水产养殖2渔业环境条件.pptVIP

第二章 渔业环境条件 渔业环境现状 一、近岸海域环境状况： １、近岸海域污染日益严重。东海最突出，其次是渤海，南海和黄海。 ２、主要江河入海口，如长江口、杭州湾、珠江口、辽河口、鸭绿江口等海域污染严重。 2001年,我国海域共发生赤潮77次,累计面积达15000多平方公里,比2000年增加49次,增加面积约5000平方公里. 二、内陆渔业环境状况 1980年，内陆渔业环境中可达Ⅰ、Ⅱ类水质的比例为79.3%，1999年降到30%。长江、黄河、淮河等各大水系均受到污染。 全国1/3的水体不适于鱼类生存；1/4的水体不适于灌溉； 35个重点湖泊中有17个被严重污染； 云南滇池（60万亩）， 20世纪60年代，水质为Ⅱ类，人类可以直接饮用，被誉为“高原明珠”； 70年代为Ⅲ类；1988年到1999年，由于人类不重视环境保护，将其作为昆明城市的下水道，每年入湖污水量达1.85亿吨。水质污染十分严重，属异常富营养化水体，水质劣Ⅴ类。高锰酸钾指数、BOD、TN、TP等指标超标率分别为83.3%、100%、100%、100%。 每年湖内蓝藻大量繁殖，致使鱼类大批死亡，滇池的鱼产量成倍下降。10多年来，各部门对滇池的综合治理已达56亿多元，但水质没有好转。滇池蓝藻裂变已经到了“生态癌”阶段。 三、水域污染的主要原因 1、大量围湖造田造成湖泊沼泽化 湖北省素有千湖之省：50年代有大中型湖泊1065个、1240万亩。围湖造田后，面积减少了3/4。剩下300多个，面积303万亩。 洪湖原有水面120万亩，围湖造田60万亩，湖泊迅速沼泽化，鱼产量下降77%。 2、水域的过度开发，原有的水草资源破坏，“草型湖泊”转为“藻型湖泊”。 例如：阳澄湖原来水草的覆盖率达80%以上，水质清淅。而现在阳澄湖围拦养蟹，全湖布满网围，水草稀少，水质混浊，这对阳澄湖清水大闸蟹的生长和品质带来极大的影响。 3、水产养殖的二次污染十分严重 在淡水养殖方面：据测算，养1吨淡水鱼，产生的粪便相当于20头肥猪的粪便量。尤其是网箱养鱼。 如北京密云水库发展网箱养鲤鱼，亩产2万公斤以上。经济效益可观。但带来的后果是库水水质转肥，其氨态增加了7.3倍，有效磷增加了10.3倍。结果不得不禁止网箱养鱼，并采取了种种治理措施，其治理费用超过网箱养鱼的利润。 海水养殖方面：沿海养虾业，生产1吨虾需投饲料3~5吨。相当于蛋白质1-1.3吨，但回收仅0.1-0.13吨。大量的氮流入水中污染池水，造成环境污染。 例如：河北黄骅1公里海岸线就有6000亩对虾养殖池，每年要投2000吨养虾饲料。据测算，1公斤饲料污染35吨海水，那么1米海岸线就要负荷7万吨海水。 第一节 池水物理条件 一、水温 随气温而变化，表现出明显的季节变化和昼夜变化。 对鱼有直接、间接影响。 二、透明度 反映水域透光性能和对光线的吸收与散射的程度。用于表示水肥度（cm），随水中浮游生物、泥沙含量和其他悬浮物质的多寡而变化。可用透明度盘测定。 养殖水体透明度的大小不仅直接影响浮游植物的光合作用,而且能大致反映水中浮游生物的丰歉和水质的肥度。 因此透明度一般可指湖泊、水库、池塘等静止水体浮游生物的丰度。 透明度20—40cm，肥度适中。 三、水色 水体的颜色首先与水对光线的选择吸收和选择散射有关。养殖水体水色由水中的溶解物质、悬浮颗粒、浮游生物、天空和水底以及周围环境等因素综合而形成的。如富含钙、铁、镁盐的水呈黄绿色，富含腐殖质的水呈褐色，泥沙多的水呈土黄色。 浮游生物大量繁殖的水，当水体中浮游生物的种类和数量不同时，养殖水体就呈现不同的颜色和浓度。 第二节 池水化学特性 一、溶解气体 1、溶解氧 1）氧的来源 3）氧变化特点：昼夜变化、垂直变化、水平变化 、季节变化。 密度流：由于气温变化使上下水层产生密差而引起的对流。 密度流的强弱 1、与上下水层的水温差（密度差）有关。 白天上下水层温差越大，夜间将产生的密度流强度也越大。因此，内陆地区池塘的密度流要比沿海池塘强得多；晴天的密度流就比阴天大。 2、与夜间气温下降速度和风力大小有关。 风力大，气温下降速度快，表层下降速度随之加快，密度流也随着加快； 池水对流对鱼类生长和生存的影响 池水对流有利的一面： 通过水体对流，将溶氧较高的上层水输送至下层，使下层水的溶氧得到补充。 这就改善了下层水的氧气条件，同时也加速了下层水和塘泥中的有机物氧化分解，以加速池塘物质循环强度，提高池塘的生产力。 池水对流不利的一面： 由于白天水的热阻力大，上层池水不易对流，上层过饱和的高氧水无法输送到下层，到傍晚上层水大量过饱和的溶氧逸出水面而白白