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城市礼品设计对非物质文化遗产创新传播研究 　　【内容摘要】文章以老美华鞋为例，提出城市礼品设计是非物质文化遗产的一种传播方式，论述非物质文化遗产通过符号提取、动态化传达以及创意融入等几种方式在城市礼品设计中的较好应用。 　　【关键词】城市礼品 非物质文化遗产 “老美华”鞋创新设计 　　非物质文化遗产的保护和开发问题一直备受关注，国内多数城市对非物质文化遗产所展开的工作主要还是在保护或旅游开发的层面上，非物质文化遗产的传播和推广形式也主要通过举办讲座活动、展览展示、竞赛等方式进行。由于市场环境的客观需求，各城市非物质文化遗产中心进行很大的努力依旧不能阻止许多优秀的非物质文化遗产产业逐步走向衰落。 　　城市礼品作为宣传城市文化，展示城市特色起到至关重要的作用，其中有很多城市礼品的设计元素源于当地具有纪念性、艺术性而又有当地民族特色的实体素材，这些素材有很多与当地非物质文化遗产有直接的关系。此外，城市礼品落脚点都在民众喜欢的常见家用产品上，对于非物质文化遗产文化的推广也起到良好的促进作用。如果能将非物质文化遗产传承与现代城市礼品设计结合，对实现非物质文化遗产可持续性发展有着重要意义。 　　一、 天津“老美华”手工制鞋技艺 　　天津老字号“老美华”鞋店具有百年历史，最初是由一位叫庞鹤年的人创办的，经营坤 　　尖鞋、缎鞋、缠足鞋及绣花鞋等多品种的鞋店。该鞋制作讲究、工艺精湛，在当时就得到社会名流和小姐、夫人的喜爱，甚至那时以穿老美华鞋上花轿作为一种身份的象征。该鞋制作工艺极其复杂，工序五十道之多，其中堪称民族民间瑰宝的是“千层底”的制作工艺，从选料、制作、印染都极其苛刻，运用了“粘、拉、调、配、套、沿、绱、排”八道工序。这一制作工艺是天津市第一批非物质文化遗产的项目之一，该制作工艺经历了天津近代历史的变迁，是天津城市文化的重要代表内容。 　　二、 非遗符号在城市礼品中的体现 　　下面，笔者以“老美华”鞋制作工艺作为天津非物质文化遗产的典型素材，对其形式特 　　征和精神理念通过城市礼品这一具体的产品媒介进行设计研究。 　　（1）符号提取 　　选择其中可以作为城市礼品设计的要素。首先是进行符号提取，找到该品牌企业文化中与天津城市文化具有强烈共性的地方。天津是从洋务运动开始，以商业贸易迅速发展起来的大都市，“爱国诚信、务实创新、开放包容”代表着天津的城市精神。其中“老美华”制鞋工艺秉承“诚信”和“务实创新”，这与天津城市精神不谋而合。因此，把代表这一精神的典型符号展现出来。如，老美华的千层底：一定选择白布作为原材料，“夹纸”用两层，整个鞋底高达到30多层白布，而在纳鞋底过程每平方寸不少于81针；工序必须遵循“鞋底不差针，纳线要挺实，鞋垫要风韵，纳鞋针脚齐”的口诀要领，这是材料和工艺诚信、务实的展现。另外，老美华坤尖鞋型美观舒适，展现出务实、创新的精神内涵；老美华缎鞋、绣花鞋图案搭配具有设计感同样也强调务实、创新的精神内涵。应该注意的是，符号提取必须是整体的，强调特征语义，去除琐碎因素，这样才能直观而有代表意义。 　　（2）传达的动态化 　　有很多非物质文化遗产的形态符号已被大众所熟悉，但未必认知，比如剪纸艺术。当听到这个名称，多数人都能想到它的样貌特点，但不知道它的来历和工艺制作手法，而目前很多剪纸艺术传播大量的剪纸图案，却忽视了其濒临危机的制作技艺。因此，要运用非遗符号设计城市礼品必须巧妙地将元素动态化、叙事化。比如，老美华的“千层底”除了展现出千层底的外貌特征外，更需要展现的是鞋底的层数之多，工序过程之复杂，对客户的各种需求尊重等行为的传达。这种传达难度在于不能只从造型来体会，必须通过用户体验的行为动作习得，这才会给人留下深刻印象。 　　（3）创意的融入 　　可作为城市礼品的非物质文化遗产元素不能硬性地强加于客户，而必须自然勾起客户的欲望和需求，这就需要找准恰当的市场定位，使该城市礼品具有突出原创，区别于以往纪念品的被动接受，使该产品对客户产生潜移默化的影响。比如，老美华鞋底特征就可以通过思维移植的方法，用具有层数较多的其他事物去替代，产生新奇的联想，甚至联想到“千层糕”。如果利用天津糕点的制作方法做一个可以食用的城市礼品，制作过程也部分夸张采用鞋的制作过程，势必给人留下深刻印象，达到非物质文化遗产传播的目的。 　　三、案例设计 　　通过对100名群众进行抽样调查（有效问卷96份），选择喜欢的中低端城市礼品类型，结果发现有26%的群众选择文具用品。（如图1），是采用“老美华”绣花鞋的元素设计的一款创意笔袋，该笔袋从鞋口部分的拉链拉开，内部可装载各种文具用品，笔袋底部是方便使用的“便利贴”。（图2）笔袋可以翻转，将“便利贴”部分藏于鞋内部，同时翻转出一只颜色造型不同的新鞋。在符号提取中，该笔袋提取了“老美华”两个符号――“鞋型”和“千层底