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利用自动犊牛饲喂机群养犊牛 2013-09-29 07:41 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量：3 [ 字号：大?中?小?] 　　译者 杨智君 审阅 王永康 百斯凯牧业发展(上海)有限公司 　　我们的行业是以摇摆不定出名的。曾经“时尚”的就不再流行，若干年后又重显“活力”。犊牛的群体饲养曾是一个普及的概念，而现在犊牛之间有环境屏障的犊牛岛(Hutch)却成了黄金标准。目前随着奶牛场规模日渐扩大和要求犊牛饲养的方便，群体饲养又逐渐兴起。 　　在威斯康辛州Lake Mills的一个第四代奶牛场，Hasel家族每年饲养约200头犊牛，推动他们放弃犊牛岛并建造一个群体的犊牛舍，来自于他们阅读的文章，以及他们参观的已经实施体系的其他奶牛场。 　　该奶牛场有340头母牛，平均每日产奶38.6千克、脂肪3.5%、蛋白质3.1%，体细胞19万。母牛每日在2X8鱼骨式挤奶台三次挤奶，挤奶台安装有Germania AFI的电脑系统。大部的泌乳母牛饲养在可驾车穿越的散栏牛舍，其余饲养在户外饲喂的散栏牛舍内。 　　Hasel农场是James和Steve兄弟间的合资企业。Steve的妻子Janice负责农场的财务，他的两个小孩Nick和Heather以及Jim的儿子Matt都在奶牛场工作。 　　照片上的Heather，对他们已有的新体系的管理和成功感到自信。 　　群体饲养前犊牛饲养方式及设施 　　在群体饲养前，犊牛饲养在犊牛岛中，恶劣的天气难以饲喂和保持干燥。而且也难以始终供应精饲料和水，特别在冬天。 　　Hasel农场的新体系有8个单栏和2个群体栏组成。每个群体栏可以容纳多至30头的犊牛，而且用自动饲喂机饲喂。而安装犊牛饲喂机的地方也有牛奶加热间/办公室和记录区。一旦断奶，犊牛移至牛舍的另一端，该处分隔为四个群体栏，每栏最多饲养15头犊牛。该区域包括垫草统栏，饲喂区和清粪道。两个区域都采用由威斯康辛麦迪逊大学设计的低压管道通风，在极端炎热的季节，Hasel农场还增加了五个直径130厘米的风扇。 　　采用群体饲养体系的原因 　　新体系是在2011年建立和运转的。当时决定建立群养犊牛舍有几个理由：保证犊牛健康，提高增重率，劳动力成本和犊牛管理的总体方便性而夏季的极端炎热和冬季的极端寒冷的天气，是我们下决心的主要因素。 　　我们设计的体系是为了提高犊牛总体健康，可以自由采食谷物、饮水，并有一定的运动场地。犊牛一天可以吮奶好几次，因而将更好地利用营养。 　　传送与喂奶的体系 　　Hasel农场使用有代乳粉的自动犊牛饲喂机，这使我们有机会一天饲喂好几次。该体系一天自动清洗三次。奶嘴一天更换和清洗两次。 　　我们饲喂代乳粉每头每天多至7升。犊牛在出生后的第三天开始使用饲喂机，而且我们仅仅给它们展示和调教几次饲喂机就行。为了确保所有的犊牛一天饮奶好几次，我们会密切地监视电脑。 　　通风系统 　　Hasel农场的犊牛设施中有低压通风管，边墙卷帘和8个直径130厘米的风扇。在断奶和未断奶的犊牛之间为了更好的气候控制而增设了内部隔墙。我们有四套卷帘，这样能够更好地控制两个分开的区域，而且很少有肺炎的麻烦。当在冬天关闭卷帘时，进风管可以很好的运转，犊牛也能够闻到新鲜的空气。 　　并群策略 　　Hasel农场有两个群体栏用于犊牛饮服代乳粉调制的奶。每个群栏能容纳多至30头的犊牛。第一个群栏饲养3日龄至1月龄犊牛，一月龄后到8周龄断奶的犊牛饲喂在第二个群栏中。犊牛断奶后，它们就移到转换区，这里每个栏可以容纳多至15头犊牛。在一段时间内，所有的犊牛全部在该处。 　　转换群体饲养 需改变劳动力分配 　　转换至群体饲养后，我们一天节省了几个小时。以前需要三个人一天饲喂犊牛两次，现在只需要一个人一天饲喂和管理犊牛两次。目前，犊牛由一个专人负责可以更好地管理，而且出现问题也能够立即发现。我们还可以监测饮服的速度和次数，看它们的饮服行为有否变化。电脑程序也是这样，可以很好地自我解读和友善使用。 　　犊牛断奶时间 　　断奶是电脑自动设置的，从7周龄开始缓慢地减少饲喂的代乳粉数量，至8周龄完全断奶。我们监测自出生至6月龄犊牛的增重和臀高测定已经好几年了，并且注意到犊牛在体型大小上有明显的提高。 　　监测犊牛程序的应用基准 　　Hasel农场应用自动饲喂机的信息监测饮奶速度。我们注意到，在饮奶速度下降时，虽然犊牛可能看上去仍然健康，但已经患病。也有在犊牛断奶以前整个8周期间显示犊牛饮服了多少代乳粉的图表。 　　在我们的体系第一年使用以来，我们没有损失应用该体系饲喂的犊牛。我们的平均日增重约为每日0.91千克，而且犊牛看上去更有高度。 　　三个关键点 有效饲养群体犊牛 　　●每天都要关注犊牛和电脑好几次，确信每一头犊牛饮服的代乳粉达到标准 　　●确保犊牛有干净和干燥的垫草。 　　●在所有时间提供自由