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蛋 鸡 料 调 查 报 告 天津正大农牧有限公司 一、蛋鸡料市场概况： 目前蛋鸡养殖户随生产规模不同，采用的蛋鸡料也有所不同，分四种情况： 从零自配料——规模化鸡场，大多有混和机。 从预混料自配料——规模化鸡场，大多有混和机。 从浓缩料自配料——以中小型鸡场为主。 全价成料——以小型鸡场为主。 （一）、从零自配料：粗蛋白水平19%左右 优点： 1、配方灵活，能利用如豆饼、花生粕等廉价原料。 2、玉米粉碎粒度大，浪费少。 3、蛋重大。 缺点： 1、混和均匀度差。 2、质量随原料质量变动而变动，稳定性差，产蛋不稳定。 3、加工费时、费工。 （二）、从预混料自配料： 具有从零自配料的优点和缺点，质量比从零自配料强，但成本也比从零自配料高20元/吨左右。 （三）、从浓缩料自配料：粗蛋白17% 从浓缩料自配料兼有自配料和全价成料的优点，特别是能满足养殖户需要蛋重大的愿望，是目前蛋鸡料中质量最好的饲料，但配料成本也是最高。 （四）、全价成料——正大324#、小料厂成料 正大324#：粗蛋白17% 优点： 1、质量稳定，产蛋稳定。 2、蛋壳颜色好。 3、抗病力强，死淘率低。 4、技术服务好。 缺点： 1、饲料颜色黑，粉碎太细，浪费多。 2、蛋重能达到饲养标准，但比自配料小。 3、由于料细，粉尘多，鸡甩料，蛋脏（夏季粪便粘，易挂笼，污染鸡蛋）。 4、价格变动慢，不赊销。 小料厂成料：粗蛋白17-19% 优点： 1、价格便宜。 2、政策灵活，随原料价格变动随时调价。 3、调换包装，赊销。 缺点： 1、质量不如从零自配料及正大324#，且不稳定，影响生产。 2、技术服务跟不上。 二、蛋鸡料质量、价格比较 目前养殖户用的蛋鸡料质量、价格，以正大324#为标准比较如下： 名称 颜色 采食量 产蛋率 平均 蛋重 死淘率 加工费 包装费 运输及 经销费 最终 料价 从零自配料 + 冬季多 不稳定 + + 10-20 无 无 －20-40 从预混料自配料 + 冬季多 不稳定 + + 10-20 无 10 －20 从浓缩料自配料 + 冬季多 稳定 + 不明显 10-20 4 30 ＋20-40 小料厂成料 + 冬季多 不稳定 ± + 20-30 3 20-40 －20-40 正大324# 不稳定 标准 稳定 标准 标准 50 20 30-50 标准 备注： 1、采食量：采食量受玉米水分影响，过去冬季正大324#采食量较低，2000年冬季正大掺用潮玉米后采食量低的优势不明显。 2、加工费、包装费、运输及经销费均折算成每吨成料所含的费用，包装费已扣除回收利用的收入。 3、最终料价：为养殖户实际用料成本。最终料价所列差价为大多数情况，一年中随季节变化有所变化（与养殖户手中玉米多少有关），一般每年11月份至第二年2月份差价较大，6-9月份差价较小，从浓缩料自配料差价正好与此情况相反。 从上述比较可以看出，正大324#虽然在质量稳定性及抗病力方面具有独特的优势，但综合优势不明显。因此，尽管我们做了大量的宣传推广工作，但正大324#的销售对象始终局限于饲养管理水平较低、没有自配料条件的中小型鸡场。 三、养殖户对蛋鸡料的选择标准 1、质量： 由于蛋鸡饲养周期长，产能的发挥又受到众多因素的影响，如饲养环境、气候、光照、疾病等。因此，很难评定饲料的质量。养殖户往往片面地以自己与别人、以现在与过去比，因此，对某一种饲料的质量各有各的看法，也因此给不同质量的饲料以生存的机会。 2、蛋重： 由于市场上蛋重大的鸡蛋比较好卖，因此，大多数养殖户追求蛋重大。 既然饲料对产蛋率、死淘率的影响，养殖户与饲料生产厂家各有各的说法，没有统一的衡量标准，因此，衡量的标准很自然地集中到相对来说可比性较大的平均蛋重与采食量两项指标上。 3、颜色： 对饲料的颜色大多数养殖户选颜色黄的饲料，认为黄的饲料豆粕用量大，质量好。尽管我们为此做了大量的宣传解释工作，但由于一些料厂（包括天津正大饲料技术）为迎合养殖户的心理，不但饲料的颜色做得黄，而且宣传颜色黄的饲料质量好，这些厂家的误导，使我们的宣传解释显得软弱无力。 目前在公司周边市场已基本认可我们全价料的颜色，但一旦颜色变化大（变黑）仍会有反应，而对浓缩料的颜色还是认为颜色黄的浓缩料如天津正大饲料科技的浓缩料、天津大洋浓缩料较好。 4、价格： 蛋鸡料的销售对价格非常敏感，据公司经营蛋鸡料两年来的经验，有时价格偏高10-20元/吨，会丢失部分用户，相反则可能引起抢购。 5、赊销： 养殖户比较认可赊销出于两方面的原因： （1）、资金不足时（特别是青年鸡阶段），赊销可以解决燃眉之急。 （2）、押着一部分资金一旦出现问题时解决比较方便，不会吃亏。 四、正大蛋鸡料竞争无力的原因分析 （一）、不能迎合消费者的心理——颜色，特别是浓缩料。 （二）、销售策略——不