第1章-有机化合物的结构和性质..ppt

路易斯酸碱定义：酸是电子对的接受体，碱是电子对的给予体。路易斯酸碱反应形成配位键，产生加合物。 1.6有机化学中的酸碱概念 * 路易斯酸具有亲电性，路易斯碱具有亲核性。 常见的路易斯酸： 常见的路易斯碱： 1.6有机化学中的酸碱概念 * 酸碱的强弱：按布伦斯特定义，给出或接受质子的相对能力。 pKa=-lgKa：强酸的pKa值低，弱酸的pKa值高。 pKb=-lgKb：强碱的pKb值低，弱碱的pKb值高。 1.6有机化学中的酸碱概念 * 酸碱反应：可以由pKa值预测酸碱反应能否进行或怎样进行。 乙酸(pKa=4.72) 水(pKa=15.74) 是具有高pKa值弱酸(水)的共轭碱, 碱性强. 是具有低pKa值酸(乙酸)的共轭碱,碱性弱. 乙酸只能将质子给予 , 即质子的转移总是由弱碱转移到强碱。 1.6有机化学中的酸碱概念 * 有机化合物数量巨大。同一类化合物具有相同的反应规律。对有机化合物的分类有两种方法，一种是按碳架分类，另一种方法是按官能团分类。 1.7有机化合物的分类 * * 1.7有机化合物的分类 （一）按碳架分类： （1）开链化合物—脂肪族化合物，碳原子连成链状，不含碳环，脂肪具有这样结构，所以又叫脂肪族化合物。 * 1.7有机化合物的分类 （一）按碳架分类： （2）碳环化合物 ① 脂环族化合物，含有碳环结构，但是性质上类似脂肪族化合物。 ② 芳香族化合物，含有碳环结构，但是具有芳香性。 脂环族化合物 芳香族化合物 * 1.7有机化合物的分类 （一）按碳架分类： （3）杂环化合物：组成环的原子除碳原子之外还有杂原子(氧、硫、氮等)。 三聚氰胺 （二）按官能团分类： 所谓官能团是指有机化合物分子中比较活泼易发生反应的原子或原子团。 化合物的性质主要由官能团决定，反应主要发生在官能团及其相关部位，具有相同的官能团的化合物具有类似性质。常见的官能团有： -C=C- 碳－碳双键；－C ≡ C- 碳－碳叁键；－OH 羟基； C-O-C 醚键；X(F, Cl, Br, I)卤原子； C=O 羰基； －COOH 羧基；SO3H 磺酸基；NO2硝基；NH2氨基等。 1.7有机化合物的分类 * 1．活性初测，分离提纯。 2．纯度检定：熔、沸点测定，薄层层析、气相色谱（GC）、高效液相色谱（HPLC）鉴定。 3．元素定性分析和定量分析 4．经验式和分子式的确定 5．结构式的确定（四谱的运用）。 6. 该化合物的合成及构效关系研究。 1.8研究有机化合物的一般步骤 * HPLC GC 有机化学既然是一门基础课，就说明它是以后要学习的课程的基础。有机化学是生命科学、材料科学、药学等的基础。 另外有机化学还可以是一门专业课，可以直接应用于科学研究和生产和生活实践。下面讲一下如何学好有机化学。 1.9有机化学学习方法 * ① 要重视这门课，同时喜欢这门课才可能学好有机化学，你们在中学学过一点有机化学，因为中学的化学课中有机化学所占比例很小，所以认为有机化学很简单，所以开始不重视，把中学学的有机内容当成有机化学的全部，如果是这样，必将给这门课的学习带来很大的麻烦。有的学生在开始学有机化学时认为太简单，不认真学。当发现有机化学决不像中学化学那样简单时，已为时过晚。 1.9有机化学学习方法 * ②要有个好的开端，每次课不缺席，及时完成作业。 ③认真完成每次作业。应该先复习，基本上都懂之后再动笔，不要做一个题找一次书，更不要抄其他人作业。 ④对每一章都要进行及时总结，对前后内容有意识进行前后联系。 ⑤记好笔记，复习时以笔记为主。 ⑥有不懂的及时答疑。 1.9有机化学学习方法 * 理解 学习过程中，要及时弄懂和掌握各章节的重点和难点。 记忆 在理解的基础上做必要的记忆。对有机化合物的构造式、命名、基本性质等在开始学习时，要象记外文单词那样反复的强化记忆。除了用视觉多看之外，还要多写、多练。当脑海中的材料积累多了，就会掌握内在规律，并上升为理解记忆。机械记忆和理解记忆是相辅相成的，记忆的材料越多，越有利于理解，而理解了的东西也就记得更牢，只求理解而不刻苦记忆是学不好有机化学的。 1.9有机化学学习方法 * 应用 多思考 遇到疑难问题要先思考，再查书或求老师解疑，切忌不求甚解，煮夹生饭。疑难问题积累多了得不到解决则有学不下去的危险，因为有机化学内容是前后连贯的，系统性很强，只有掌握了前面的知识，才能理解后面的内容。 勤练习 认真做练习题是学好有机化学的重要环节，不仅对理解和巩固所学知识是最有