絮凝技术在植物有效成分提纯中应用.docVIP

絮凝技术在植物有效成分提纯中应用 　　摘要：絮凝技术是一种用于分离稳定性较差的胶状液体或悬浮物的技术，目的是实现溶液的澄清。絮凝技术的有效性需要絮凝剂的辅助，因为絮凝剂具有吸附作用和絮凝作用，所以能够对混合物进行有效的分离。随着絮凝技术的发展，絮凝技术被广泛的应用到中药提纯、植物有效成分提纯领域。因此，本文首先对絮凝技术进行简要的概述，然后介绍絮凝技术在植物有效提纯中的应用，从而提高絮凝技术的实践可行性和应用性。 　　关键词：絮凝技术；植物提纯；有效成分；絮凝剂 　　Abstract: Flocculation technology is used to separate the poor stability of colloidal liquid or suspension technology, aims to achieve the solution clarification. Flocculation technology effectiveness needs flocculant auxiliary, because flocculant with adsorption and flocculation, so can effectively separate the mixture. With the development of flocculation, flocculation technology is widely applied to the purification of Chinese traditional medicine, effective components of plant purification field. Therefore, this article begins with a brief overview of flocculation technology, and then introduces the application of flocculation technology in plant effective purification, so as to improve the practice and application of flocculation technology. 　　Key words: flocculation technology; plant purification; effective component; flocculant 　　 　　中图分类号：O6-332 　　1 引言 　　絮凝技术是目前用于中药提纯、植物有效成分提纯的主要手段。所谓絮凝，就是利用絮凝剂的吸附作用，将混合物中的分子颗粒吸附到一起，然后形成絮状物，絮状物的凝聚和形成，使得凝聚物的密度不断增大，从而使絮状物随着密度的增大不断下沉，这样混合物就会因密度的不同而出现不同的分层，实现了对混合物的有效分离。随着絮凝技术的普及，对植物有效成分的提纯多采取添加絮凝剂进行提纯的絮凝技术，可见，絮凝技术在植物有效成分的提纯上具有较大的优势。 　　2 絮凝技术综述 　　2.1絮凝技术的含义 　　所谓絮凝技术是指使水或溶液中悬浮的微粒不断的集聚变大，形成絮状团，从而加快粒子的聚沉，达到固——液分离目的的一种用于提纯的技术手段。絮凝技术实现需要添加???当的絮凝剂。絮凝是胶体和乳液凝固的过程，因此具有不可逆性。 　　2.2絮凝技术的特点 　　传统的植物有效成分提纯的方法多为水提纯沉降法和水提静置法，这两种方法的提纯率较低，难以达到指定的提纯标准，而且还会极大地浪费原材料，从而造成植物提纯的成本不断加大。然而絮凝技术的引入有效的克服了传统提纯方法的弊端，因此，絮凝技术具有以下特点及优势： 　　2.2.1絮凝技术的专属性强。 　　絮凝技术的专属性主要体现在特别用于中药的提纯和植物有效成分的提纯上，因此在植物有效成分的提纯上可操作性非常强。 　　2.2.2絮凝技术的提纯率较高。 　　絮凝技术的提纯效果显著，能够做到鲜明的固、液分离，从而使得提纯的有效率较高。 　　2.2.3絮凝技术的成本较低。 　　絮凝技术的成本花费主要是絮凝剂的成本，而降低了其他辅助材料的使用率，因此，有利于降低提纯过程的成本。 　　2.2.4絮凝技术的可操作性强 　　絮凝技术的操作过程简单易学，即使是处于实习阶段的工作人员亦可独立完成整个提纯过程，因此，絮凝技术的可操作性强，操作简便。 　　2.3絮凝技术的机理 　　截止到目前为止，絮凝机理主要包括：压缩双电层、吸附电中和、吸附架桥、沉淀物网捕四种，但是传统意义上的絮凝机理则为电中和和吸附架桥。 　　2.4絮凝剂的种