餐饮酒店市场部岗位职责汇编.docxVIP

PAGE \* MERGEFORMAT68 酒店管理行销 酒店市场行销部 市场行销部工作岗位描述 销售总监 直接上级：总经理 直接下级：策划、客房销售、宴会销售、会员销售、预定文员 岗位职责：全面负责主持市场行销部日常工作，协助上级制定符合酒店营销决策，带领部门实现酒店产品的最佳出租率与最大销售利润目标，树立酒店的市场形象。 工作内容： 职 责标 准 与 要 求负责制订本部门年度、季度、月度销售计划并组织实施每年（季、月）末制定下年（季、月）度及单项销售计划； 每项计划注意与本地旅游的淡平旺季相结合，使预测提高准确性； 销售计划报上级批准后实施，实施中随时掌握计划执行情况，实施后有总结。负责制定和督导执行酒店及部门的各项规章制度，建设精干有序的销售队伍制定和确立本部门各岗位职责、工作标准、程序和制度，合理定岗定员，选聘胜任的下级； 根据相关部门与客户信息反馈，检查督导本部门员工履行职责的情况，维持日常工作秩序和纪律，每周部门例会中应有提示与反映； 负责下属的每月、季、年的考核、评估及落实奖惩； 关心员工思想动态与实际困难,创造和谐的工作气氛和团队精神。负责酒店市场销售网络的构建维护、发展对旅行社、写字楼公司、政府机构、商社、社会团体、商务散客、中介等，进行归类建档，组织建立和拓展渠道； 定期安排走访客户，把握市场动向，及时调整销售策略，适应市场需求； 协调与各组织机构的关系，保持长期友好往来； 了解掌握所有下级销售网络的建设情况，予以必要的指导，常抓不懈。负责组织开展销售活动，在实施过程中进行监控每月末组织制定下月计划,下月初进行召开总结； 每月末督促下级排出下月VIP客人、团队、会议、商务客户预订表并及时跟踪确认落实； 亲自跟办旺季团队和重点会议的房间比例分配及与相关部门的协作,防止和减少客户投诉； 执行酒店的房价淡、旺季政策，使团队、散客、的构成及经济收益达到最佳； 根据当地淡、旺季形势，组织市场调研，分析市场竞争态势，对酒店每月平均房价、出租率和客源结构提出针对性建议和改进措施。负责酒店重点客户(VIP)的联络、沟通、促销及服务定期亲自拜访重点客户、客人、市场中介等,联络感情,征求意见，完善服务,并适当赠礼或宴请； 亲自确认或过问重要客人、团队的日程表、订房、变更及取消事宜； 陪同重要客人参观酒店,进行跟踪服务,及时处理客户投诉； 商谈并签定有关销售协议或合同。优质高效完成日常行政事务每月组织制定部门工作计划，月末进行总结提高； 每月末在分管副总主持下召开酒店销售分析会，汇报总结当月工作和市场情况，提出促进销售建议； 每日出席酒店晨会，召开部门例会，上传下达； 审核、签批部门的有关文件、单据、报表等，2日内批复； 接待来访客户，妥善处理投诉和意见，维护酒店声誉，满足客户需求； 负责协调本部门内外关系，为下级创造良好工作条件。协助及时催收欠款根据每月财务部提供数字，列出所招徕客户拖欠款名单，安排善意提醒催收； 分析原因，及时协助财务人员催收欠款，防止长期拖欠，维护酒店利益；主持及参与重大宣传促销活动的策划和组织根据节庆有利时机,组织大型策划酒店公关活动，扩大酒店的社会知名度，树立良好形象； 根据市场动向，选择有效媒体，策划广告方案，联系有效的酒店广告业务推广； 对酒店的形象不利因素，及时设法消除，配合总经理办公室着手落实。负责本部门员工的业务培训工作主持本部门员工培训需求分析,并制定业务培训计划； 必要时亲自进行部门业务课程的培训； 与人力资源部密切配合,支持培训工作,按时呈报计划,接受检查,进行评估总结。勤于钻研业务，开拓思路，勇于创新订阅有关杂志、报刊、书籍,与销售人员交流探讨，鼓励下属学习提高； 每月(季)与酒店同行定期互访交流、相互借鉴； 针对销售工作中存在的不足之处,思考完善并改进； 不定期向上级提出市场营销工作的新举措新建议，每年至少五条有效建议。完成上级交办的其他工作按上级要求办理交办的工作。  市场行销部经理 直接上级：市场行销部总监 直接下级：无 岗位职责：协助总监管理部门的日常工作，并主要负责某一客源市场，如旅行社、商务客、会议等的营销工作。 工作内容： 职 责标 准 与 要 求制定所负责的市场的营销计划并实施。制定符合酒店的销售政策和策略； 提前2个月制订后报上级审阅； 实施完毕有总结。负责所主管市场的客户联络、销售及推广工作。划分客户等级，保持定期联系，扩大酒店影响； 销售推广，签订客户租房协议及写字楼出租协议，完成任务指标； 及时了解客户动态。负责指导和培训销售人员整理市场行销部的有关销售知识、技巧及工作程序，对新、老员工进行培训； 根据工