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商洛核桃产业发展问题与对策 　　摘 要：商洛核桃以果大、皮薄、仁饱、风味独特、油香醇厚等优良品种亨誉中外，但在核桃产业发展过程中存在一定的问题，需要从优化核桃产销市场环境等方面，解决商洛核桃产业发展的相关问题。 　　关键词：商洛核桃产业；发展；问题；对策 　　中图分类号：F326 文献标识码：A 文章编号：1674-1723（2012）09-0001-03 　　商洛核桃被中国经济林协会授予“中国核桃之都”。但要引领中国核桃发展方向，进而走向世界还必须从提高核桃品质等方面入手。 　　一、影响商洛核桃品质的主要因素 　　（一）核桃产业化宣传不到位，基层单位重视不够，没有形成良好的发展环境 　　目前对发展商洛核桃产业的宣传不到位，没有形成良好的舆论氛围，基层干部认识不到位，群众思想解放不够，上热下凉。陕西省人民政府做出了《关于加快核桃等干杂果经济林产业发展的意见》：商洛市市委、市政府高度重视核桃产业发展，1999年以来，核桃被列为退耕还林工程造林的主要树种；2002年商洛市政府下发了《商洛市建设百万亩优质核桃基地的实施意见》，“十一五期间”商洛确定了宏伟的核桃产业化发展目标，力争5～10年时间，全市核桃总面积达到200万亩，良种化率达到40%以上产量由现在的2万吨翻一番，产值6亿元，人均核桃收入300元；2008年成功举办了“商洛核桃高端论坛”，2009年举办了第二届中国核桃大会暨首届商洛核桃节；2010年商洛市委、市政府高度重视核桃产业发展，启动实施核桃产业新的六年（2010～2015）发展规划，每年发展25万亩，市每亩补助15元，县区予以配套，实现核桃产业新增目标；计划六年内新建核桃种园150万亩，改造核桃低产村80万亩，力争实现全市核桃面积、产量双翻番，分别达到305万亩和6万吨；龙头企业年加工能力达到2万吨，核桃及其产品总产值达到20亿元；农民人均核桃收入达到850元，户均核桃收入达到3400元，核桃基地示范镇，农民人均核桃收入5000元，把商洛核桃打造成全国知名品牌，建设或高标准核桃产业示范区。这么好的政策群众知之甚少，加之乡镇很少有具体的配套政策和配套资金支持，群众只能听天由命，放任自流。核桃管理技术，资???投入严重不足，综合管理水平低，树势衰弱，导致病虫为害严重，致使产量低而不稳，品质良莠不齐，缺乏市场竞争力。据笔者调查，2011年核桃黑果率高达70%，有的核桃树甚至达到90%；大核桃树近年又以10%左右的速度衰劣死亡，群众的防病虫意识差，舍不得投入。 　　（二）科技服务体系严重滞后 　　商洛现有核桃科技人员100多人，与现有核桃总面积155万亩存量很不适应。核桃科技工作基础薄弱，科技服务体系不健全，尤其是乡镇无专业核桃技术人员。与安康市发展蚕桑产业的科技体系和关中苹果产业发展的科技体系建设相比，相差甚远，科技体系健康发展才能支撑一个大的产业健康发展。基础服务设施不完善，科研经费严重不足，不适应核桃产业发展的需要。大部分核桃园无排灌设施，大果农防病无专业器械，由于经费缺乏，实用型技术得不到推广，防冻、防病等部分科研项目无法开展。 　　（三）良种建园不规范，品种轮杂 　　面临核桃产业良好的发展机遇，我市良种核桃苗木产量小，而大规模良好建园苗木需求量大。在这种情况下，栽植的品种多而乱，且良莠不齐。目前栽植的品种达二十多个，且从山西等地调回的苗木，无“三证一签”，为核桃发展埋下隐患；用良好核桃2代苗，晚熟实生核桃苗建园现象时有发生。 　　（四）销售市场良莠不齐 　　产品销售管理滞后，产业发展坏境差，影响核桃品质提升，果农仍未摆脱小农经济思想，商品化、市场化意识淡薄，无销售网络和信息服务机构，仍靠最原始的方式销售——混级销售，加之销售市场不规范，质量与价格没有严格分级挂钩，不能引起果农对核桃品质的高度重视。良莠混杂的销售市场，以劣充优，坑蒙拐骗时有发生，目前商洛核桃经销户诚信度差的问题仍然存在。在这种情况下，果农和客商都没按质分级论价，从而影响核桃品质提升，不利于商洛核桃品牌建设，不利于商洛核桃产业发展。 　　二、针对以上存在的问题，现提出核桃品质推动核桃产业良性发展的建议 　　（一）加大宣传力度，提高商洛核桃知名度 　　1.申报“商洛核桃”地理产品保护认证和核桃产品基地认证，注册产品商标。相关部门应围绕这一主题，做好相应的准备和申报资料，按商标法规定做好相关事宜。 　　2.加大宣传力度，在中央电视台或者陕西电视台打广告，如“商洛核桃—中国果宝”，“秦岭最美的是商洛、商洛最好的是核桃”等。鼓励专业人员和各大媒体投稿，鼓励各界人士积极推介商洛核桃。在公路沿线，铁路沿线多制作醒目的商洛核桃宣传标语。多角度，全方位宣传商洛核桃，使商洛核桃走出商洛，走向全世界。 　　（二）加快核桃科技体系建设步伐，为商洛核桃产业健康快速发展提供