理学微波萃取在中药有效成分提取及环境激素分析中的应用课件.ppt

微波萃取在中药有效成分提取及环境激素分析中的应用 一、微波简介及在化学中的应用 一、微波简介及在化学中的应用 一、微波简介及在化学中的应用 二、微波辅助萃取及影响因素 二、微波辅助萃取及影响因素 ③ 微波所产生的电磁场，加速被萃取组分分子由固体内部向固液界面扩散的速率。 溶剂在微波场作用下，由高速转动状态转变为激发态，这是一种高能量的不稳定状态。此时溶剂分子或者汽化，以加强萃取组分的驱动力；或者释放出自身多余的能量回到基态，所释放出的能量将传递给其他物质的分子，以加速其热运动，从而缩短萃取组分的分子由固体内部扩散至固液界面的时间，最大限度地保证萃取物的质量。 三、微波在中药有效成分提取中的应用 三、微波在中药有效成分提取中的应用 中药有效成分的提取和分离,是现代中药研究的关键与前提。 常见中药有效成分有： 生物碱类、黄酮类、皂苷类、醌类、萜类、多糖等。 三、微波在中药有效成分提取中的应用 中药有效成分的提取方法： 三、微波在中药有效成分提取中的应用 定性鉴别 薄层色谱 气相色谱 液相色谱 显色反应 四、微波在环境激素提取中的应用 四、微波在环境激素提取中的应用 环境激素(Environment Hormone)： 人类在生产和生活过程中产生并释放到环境中的持久存在、能引起人类或其他生物体内天然激素分泌失调，最终导致病变的一类化学物质。 四、微波在环境激素提取中的应用 四、微波在环境激素提取中的应用 四、微波在环境激素提取中的应用 微波辅助萃取在农残分析中的应用实例： 离子液体-微波辅助萃取土壤中有机氯类环境激素 四、微波在环境激素提取中的应用 MAE作为一种分析试样预处理的手段，目前主要用于土壤、沙石、植物等固体试样中各种污染物的分离富集上，萃取对象包括杀虫剂、除草剂、多环芳烃、多氯联苯、溴系阻燃剂、有机金属化合物等多种多样的有机污染物。 定量分析 化学分析法 分光光度法 薄层色谱法 高效液相色谱法 气相色谱法 比色法 中药有效成分常用分析方法 有毒 化学污染物 天然激素 人工激素 环境激素 70% 除草剂 杀虫剂 防腐剂 60%属于农药成分 塑料增塑剂 环境激素 洗涤剂 无机重金属 持久性有机污染物(POPs) 分离富集 化学修复 生物修复 植物修复 联合修复 检测 修复 量子点荧光免疫 化学发光免疫 荧光标记- 毛细管电泳 分子印迹- 固相萃取柱 免疫亲和色谱柱 离子液体- 微波辅助萃取 主要应用领域 ： 工业合成、催化、电化学、萃取等。 组成与分类： 由阴离子和阳离子组成。可按其组成分类。 定义及性质： 全部由离子组成。粘度大、液态窗口宽、电化学窗口宽等。 微波辅助样品前处理技术展望 (1) 与其它消除干扰方法如碱解等结合； (2) 与分析检测仪器的在线联用、自动化; (3) 中草药中有效成分的提取、分离、纯化; (4) 采用水、离子液体、活性表面剂作为MAE的萃取剂; (5) VMAE萃取技术; (6) MAE技术的机理，包括界面作用； (7) 微波辅助样品前处理仪器装置。 * Contents 微波简介及在化学中的应用 微波辅助萃取及影响因素 微波在中药有效成分提取中的应用 微波在环境激素分析中的应用 实验室介绍 微波（Microwave） 微波是一种波长为1mm～1m的非电离的电磁波，以直线方式传播，并具有反射、折射、衍射等光学特性。微波遇到金属物质会被反射，但遇到非金属物质则能穿透或被吸收。微波的电场频率介于300MHz~300GHz之间，常用的微波频率为2450MHZ。 一、微波简介及在化学中的应用 微波是一种非电离的电磁辐射，被辐射物质的极性分子在微波电磁场中可快速转向并定向排列，由此产生的撕裂和相互摩擦将引起物质发热，即将电能转化为热能，从而产生强烈的热效应。 因此，微波加热过程实质上是介质分子获得微波能并转化为热能的过程。 一、微波简介及在化学中的应用 传统的加热方式中，容器壁大多由热的不良导体制成，热由器壁传导至溶液内部需要一定的时间；此外，液体表面气化而引起的对流传热将形成自内而外的温度梯度，因而仅一小部分液体与外界温度相当。. 微波加热是一个内部加热过程，它不同于普通的外加热方式将热量由外向内传递，而是同时直接作用于内部和外部的介质分子，使整个物料被同时加热，从而克服传统的传导式加热方式所存在的温度上升较慢的缺陷。 微波加热与传统加热的区别 一、微波简介及在化学中的应用 一、微波简介及在化学中的应用 1-搅拌器；2-磁控管； 3-反射板；4-腔体； 5-塑