食品法律法规的基本知识幻灯片.pptVIP

第三章食品法律法规的基本知识;第一节 食品法律法规的渊源和体系;;;;;;食品法律法规的分类 综合性法律法规 如《食品安全法》，其不仅规定了我国食品安全法的目的、任务和食品卫生工作的基本法律制度，而且全面规定了食品安全工作的要求和措施、管理办法和标准的制定等。 各种单项法律法规 针对食品某一方面所制定的法规，如《进出口食品卫生管理暂行办法》 食品标准和管理办法 ;我国食品安全法规体系 食品卫生法 1995年10月颁布。 立法宗旨：保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的污染。 食品安全法 2009年6月1日起施行。 立法宗旨：保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。 ;第二节 食品法律法规的制定和实施;食品法律法规制定的原则 遵循宪法 依照法定的权限和程序 从国家整体利益出发 坚持民主立法 从实际出发 对人民健康高度负责 预防为主 发挥中央和地方两方面积极性;食品法律法规制定的依据 法律依据——宪法 思想依据——保护人体健康 科学依据——食品科学 物质依据——社会经济条件 政策依据——食品政策;食品法律法规制定的程序 指有立法权的国家机关制定法律法规所必须遵循的方式、步骤、顺序等的总和。 食品法律的制定程序 立法的准备 法律案的提出和审议 食品法律草案的表决、通过与公布;行政法规的制定程序 立项（报国务院批准） 起草（由国务院组织） 审查（国务院法制局审查） 通过 公布