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跨国访学旅游中异文化体验与旅游经济 　　摘要：本文以参与过美国访学旅游的台湾地区学生为例，通过深度访谈，分析文化因素的重要性以及访学旅游活动这一消费行为的社会意义。访学旅游带动了文化消费，加深了旅游活动与教育学习的多元发展。参与访学旅游活动，也是游学生建构英语文化与社会资本的渠道。本文还讨论了“异文化”在旅游中所扮演的角色以及对于访学旅游地点选择的影响。 　　关键词：访学旅游； 文化体验； 境外消费 　　收稿日期： 2013-05-07； 修订日期： 2013-12-04 　　旅游活动的开展促进地方文化与外来文化之间的交流融合，进而推动了文化全球化的进程。Robertson（1992）提出，世界被压缩的全球化现象成为全球文化与地方文化结合的表现。全球化使文化不再受限于具体的地点，在任何时间和地点都可被生产或复制（Tomlinson，1999）。全球化现象反映的不仅是人的跨国移动，同时还伴随着知识、习俗与生活方式的传播，文化的流动和接触更趋于频繁。从“移动”的角度来看，文化的差异是引起文化流动的根源；旅游活动作为重要的推力之一，增加了不同文化之间交流与分享的机会。然而，不论异域文化间的沟通和交流的程度多强烈，各地区的文化仍明显具有当地的特殊性，因此，借由旅游活动体验目的地文化与游客主体文化间的差异以及通过体验文化的多样性来丰富视野，成为当今跨国旅游产品的主要卖点。访学旅游通过主体“移动”到目的地国家开展语言学习，通过自我文化和异文化间的互动，从而实现旅游与研修的双重效果。旅游活动的特征之一，即暂时离开日常生活环境，透过文化氛围与空间环境的转换，满足旅游者体验不同生活情境的需要，其中也包含了文化的接触。Richards（1996a）指出，文化旅游即“呈现作为旅游消费的文化产品以及产生参与文化旅游动机的文化过程”，强调文化旅游不仅是一项旅游产品，其参与动机与决策过程也是重要因素。近代文化旅游的定义更为多元，已不仅仅局限于高级艺术的生产与消费（Robinson，Smith，2006），本研究进一步认为，游客应是在旅游过程得到文化理解和自我反思，即具有跨文化的意义。访学旅游者对目的地文化的体验与认知不尽相同。访学旅游者将体验不同生活方式和文化多样性带来的冲击作为学习资源，这在教育与旅游活动的联系上至关重要（Yeh，2003；2009；2010）。访学旅游过程涵盖了旅游、学习和跨国移动等多种要素，因此，除了是一项旅游产品外，同时它也是非正式教育体制下的一种学习方式。1文献综述 　　1.1访学旅游现况目前的教育方式有别于传统教育方式，已不再受场所和空间的限制，并增加了多重的学习管道。从语言学校逐年增长的态势上亦可发现，语言学校除了提供语言学习的机会外，同时还能够满足日益增长的国际交流体验（Richards，1996b）的需求。参与访学旅游是一种文化消费形式。除了语言课程学习外，课余游览活动与置身异地的生活也都是一种异域文化体验。相关研究表明，语言学习者通常不会花费太多时间在景点上，但却能在充斥着当地语言与文化的寄宿家庭长时间逗留（Kennett，2002）。调查表明，78%的人是因为向往异国生活而访学旅游（杨伊琳，等，2008），异国文化是决定访学旅游选择的关键因素。访学旅游者通过语言学习深刻感受目的地文化，透过游学过程所接触到的人和事体验异质文化，这成为访学旅游者参与文化旅游的主要动机。 　　Tourism Science旅游科学 　　跨国访学旅游中的异文化体验与旅游经济 　　1.2访学旅游相关定义海外学习教育可大致分为访学旅游和境外留学两种方式。访学旅游与留学的最主要差别在于，前者的求学时间较短，且不以取得学历文凭或资格为目的。台湾2006年制定的“海外访学旅游契约书”将海外访学旅游定义为：“系指到其他国家或地区之正式、非正式教育机构或其附属机构、非以取得正式学制之学历文凭或资格为目的、于一定期间内所为之课程研修及旅游行程。”跨越国界的教育方式，不论是留学或访学旅游，除了学习特定的知识外，借以学习不同的地域特质与文化以及参与课余的旅游活动同样成为不可或缺的体验。教育与旅游结合的旅游产品，也包含了教育的跨国流动特质。教育旅游指“假期中参与过夜的旅游活动、并从事以教育或学习为旅游活动的首要或次要目的的游览活动，包含一般教育旅游和成人访学旅游、国际学生和国内大学生的旅游活动，也包含语言学校、学校游览以及交换生计划（Ritchie，et al.，2003）”。因此，教育旅游可以独立进行，亦可参与在由专业机构组织的活动中进行，教育旅游也常常安排参观或浏览自然或人文景点。 　　1.3访学旅游地访学旅游的异地性可以从Harvey（1990）提出的“时空压缩”（time/space compression）概念来理解。访学旅游，将一