熊芷云、文智调查报告.docVIP

江西师大方便面市场调查计划书 一、前言 方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。 为了解各方便面产品在江西师大的市场占有率，评估方便面行销环境，制定相应的营销策略，预先进行方便面的市场调查大有必要。以下调查假定某新型发便面品牌欲进入师大市场为出发点。 二、调查目的： 详细了解各品牌方便面市场情况，为该产品在师大扩展制定科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。 1．掌握各方便面的品牌认知度与满意度； 2．掌握各方便面品牌的市场占有率、营销策略和推广方法； 3. 了解方便面市场在师大的发展趋势，为方便面企业巩固和扩大江西师大市场提供决策性的参考依据。 三、调查内容： 此次方便面市场调研主要运用外部调研，其主要内容有： （一）相关背景资料 1.人口 江西师范大学瑶湖校区占地面积2860亩，建筑总面积为81．86万平方米，在校学生26825人，女/男的比例是128.69% 2．消费状况 近几年来，随城乡居民生活水平继续提高。学生的消费水平也有所增加。 （二）行业市场环境调查 1. 师大内该行业的营销特点及行业竞争状况； 2. 师大内各大超市、商店方便面的种类、品牌及销售状况； 3. 师大学生生活对该行业发展的影响。 （三）消费者调查 1. 消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度； 2. 消费者对方便面不同包装形式的挑选； 3. 消费者对方便面的营养期望值及建议； 4. 消费者对方便面的购买形态（购买过什么品牌、购买地点、选购标准等）与消费心理（必须品、偏爱、 经济、便利、时尚等）； 5. 消费者对方便面的平均月开支与总消费比例的统计； 6. 方便面的广告及其代言人对消费者的影响； 7. 消费者对方便面各口味的喜好程度； 8. 消费者能接受的方便面价位； 9. 消费者对方便面的建议。 （四）竞争者调查 1、主要竞争者的产品与品牌优、劣势； 2、主要竞争者的营销方式与营销策略； 3、主要竞争者市场概况。 四、调查方法 为确保调查的全面与深入，准备采用3种方式进行调查 ——资料收集、深度访谈、问卷调查 资料收集 目的：全面了解各方便面的品牌、品种和产品特色等基本信息 内容：1、各方便面的品牌； 2、各发便面的品种； 3、各发便面的特色产品、成分； 4、从营养学角度对方便面的基本情况介绍； 5、从政府角度了解对方便面生产销售的相关政策法律法规。 深度访问 目的：掌握各方面人员对方便面的销售情况介绍 对象：以师大各超市、商店的销售员为主，以联系各方便面经销商为辅 内容：1、各方便面各品种的月销售量、销售额 2、各方便面品种的主打产品、优势及劣势 3、各方便面销售的营销方式和营销策略 问卷调查 目的：广泛了解师大消费者群体对校园方便面市场的看法 对象：师大在校学生、教师及其他在校人员 抽样方法：随机抽样 总样本数：800份（有效问卷在80%以上） 抽样安排： 对象 大一学生 大二学生 大三学生 大四学生 其他在校人员 比例（%) 25 25 25 12.5 12.5 样本数量 200 200 200 100 100 问卷设计：（另附） 分析报告： 问卷调查之后，我们将进行统计分析，按照调查的具体要求，将调查和访问纪录的信息，分门别类地进行登记汇总，对调查表的真实性做出判断，去掉无效调查表，对有效调查表进行科学的统计分析，用书面的形式写出调查报告。 五、调查程序及时间安排 （一）调查时间：10月24日~11月10日（共18个工作日） （二）调查进度：市场调研大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。 1、准备阶段：它一般分为界定调研问题、设计调研方案、设计调研问卷或调研提纲三个部分。 2、实施阶段：根据调研要求，采用多种形式，由调研人员广泛地收集与调查活动有关的信息。 3、结果处理阶段：将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调研结果以书面的形式——调研报告表述出来。 在客户确认项目后，有计划的安排调研工作的各项日程，用以规范和保证调研工作的顺利实施。按调研的实施程序，可分八个小项来对时间进行具体安排： ①调研方案、问卷的设计——————————————3个工作日 ②调研方案、问卷的修改、确认———————————1个工作日 ③项目准备阶段（人员培训、安排）—