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干炸里脊.docVIP

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  • 2018-07-04 发布于河南
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干炸里脊.doc

    干炸里脊

    干炸里脊脊 原料： 猪里脊肉、葱、姜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉。 做法： 1、猪里脊肉片成1cm厚的片，切十字花刀，再切成1cm宽、2cm长的块，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟；2、鸡蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊； 3、里脊块挂糊； 4、用温油炸至外皮凝固捞出，至油温上升至7成时，复炸至金黄色； 5、沾椒盐食用。 原文地址：/html/66/16466-12112.html 上一页??[1]?[2]? [1]?[2]?下一页

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