分类选修五第一章.pptVIP

一、按碳的骨架分类： * 第一节 有机化合物的分类 教学目标： 1、了解有机物化合物的基本分类方法； 2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别； 3、能够识别有机物中含有的基本官能团。 厚街中学 付建全 超市 超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的饼干? 蔬菜 水果 粮油 零食 床上用品 〔探究活动1〕 请同学们利用桌面上材料连成不同的分子模型并进行分类 。（分组讨论） 链状化合物 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 脂 肪 化 合 物 有机化合物 有机分子中碳和碳之间的连接呈链状 分子中含有碳环的有机化合物 分子中含有一个或多个 苯环的有机化合物 ①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、 ③CH2＝CH2、 ④CH3－C＝CHCH3、 ⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、 ⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、 ⑿CH3C－OCH2CH3 CH3 CH3 O ⒀ ⒁ ⒂ ⒃ CH3 练习：按碳的骨架对下列化合物进行分类 脂环化合物 链状化合物 芳香化合物 官能团不同 二、按官能团分类 〔探究活动2〕同学们闻乙醇和乙酸的气味,他们性质各不相同 的原因是什么呢？ 官能团 有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团 卤代烃 R—X 卤原子 CH3CH2--Br 醇 —OH 羟基 甲醇 乙醇 酚 —OH 羟基 醇与酚： 醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物 酚是羟基直接与苯环相连的化合物。 醛 醛基 甲醛 乙醛 苯甲醛 酸 —COOH 羧基 甲酸 乙酸 苯甲酸 酯 O C R O 酯基 HCOOC2H5 甲酸乙酯 CH3COOC2H5 乙酸乙酯 醚 醚键 CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 常见有机物的类别和官能团 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 酚羟基 —OH 苯酚 酚 羰基 丙酮 酮 醚键 CH3OCH3 甲醚 醚 酯基 —COOR CH3COOC2H5 乙酸乙酯 酯 —COOH —CHO —OH —X 官能团 羧基 CH3COOH 乙酸 酸 醛基 CH3CHO 乙醛 醛 羟基 C2H5OH 乙醇 醇 卤原子 CH3Cl 一氯甲烷 卤代烃 烃 的 衍 生 物 结构简式 名称 代表物 类别 1、按照官能团不同，尝试对下列物质进行分类。 (1)CH2=CH2 (2)CH= CH (3) (4) (5) CH3Cl (6)CH3CH2OH (7) (8) (9) CH3COOH (10)CH3CHO (11)CH3COOC2H5 (12) CH3OCH3 C H 2 O H 官能团分类 1、烯烃(C=C) (1) (2) 3、卤代烃(-X） (5) (3)(6)(7) (8) 7、羧酸(-COOH) (9) 8、酯(-COOR) (11) 9、醛（-CHO） (10) 2、炔烃(C=C) 6、酚 4、醚 （12） (1)CH2=CH2 (2)CH= CH (3) (4) (5) CH3Cl (6)CH3CH2OH (7) (8) (9) CH3COOH (10)CH3CHO (11)CH3COOC2H5 (12) CH3OCH3 5、醇(-OH) 总结：有机化合物的分类方法： 有机化合物的分类 按碳的骨架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 按官能团分类 烃 烷烃、 烯烃 炔烃、 芳香烃 烃的衍生物 卤代烃、 醇 酚、 醚 醛、 酮 羧酸、 酯