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仪表与卫生
* Grooming Hygiene个人仪表与卫生 * Grooming Hygiene个 人 仪 表 与 卫 生 ?展示给客人你最佳的仪容、仪表. 给客人留下深刻的印象.? 我们公司的形象.? 你就是这一切的代表. * LESSON OUTLINES课 程 目 录 个人仪表基本标准 女员工仪表标准 男员工仪表标准 餐饮员工仪表 行为举止规范 * OBJECTIVE培 训 目 的 At the end of the training 通过本次培训: 你将能够列出并解释出盈之宝的个人仪表和卫生方面的标准。 知道何时使用何种适当的身体语言。 * 头发 眼/眼镜 鼻子 耳朵 领带 手 鞋 皮带 袜 嘴 裤 上身/西装 * General Grooming Standards个 人 仪 表 基 本 标 准 时刻保持头发干净整洁。? 垂在额前的短发,不可遮盖眼。? 头发的颜色要自然。? 头发不可染刺眼的或不自然的颜色。 不准留鬓角,不要留怪异的发型。 ? 发型要符合公司的标准,不要遮住脸部。 不要在头发上涂抹过多的发胶、发膏等。 * General Grooming Standards个 人 仪 表 基 本 标 准 不要佩带耀眼的首饰,只可佩带结婚戒指、手表,女员工可佩带小耳钉,且每只耳朵只能戴一个耳钉。 项链不要佩带在制服外。 指甲要整洁、整齐。 不准纹身。 领口、袖口、裤边不得露出贴身内衣。 * General Grooming Standards个 人 仪 表 基 本 标 准 工装口袋不允许装太多的东西,或看起来臃肿。 领带须系紧,衬衫领扣须系好。 不得将袖子卷起。 站立、行走时,上衣不得敞怀。 保持皮鞋的光亮。 保持员工制服的清洁、平整、无斑点和破损。 员工名牌需随时佩戴于制服上。 * Females Grooming Standards女 员 工 仪 表 标 准 长发应梳成发髻。 不允许佩带珠光宝器的饰品以及颜色艳丽的发卡。 可以佩戴发结、小蝴蝶结、小发夹等,但要与制服相配的深颜色。 不可佩戴领针、手镯、手链、脚镯、脚链、唇环、鼻环。 必须着淡妆上岗,化妆要适当。 不可使用假睫毛,眼皮,眉毛与嘴唇不得浓妆重彩。 * Females Grooming Standards女 员 工 仪 表 标 准 可使用清淡香水。 不可涂抹有色彩的指甲油。 不可涂抹青色或深褐色的口红。 需穿着肉色裤袜配裙子,并无破损、漏洞。 需穿着黑色皮鞋并保持光亮,鞋跟不可高于6厘米,不可是凉鞋类型 。 * Male Grooming Standards 男 员 工 仪 表 标 准 保 持 头 发 干 净、 梳 理 整 齐, 头 发 长 度 不 可 过 眉 毛、 耳 朵 及 衣 领; 不 准 烫 发,不 准 理 光 头 等 怪 异 发 型; 保 持 面 部 干 净; 不 许 蓄 骆 腮 胡、 山 羊 胡 及 短髭; 始 终 保 持 面 部 胡 须 干 净; 不 允 许 戴 任 何 样 式 的 耳 环; 只允许穿黑色袜子; 只允许穿黑色皮鞋,鞋跟不超过3厘米。 * FB Employees 餐 饮 员 工 仪 表 标 准 每 天 必 须 清 洗 头 发; 女 员 工 必 须 佩 戴 发 网; * Kitchen Employees 厨 房 员 工 仪 表 标 准 工 作 时 必 须 佩 戴 工 作 帽; 不 准 佩 戴 任 何 装 饰 物; 必 须 穿 着 厨 房 的 鞋 或 靴 子。 * Personal Hygiene个 人 卫 生 每天洗澡 每天刷牙 清洗头发,保持头发干净,没有头皮屑 清除身体异味 可使用温和清淡的香水? 工作前不允许吃蒜,元葱及某些刺激性气味较强的食品 保持指甲干净、整齐,无污物 饭前便后及接触食物前要洗手 鼻毛不可露出鼻孔外。 * Toilet Etiquette厕 所 礼 仪 便后冲水。 将卫生纸、卫生巾放进垃圾篓中。 禁止将茶叶、食品等异物倒入水池或马桶中。 禁止在厕所内吸烟。 禁止在厕所乱写乱画。 正确使用厕所设备。 时刻保持厕所干净。 * Posture 个人的姿势、姿态 Standing站姿 两脚微微开立,重心均匀分部于两脚之间。 时刻谨记良好的姿势需注意以下四点: 收肩(要放松)、收腹、提臀、挺胸。 * Walking走姿 双肩自然下垂,收腹并挺胸但不要过度。 自然抬头,走路时脚尖向前并保持膝盖屈伸自如。 身体的重心从脚后跟转移到脚心然后到脚尖。 * Sitting 坐姿 上身挺直,双膝弯曲使身体放松,尽量坐于椅子的前半部。 将双手放于椅子前部边缘并放于
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