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大型酒厂用反渗透设备的运行方案资料分享 　　一、大型酒厂用反渗透设备概述 　　酿酒行业采用反渗透设备是近年来开始发展的，高标准的食品级纯净水对酿酒的发酵过程影响很大，直接影响口感。酒厂用大型反渗透设备采用了当今最为先进的反渗透膜技术，过滤掉原水中含有的悬浮物、细菌等有害物质。其产生的水质保证符合了国家规定的卫生标准和符合企业的实际需要。 　　1、反渗透膜的影响因素 　　反渗透膜的影响因素主要与进水压力、温度、PH值、盐浓度有关。进水压力不会影响盐的透过量，但是压力升高会造成设备的产水量过多，提高设备的脱盐率。同样，温度升高也会造成产水量的增大。PH值在7.5-8.5之间时，脱盐率达到最高。与温度和水压相反，盐浓度的增加会造成设备的脱盐率下降。 　　2、反渗透膜特点 　　在常温不发生相变的条件下，可以对溶质和水进行分离，适用于对热敏感物质的分离、浓缩，并且与有相变化的分离方法相比，能耗较低。 　　反渗透膜分离技术杂质去除范围广。 　　较高的脱盐率和水回用率，可截留粒径几个纳米以上的溶质。 　　利用低压作为膜分离动力，因此分离装置简单，操作、维护和自控简便，现场安全卫生。 　　二、大型酒厂用反渗透设备结构组成 　　反渗透纯净水设备主要是由石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、反渗透主机、后处理装置。反渗透设备的核心是反渗透膜，预处理的好坏直接关系到设备是否能够长期稳定的运行，后处理装置保证用于满足不同用户的需求。下面简单介绍一下设备的主要用途。 　　三、大型酒厂用反渗透设备原理 当纯水和盐水被理想半透膜隔开，理想半透膜只允许水通过而阻止盐通过，此时膜纯水侧的水会自发地通过半透膜流入盐水一侧，这种现象称为渗透。 若在膜的盐水侧施加压力，那么水的自发流动将受到抑制而减慢，当施加的压力达到某一数值时，水通过膜的净流量等于零，这个压力称为渗透压力，当施加在膜盐水侧的压力大于渗透压力时，水的流向就会逆转，此时，盐水中的水将流入纯水侧，上述现象就是水的反渗透(RO)处理的基本原理。 　　技术资料来源于莱特莱德海口反渗透设备工程公司 　　四、大型酒厂用反渗透设备主要用途 　　1、制取电子工业生产如显像管玻壳、显像管、液晶显示器、线路板、计算机硬盘、集成电路芯片、单晶硅半导体等工艺所需的纯水、高纯水。 　　2、制取热力、火力发电锅炉，厂矿企业中、低压锅炉给水所需软化水、除盐纯水。 　　3、制取医药工业所需的医用大输液、注射剂、药剂、生化制品纯水、医用无菌水及人工肾透析用纯水等。 　　4、制取饮料(含酒类)行业的饮用纯净水、蒸馏水、矿泉水，酒类酿造水和勾兑用纯水。 　　5、海水、苦咸水制取生活用水及饮用水。 　　五、大型酒厂用反渗透设备预处理的重要性 　　使用反渗透系统时，尤其应注意原水预处理。为了避免堵塞反渗透系统，原水应经预处理以消除水中的悬浮物，降低水的浊度;此外，还应进行杀菌以防微生物的孽生长大。 由于反渗透对原水中的悬浮物的要求很高，所以常用一种水质对受悬浮物污染情况的污染指数来对水质进行检测。此法实质上是测定反渗透系统受水中悬浮物的污堵的情况。进入反渗透系统水的污染指数以不大于5为宜，建议值一般小于3。预处理时还应该考虑到进水的pH值。各种半透膜都有其最适宜的运行pH值，故需按反渗透膜的要求，调节进水的pH值。 预处理时还应该考虑到进水的温度。膜的透水量是随水温的增高而增大的，但温度过高会加快醋酸纤维素膜的水解速度，且使有机膜变软，易于压实。所以，对于有机膜来说，通常将温度控制在约20—40℃范围内为宜，复合膜温度控制在约5—45℃范围内为宜。