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“山东家家悦”超市饮料产品价格促销风险预警项目计划书_饮料商业计划书 “山东家家悦”超市饮料产品价格促销风险预警项目计划书 “山东家家悦”超市饮料产品价格促销 风险预警项目计划书 威海职业学院 09级市场营销x班 学乐团队 组长：XXX 组员：XXX XX XXX 二O一一年九月二十七日 目录 一、项目背景及目的..................................................1 二、具体实施内容......................................................1 1、营销风险识别........................................................1 2、营销风险评价........................................................3 3、营销风险的应对....................................................3 4、营销风险的信息沟通和预警监控........................4 三、调查方法与安排..................................................5 四、样本量...................................................................5 五、时间及人员安排..................................................6 六、质量控制与复核..................................................6 七、报告提交..............................................................6 八、费用预算..............................................................6 附录...............................................................................7 一、项目背景及目的 山东威海家家悦超市有限公司自1995年开始发展连锁经营，目前拥有连锁店300多家，员工近万人。形成了大卖场、综合超市、农村店、社区店、便利店等多种业态并举的经营格局，企业综合实力名列中国连锁业五十强。每逢重大节日尤其是国庆，顾客的消费都要比平时高出许多，而且国庆也正值饮料类产品的销售旺季。 价格促销是一种最常见且行之有效的促销手段，它可以让顾客现场获得看得见的利益并心满意足，同时销售者也会获得满意的目标利润。它是厂商通过降低产品的正常售价,直接提供消费者经济利益，从而促进消费者购买的一种促销方式。其表现形式主要有：直接折价、数量折扣、附加赠送、加量不加价等。而这种促销方式是把双刃剑，运用的好为企业创造利益和知名度，提升销售力。把握不好，往往也容易把产品陷入折价过后，销售难行的困境。为此，我们针对家家悦饮料 价格促销可能存在的风险进行预警分析。目的是使饮料促销达到预期效果，降低价格促销中的营销风险。 二、具体实施内容 1、营销风险识别 饮料产品在促销中一般采用折价促销的方式，在促销中遇到的风险包括： （1）、一味折价不能解决销售的根本问题。折价虽然能增加销量，吸引到新的客源，但这只是短期效应，且随着竞争对手的促销力度加大而使折价促销效果递减。折价促销虽然短期内能增加产品销量和提高市场占有率，但不能解决厂商销售的根本问题，反而还会误导厂商对市场的正确认识，不利于产品结构的调整。这种方式会使销售管理者沉迷眼前销量的假象，不思索解决问题的方法，甚至对这种促销产生依赖。 （2）、折价损失的利润难以弥补。折价促销如果能在利润率控制的范围内执行还好，若由于厂家相互竞争造成的无节制降价，将会使企业销售愈陷愈深，造成折价损失难以收拾。 （3）、经常折价会对产品和品牌造成伤害。消费者往往认为经常折价的产品质量会低于售价高的竞争品牌，会认为原来的售价不合理，会认为厂家现在降低产品的档次和质量，会降低品牌在消费者中的地位，会给产品的涨价造成无形阻碍。如果消费者或客户习惯了产品打折后的价格，品牌在消费者心中地位也就是这个折价后档次和形象了。 （4）、折价促销不利于建设品牌忠诚度。折价促销吸引很多对价格比较敏感的消费者，这类消费者往往习惯于那些折价的产品，根本没有多少品牌的忠诚度，一旦促销结束，他们会转向其他品牌。但那些对于品牌高度忠