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农产品物流模式及优化研究 　　[摘 要] 我国是一个农业大国，拥有丰富的农产品资源，由于我国地域辽阔，加上南北差异大，正因为这样决定了农业生产资料和农产品供求具有分散性特点。农产品相较于其它产品，有着自身特有的属性，从中也就透露出新形势下对农产品物流提出了更高标准要求。新形势下农产品物流要想获得更深层次发展，就必须优化相关理论研究内容，并且依据自身实际情况制定行之有效发展战略，充分认识到自身存在或者潜在的不足并及时予以改正，加上政府有效监督和管理，为农产品物流营造一个有利发展环境，促进其健康有序发展的同时，为农民提供更加优质服务奠定坚实基础。 中国论文网 /1/viewhtm　　[关键词] 农产品；物流模式；优化研究 　　[中图分类号] F740 [文献标识码] B 　　在无特殊情况下，农产品代指农业生产中出现的初级产品，同工业品相比具有明显不同，在上述中提及到其具有种类多、规模大、季节性强等特点。在很长一段时间内，诸多消费者将农产品物流认定为简单运输、储存和装卸，同我们理解的第三方物流定义一样。不可否认这种观点有其存在的合理性。但是从另一方面来说，这种观点具有片面性。新形势下随着我国科学技术的迅猛发展，为农产品物流实现由传统物流向现代物流方向的转变创造了条件，它囊括范围比较广，贯穿于农产品生产、收购、运输、存储、装卸、加工、分销到面向市场等一系列繁琐环节的始终，以此实现农产品增值保值的目标，也正因为这样成为了本文研究的关键。 　　一、农产品物流模式及其优化的相关理论 　　（一）农产品物流的内涵 　　农产品物流的出发点和落脚点是为了满足民众不同需要，在各个环节中提升农产品使用价值。总体而言，农产品物流涵盖多个环节，集农产品生产、收购、运输、存储、装卸、加工到最后面向市场面向消费者。在各方面都得到保障情况下实现农产品价值增值和组织目标。 　　（二）农产品物流模式的内涵 　　农产品物流模式的内涵囊括内容比较多，例如：农产品物流和不同参与主体之间形成的关系各个相同，其合作组织方式和各主体之间协调有段都有明显差别，通过高效农产品物流运营体系，能够在各方面都得到保障情况下，将物流成本和物流流通效率控制在适中范围内，减少因特殊情况产生的不必要损耗，从某种意义上来说能够将市场风险最小化处理。 　　二、农产品物流模式现状分析 　　（一）规模化、组织化程度低 　　就我国目前农产品物流模式现状来看，形势不容乐观，其中主要原因便是农产品物流呈现出多元化特征，例如：个体农户和农业合作社；农产品产地批发商和农产品销售批发商，从中不难看出农产品物流主体具有数量大、规模小，透出出来的信息便是农产品物流组织化程度低。上述中也提及到，因农产品自然属性的特征，使得农产品物流对时间、技术提出了很高要求，农户在综合考虑多方面因素后会被动接受收购方以较低价格收购农产品，以这种看似“折中”的方式将损失最小化处理，从某种意义上来说丧失了农民积极性，导致的最直接结果便是农产品物流受阻。。而这很大一部分原因是农产品物流主体规模小、组织化程度整体偏低，使得农民在农产品收购过程中始终处于被动地位，也就是我们常说的“买方”市场，给予了收购方“可乘之机，此时若不抓紧将农产品售出，蒙受的损失将会更大。 　　（二）“农超对接”受阻 　　我国在很长一段时间内学习和借鉴了西方发达国家的“农超对接”模式，也积极投入到农产品物流运营中，取得了显著成就，例如：“农超对接”提高了农民积极性、降低了农民种植风险等。但是，由于目前超市覆盖面积有限，加上农产品分布区域广，使得“农超对接”工作止步不前，并未达到理想状态。再者，虽然超市较农贸市场相比，前者购物环境优越、服务态度佳，但是仅从价格这一角度来说，超市农产品价格普遍高于农贸市场，所以绝大部分消费者还是会选择去农贸批发市场购买自身所需农产品，换一种方式来说，超市农产品价格偏高是阻碍“农超对接”工作顺利进行的又一重要因素。而且对于部分消费者来说，其认为农户手中农产品是绿色农产品，其更为信赖农户，导致超市农产品销量不一。 　　（三）物流信息的滞后性 　　农产品物流链中，不管是第一环节的农产品生产，或者是最后农产品面向市场，都需要实时更新物流信息，并将其快速准确传递，只有这样才能准确把握市场发展态势，针对市场实际情况，做出精确的战略部署，既能够满足民众高层次需要，还能取得较好的经济收益。。在很长一段时间内，从农产品生产者开始到农产品面向市场，物流环节中并未有进行信息采集工作，尽管后期有进行采集，但是已然失去了其时效性，也就是我们常说的“信息不对称“，这样极容易给消费者一种错觉。也正因为这样农产品物流主体在获取市场供求信息时受阻，直接影响到农产品物流主体决策的科学性和有效性，物流信息的滞后性和盲目性也充分显现出来。再者从另一方面来说，新形