小体，其形态和大小有较大的差别，直径可在50nm和几μm之间。外面是一层单位膜，里面包含约50种水解酶，在酸性条件下，对蛋白质、肽、糖、中性脂质、糖脂、糖蛋白、核酸等多种物质起水解作用。 溶酶体是细胞内的消化器官 消化后的产物如氨基酸、单糖、脂肪酸等，通过溶酶体膜进入胞浆中供细胞利用。未能分解的物质残留其中形成残余体。有的残余体存留在细胞内，有的则以胞吐的方式排出细胞。因此，溶酶体是细胞内重要的消化器官。 图注：溶酶体散布于细胞浆内，直径为0.25～0.5μm的小体，着色深浅不一，体积较小，具有双层膜结构，电子密度较高者为初级溶酶体（↑），电子密度较低，吞噬异物不等为次级溶酶体（↑↑）和残体。×25000 图注：中性粒细胞浆内的初级溶酶体。×17000 6 核膜? 是位于细胞核表面的薄膜，由两层单位膜组成。两层膜之间的间隙，称核周隙最近发现核周隙中也含有酶。在核膜外层面向细胞质的表面附有核蛋白体，有时还可看到核膜外层突向细胞质与内质网相连，核周隙与内质网腔相通。 这表明，核膜实际上就是包围核物质的内质网的一部份，或者说是遍布于细胞中的细胞“膜系统”的一部份。 核膜的作用 核膜的作用就是把核物质集中在靠近细胞中央的一个区域内，核物质的区域化有利于实现其功能。核膜上还有许多散在的孔，称为核孔，在核孔周围，核膜的内层与外层相连。核孔是核与细胞质进行物质交换的孔道。在核内形成的各种核糖核酸（RNA）可以经核孔进入细胞质。 第一章 人体基本结构概述 第一节?细胞的结构及其功能  细胞是人体和其它生物体形态和机能的基本单位。 人体细胞的大小不一，如卵细胞较大，直径约120μm，而小淋巴细胞的直径只有 6μm左右。 细胞形态也是各种各样，这与其功能以及所处的环境相适应。如血细胞在流动的血液中呈圆形，能收缩的肌细胞呈梭形或长圆柱