小苏的和白醋的变化.doc

《小苏打和白醋的变化》说课稿 新疆阿克苏地区拜城县第二小学—周伶 各位专家评委： 大家好，我是来自新疆阿克苏地区拜城县第二小学的一名科学教师，我叫周伶。今天说课的题目是《小苏打和白醋的变化》，计划从以下八个方面进行说课： 一、教材分析 本课是教科版科学六年级下册第二单元“物质变化”的第4课的内容。是前一课时“米饭、淀粉和碘酒的变化”探究的承接，也是后几课化学变化伴随现象探索的前奏，因此起着承上启下的作用。本课由3部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是探究两种物质混合后产生了什么气体。这三部分的内容安排的环环相扣，让学生们在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。 二、学生分析 六年级的学生，经过3年半的科学学习，其科学探究的意识已经较为清晰，探究过程已基本掌握，探究方法更为实用灵活，这已经为其在方法论上做好了充分的准备。同时，在前面几课的学习过程中，化学变化和物理变化的根本区别的概念也基本掌握，两者物质混合会产生变化的观点，也已经涉及，具备一定的迁移能力。这是其认知上的储备，为今天的探究成功奠定了知识上的基础。该年级学生，在实验室学习常规的不断熏陶和影响下，已经具备了很好的实验操作规范和品行，能充分调动小组每一个成员的积极性和主动性，发挥团队的力量，为今天的学习做好了行为上的储备。 三、教学目标 依据此教学内容，确定如下教学目标： 科学概念： 1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质，属于化学变化。 2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法： 1、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 2、通过模拟实验和观察，培养学生的动手探究能力。 情感、态度与价值观： 1、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 2、培养学生正确的科学态度和科学精神。 四、教学重点、难点 根据教学目标，确定本课的教学重难点 教学重点：观察和阐述小苏打和醋发生的变化。 教学难点：分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。 五、教法 、学法 教法：本节是以实验探究为主、启发诱导相结合的教学思想，引导学生参与知识形成的全过程。注重联系实际，激发学生兴趣，让学生在感知性的基础上获得认识。 学法：本课通过实验观察、分析、讨论等手段，教会学生善于思考、观察、动手等习惯，从而培养学生观察、实验探究、现象分析等各方面能力。 六、课前准备 小苏打、白醋、火柴、蜡烛、蜡烛支架、玻璃片、药匙、小玻璃杯、多媒体课件。 七、教学过程 (一) 魔术引入 老师用学生喜闻乐见的魔术【小苏打和酚酞的混合实验】的形式将他们带入新课的学习，大大激发了学生的学习兴趣；同时也蕴含了“两种物质混合后又产生了新的物质”这一概念。 (二)观察小苏打和白醋 1、老师为大家准备了两种物质，问：同学们它是什么呢？我们可以用哪些方法来来判断 2、请同学们用自己想到的方法进行观察，看哪个小组的发现最多！请各小组从桌下取出材料，开始做实验并做好实验观察记录。 设计意图：我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察，例如：看、闻、摸、尝等。小苏打和白醋是厨房的必备品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。让学生全方位地对小苏打和白醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征，同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。 （三）猜测两种材料混合后的现象 1、把白醋和小苏打混合在一起，会出现什么情况呢？ 2、按怎样的顺序混合呢？ 设计意图：学生讨论回答猜想。1、猜想是科学探究中的重要一环。学生可能会根据自己的生活经验对两种物质混合后产生的现象进行预测。2、猜想到底正确与否，将激发学生对猜想进行探究。 （四）观察小苏打和白醋混合后的变化 1、过渡提出问题：如果我们将这两中物质混合在一起，会是怎样的状况呢？老师为大家准备了白醋、小苏打、烧杯、勺子（教师依次出示实物），用这些材料你打算怎样混合？把你的想法和小组同学交流一下，看哪个小组想到的方法多！ 2、重点引导气泡的产生、来源和性质 设计意图：1、白醋和小苏打混合的方法，看似简单，而实质上却体现了学生搞科学的精髓。2、材料放的顺序，多少，不同的方法可能会有不同的现象出现！这就是搞科学！ （五）学生实验操作： （重点） 1、教师要求同学们按照自己制定的实验方案和实验步骤进行实验。 2、教师指导学生观察、记录现象。 设计意图：学生实验是科学课