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努力构建学生参与应用型人才培养模式 　　摘 要：本文以成都信息工程学院银杏酒店管理学院为例，根据对其学生参与的应用型人才培养模式的概念与内涵的研究，讨论构建学生参与的应用型人才培养模式的理论意义与现实意义，旨在探索一套独特的适合独立学院办学实际的应用型人才培养模式。 　　关键词：独立学院；应用型；人才培养模式；学生参与 　　随着高等教育的大众化，各高等院校都在寻找自身发展的特色之路，而人才培养是高校生存的根本要素，如何构建人才培养模式，确保人才培养质量，是一个值得探讨的问题。 　　联合国《21世纪高等教育：展望行动世界宣言》指出：“国家和高等院校的决策者应将学生视为高等教育改革的主要的和负责的参与者。这应包括学生参与有关高等教育问题的讨论，参与评估，参与课程和教学方法的改革，并在现行体制范围内，参与制定政策和院校的管理工作。”这些理念为独立学院的人才培养模式提供了很好的参照，我们构建的应用型人才培养模式应向实践性、特色化的方向发展，应该以学生的主体发展为主题。 　　一、加强学生参与，探索应用型人才培养模式 　　成都信息工程学院银杏酒店管理学院自2002年1月创办以来，积极探索办学新模式，坚持应用型、职业型人才培养的目标定位，以区域经济社会需求和就业为导向， 坚持“一切为了学生发展，为了一切学生发展”的办学理念，坚持以人为本、以学生为中心的教育观念，积极引导学生参与教育教学全过程。 　　1.强化实践性教学，增加学生课堂参与度 　　实践教学在应用型人才培养中起着非常重要的作用。为加强对学生综合实践和岗位适应能力的培养，银杏学院注重在各教学环节增加应用性内容和实践性操作，在教学方法和教学组织形式方面改变以教师、课程为中心的传统模式，积极倡导以调动学生学习主动性和训练内容的灵活多样性为主的实践教学模式。根据专业特点和课程性质推行实地考察法、沙盘模拟实验、情景模拟训练、企业调查和案例教学等多种教学方法，提高学生对未来工作的感知力和适应性，增强在实践中发现问题和解决问题的能力。 　　银杏酒店管理学院通???增加实践性教学的课时比例和建设实践教学环境，给予学生更多的课堂参与度和实践操作训练空间。如其外语系为增加学生课堂参与度，专门制定了课程实践教学指导书，各专业方向均有覆盖，共计40门非集中性实践教学课程，学时从4学时到40学时不等。通过内容丰富、形式生动的实践教学，学生真正成为课堂的主体，如在《商务谈判》课中要求学生围绕外贸的流程，从建立外贸关系、询盘、报盘、还盘、接受确认到最后下订单和签订合同，模拟真实的外贸场景，进行面对面的谈判；《外国报刊选读》课中运用电视访谈节目、“脱口秀”、辩论赛等形式讨论主题，学生在活动中不仅锻炼了收集资料、编写素材、制作节目的全过程，而且向新闻工作者一样进行组织、采编、采写、主持等实践活动，使他们对外国报刊文章的理解更生动更深刻。基础教学部通过模拟法庭的教学形式，让学生在案例和辩论中熟悉各类政策、法规，并进行自我思想教育。酒店管理系建立酒店管理综合实验室，由客房实验区、中餐实验区、西餐实验区、酒吧实验区、前厅实验区5个版块组成。工商系建立的ERP沙盘模拟实验室，即企业资源计划沙盘模拟实验室，是我院为市场营销专业和人力资源管理专业的课程而开设的实验室。使学生通过模拟实战，增强了团队精神，强化了专业知识的实用性，为学生走出校门成为一个真正企业管理者打下良好的基础。 　　2.订单式培养人才，加强学生企业文化参与度 　　为培养符合企业要求的应用性人才，银杏酒店管理学院从2007年开始便积极与成都各大五星酒店进行合作，开设定向培养班，为酒店打造适合它们酒店文化特色的专有人才，其中喜来登班为银杏酒店管理学院最早的酒店定向培养班。2007年，学院与成都天府丽都喜来登酒店合作创办了第一届“喜来登班”，到2012年为止已成功开办了六届，向喜来登酒店输入了数百名优秀服务人员，其中数名已升任中层管理干部。银杏酒店管理学院随后陆续与成都其他各大星级酒店合作开设了“凯宾斯基班”、“银杏班”等。这些订单式的合作模式体现了学院与用人单位广泛合作的特点，为今后打造酒店专有人才提供了优良的条件。 　　上述“订单式”人才培养不仅是签订订单，而是融合于人才培养过程的工学交替的完整培养模式。成都信息工程学院银杏酒店管理学院的 “订单式”培养模式正是充分运用了这样的构想，它以酒店岗位职责和工作要求为基础进行教学，以实践为中心工作，在教学中让酒店充分参与，达到工作实践环节与学生基础知识学习相互交融的目的，最终形成完整的“订单式”培养模式。 　　通过对部分参加定向班走向酒店工作岗位的学生进行问卷调查，结果显示，定向班培养的教学实践方式能得到学员认可，多数学生表示在实习结束之后愿意留在酒店继续发展，充分表明定向培养对学生的专业技