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生产管理学 教材与参考书： 丁慧平，《现代生产与运作管理》，中国铁道出版社，99年版 刘丽文.《生产与运作管理》.清华大学出版社，98年版。 潘家轺，《现代生产管理学》，清华大学出版社，94年版。 武振业，《 生产管理工程学》，西安交通大学出版社，96年版。 严学丰，《生产管理工程学》，上海财经大学出版社，96年版。 宋克勤，《工业企业生产管理与控制》，立信会计出版社，97年版 第一章 绪 论 生产与运作管理基本概念? 生产类型? 生产与运作管理学的新特征? 第一节 生产与运作管理的基本概念 生产与运作概念的发展? 生产运作活动? 生产与运作管理学的研究对象? 服务业运作管理的特殊性? 一、生产与运作概念的发展 生产的概念 生产： 狭义的生产： ? 广义的生产： ? 生产的发展阶段? 生产概念的变化 utility-----production-----production/operations----operations19世纪初 60年代 80年代 90年代 狭义生产与广义生产 狭义的生产 一般指制造业的转化活动，以实物 产出为主要标志。 广义的生产 扩展到非制造业的转换活动，以劳 务或劳务+实物的综合产出为主要标志。 生产的发展阶段