大班综合活动公开课教案：《调味品》.docxVIP

大班综合活动公开课教案：《调味品》　　大班综合教案：《调味品》　　 执教老师：张浩汶　　教学目标：　　1、幼儿在拌制凉拌菜的过程中，认识各种常用的调味品。　　2、在尝试记录和小组合作记录的过程中，培养幼儿的合作协商能力和表达表现能力。　　教学准备：　　1、现成的凉拌菜一至二盆　　2、切成丝的几种蔬菜：黄瓜、海带、豆芽、胡萝卜　　3、调味品：盐、味精、醋、麻油 、辣椒油　　4、一次性的碗、勺子、牙签等。　　教学过程：　　一、认识调味品　　1、幼儿品尝凉拌菜，激发幼儿拌凉拌菜的兴趣。　　2、讨论：为什么凉拌菜这么好吃。　　3、引导幼儿从外形上认识各种调味品。　　4、再从味觉上分辨调味品。　　二、幼儿第一次自制凉拌菜　　（1）教师向幼儿交代制作凉拌菜的要求。　　（2）幼儿第一次自制凉拌菜 ，并独自把自己自制凉拌菜的过程记录下来，教师巡回指导。　　　　大班综合教案：《调味品》　　 执教老师：张浩汶　　教学目标：　　1、幼儿在拌制凉拌菜的过程中，认识各种常用的调味品。　　2、在尝试记录和小组合作记录的过程中，培养幼儿的合作协商能力和表达表现能力。　　教学准备：　　1、现成的凉拌菜一至二盆　　2、切成丝的几种蔬菜：黄瓜、海带、豆芽、胡萝卜　　3、调味品：盐、味精、醋、麻油 、辣椒油　　4、一次性的碗、勺子、牙签等。　　教学过程：　　一、认识调味品　　1、幼儿品尝凉拌菜，激发幼儿拌凉拌菜的兴趣。　　2、讨论：为什么凉拌菜这么好吃。　　3、引导幼儿从外形上认识各种调味品。　　4、再从味觉上分辨调味品。　　二、幼儿第一次自制凉拌菜　　（1）教师向幼儿交代制作凉拌菜的要求。　　（2）幼儿第一次自制凉拌菜 ，并独自把自己自制凉拌菜的过程记录下来，教师巡回指导。　　　　大班综合教案：《调味品》　　 执教老师：张浩汶　　教学目标：　　1、幼儿在拌制凉拌菜的过程中，认识各种常用的调味品。　　2、在尝试记录和小组合作记录的过程中，培养幼儿的合作协商能力和表达表现能力。　　教学准备：　　1、现成的凉拌菜一至二盆　　2、切成丝的几种蔬菜：黄瓜、海带、豆芽、胡萝卜　　3、调味品：盐、味精、醋、麻油 、辣椒油　　4、一次性的碗、勺子、牙签等。　　教学过程：　　一、认识调味品　　1、幼儿品尝凉拌菜，激发幼儿拌凉拌菜的兴趣。　　2、讨论：为什么凉拌菜这么好吃。　　3、引导幼儿从外形上认识各种调味品。　　4、再从味觉上分辨调味品。　　二、幼儿第一次自制凉拌菜　　（1）教师向幼儿交代制作凉拌菜的要求。　　（2）幼儿第一次自制凉拌菜 ，并独自把自己自制凉拌菜的过程记录下来，教师巡回指导。