论我国饭店业网络营销管理的发展趋毕业论文.doc

辽宁职业学院 毕业论文 (设计) 题 目 论我国饭店业网络营销管理的发展趋势 系（分院） 商贸学院 专业班级 市场营销1031班 姓 名 指导教师　姓名 职称 日 期 辽宁职业学院 毕业论文（设计） 任务书 专业班级： 市场营销1031班 学生姓名： 杜 佳 馨 题 目：论我国饭店业网络营销管理的发展趋势 上交论文（报告）日期： 年 月 日 答辩日期： 年 月 日 指导教师： 王 海 波 年 月 日 本人声明 我声明, 本论文及其工作是由本人在指导下独立完成的, 在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出摘 要 在全球经济一体化进程中，根据我国饭店业的特点，运用Internet技术展开网络营销，在提出饭店业开展网络营销思路的基础上 ，借鉴国外饭店的经验，建立自己的GDS系统。同时，我国饭店企业需要实现企业集团化发展以形成规模经营优势、专业化经营、营造品牌优势、树立良好形象；通过利用因特网建立以网络营销为核心的经营模式；饭店网络化管理的普及，才能使饭店的管理提高到全面智能化管理的高级阶段；饭店管理的现代化是利用信息系统便于饭店决策者及时调整饭店产品与服务的组合，提高服务质量和效益，降低管理成本，提高管理效率。 　关键词：饭店网络营销 经营管理 发展趋势 前言 饭店作为旅游者在旅游过程中就餐、居住的场所，是发展旅游业的三大支柱之一首先，中国的饭店开展网络营销的关键问题是饭店内部的网络化和建立完善的预订系统。对于大多数饭店来讲，内部的网络化大部分饭店已经实施，只是程度不同而已，关键是如何建立预订系统，销售饭店的产品。其次，随着全球经济一体化进程的加快，饭店业的发展面临新的机遇与挑战，饭店企业的经营管理形态与方式将发生重大变化。饭店企业想要在未来的全球竞争中处于优势地，就必须顺应时代的潮流，了解并把握市场新的消费需求，不断进行经营管理的创新，提高饭店企业的综合竞争能力。因此，本文通过对国外饭店的预订系统－GDS的分析，提出了在中国特殊的国情下可以借鉴国外饭店的GDS，建立自己的GDS系统，并且应需要密切关注饭店经营管理发展的新趋向。 1 我国饭店业的网络营销 饭店网络营销是指饭店应用电脑和现代通讯技术，通过互联网调整饭店与消费者、饭店、饭店、饭店内部关系，从而扩大销售，拓展市场，并实现内部网络化管理的全部商业经营过程。 1.1 饭店网络营销特点 　　与传统的市场营销相比，饭店网络营销使市场销售发生了根本变革，有着与传统营销不同的特点。 1.1.1 互动式营销。网络营销与传统营销最显著的特点是网络互动性。饭店可以随时随地与饭店产品购买者互动式地进行交易，而购买方也可以以一种新的方式与卖方交流，这种交流是双向的，通过消费者的主动参与有效地刺激消费者的购买欲望，由于互动性对于消费者具有强列搜寻信息动机的市场互动式营销，与其他营销方式相比有这无法比拟的优势。 1.1.2 网络软营销。网络营销是一种软营销，与软营销相对的是工业化大规模生产时代的强势营销，传统营销中最能体现强势营销特征的是两种促销手段－传统广告和人员推销。广告和人员推销都是一种信息灌输的方式在消费者心中留下深刻印象。软营销与强是营销的一个根本区别就是软营销的主动方是消费者，而强势营销是企业。个性化消费需求的回归也是消费者在心理上要求自己成为主动方，而网络化的互动性使他可能成为主动方。网络的特点是在网上提供信息时必须考虑用户的心理特点，巧妙地进行网络营销。 1.1.3 一对一的定制营销。通过网络可以改善饭店与客户的关系，使饭店了解顾客的需求并迅速给予答复，同时并在提供饭店产品时对其进行定制。 1.2 我国饭店业网络营销的思路分析 　　饭店的网络营销包括内外两个网络化，即如何通过网络系统来销售饭店的产品和实现与其他旅游企业的协作与资源共享。 1.2.1 饭店内部的网络化。饭店开展网络营销首先是要实现其内部的网络化，这就是目前很多饭店普遍实施的饭店电脑管理系统HMS（Hotel Management System）。饭店的HMS的体系结构包括前台系统和后台系统，还有其他系