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国窖1573逆市提价深度考量 　　2001年“国窖1573”品牌推出，至2004年开始走强。在当前整个行业销售低迷之际，不少白酒企业纷纷下调价格，国窖1573的出厂价却逆势上涨。泸州老窖集团总裁张良说，国窖1573要做“苹果”不做富士康 　　本期策划组马文娟 　　国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，其前身为国窖酒，是泸州老窖于1997年推出的高档酒。1999年9月9日的盛大出酒大典至今仍令业界记忆犹新。然而，这样有气势的营销手段并未真正推动国窖酒。2000年12月，国窖酒更名为国窖1573。 　　2001年7月，“国窖1573”品牌正式推出，至2004年真正开始在市场上走强，当年的销售量达到477吨，实现销售收入2.99亿元，同比增长91%，成为泸州老窖公司收入增长最主要的来源。 　　拥有“双文化遗产”头衔的国窖，由于历史悠久，甚至被称为“世界蒸馏酒酿造工艺发展的活文物见证”。 　　国宝窖池的文化内涵 　　国窖1573源自建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”。 　　1996年11月，国务院将泸州老窖具有400年以上窖龄的窖池群列为国家级重点文物予以保护。这是迄今为止全国酿酒行业唯一获此殊荣的一家。“国窖”亦因此而得名。1573国宝窖池群是中国连续使用时间最长、保存最完整、规模最大的窖池群落，被誉为“中国第一窖”。 　　在400多年中，这些窖池一直在年复一年地发酵，这一点，在酿造工艺上具有重大意义和使用价值。中国发明（固态）蒸馏酒工艺后，蒸馏酒的味觉质量基础，主要依靠发酵窖池。这也是中国蒸馏酒与世界另外两大蒸馏酒—威士忌、白兰地在酿造工艺上最明显的不同之处，后者依靠存放橡木桶老熟，而中国蒸馏酒的老熟与生香主要在窖池发酵过程中完成。 　　对中国（固态）蒸馏酒来说，发酵窖池的使用年龄对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用。酿酒窖池使用的时间愈长，其形成的微生物环境愈出色，而这个微生物环境是酝酿发酵出优质酒的生化反应基础。这种特殊的、专为酿酒所形成的微生物环境，需要长期不间断地培养，加之特殊地质、土壤、气候条件等，方能形成真正的“老窖”。 　　比较起来，最困难的是保持并延续窖池的使用??龄。一般来说，和平发展时期，百业兴旺，生活富足，酒类需求增长，便会出现大批新兴酿酒作坊。如果遇到自然灾害、作坊倒闭、雇工叫歇等因素，很容易造成窖池闲置或破坏。而酿酒窖池的闲置，将直接导致所产基酒品质的低下。因此，窖池真正的长期连续使用，可说仰赖“天时地利人和”。 　　400年以上的老窖，是国窖1573的名字来源，也正反映了其蕴含独特酒文化的内涵。 　　与后来引起中国白酒业轩然大波的茅台注册“国酒”商标相同，国窖1573也将品牌策略放在“国”字头上。其品牌负责人曾表示，1573就是要在“国”字上做文章，以树立民族自豪感作为品牌的文化内涵。 　　高端定制白酒的中国首创 　　尽管在2001年，国窖就被钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒，但在探索市场新机遇方面，国窖1573也早有行动。 　　早在1999年9月的出酒大典上，对特别酿制的1999瓶1999ml国窖1573中，编号为0009、0099、0999、1999的4瓶进行了公开拍卖，4瓶美酒各得其主，其中编号为1999的国窖1573酒以18万元成交，创下了中国乃至世界白酒拍卖的天价；而0002号与0003号分别被香港董建华、澳门何厚铧私人收藏，1972号在次年被赠送给日本政府以纪念中日建交28周年。 　　2008年，是国窖1573品牌率先荣膺国家级双国宝荣耀、1573国宝窖池群荣获国家级重点文物保护单位10周年，当此之际，泸州老窖推出首批国窖1573限量定制酒。 　　国窖1573定制酒作为中国第一个定制酒品牌，也是世界上第一个浓香型白酒的定制品牌，完全按照国际定制酒的服务标准，为客户提供一对一、完全私密性、唯一性、不可复制的个性定制酒产品酿造与相关配套的标准服务。 　　业内人士表示，高端定制酒往往具备稀缺性、复杂性、艺术性和增值性等特性，特指应超高端消费人群的特定需求而提供个性化服务的一种奢侈品，既拥有珍贵稀有的酒体，更是完全以定制客户为中心，满足客户个性化需求的高品质服务。 　　2009年，泸州老窖为进一步打响品牌，培育高端白酒的投资市场，推出新的市场策略，与民生银行联合推出“国窖1573高端定制白酒收益选择权理财计划”。该计划是一款一年期银行理财产品，也是国内首款以定制级白酒为收益选择权的理财产品，认购者还同时享有泸州老窖国窖1573定制酒优先选购权，仅限北京、上海、广州、佛山、东莞、深圳、成都、南京、重庆等城市的财富管理客户限量、预约销售。 　　作为一款银行理财产品，该理财计划的一年期收益率高于同期银行定期存款1.75个百分点，处于同类产品中