九年级化学全册6.3物质的溶解性(第1课时)教案(新版)沪教版.docVIP

物质的溶解性教学目标1．会用实验探究的方法确定影响物质溶解性的因素。2．了解饱和溶液、不饱和溶液的含义及其相互转化的方法。教学重难点1．重点：(1)影响物质溶解性的因素。(2)饱和溶液与不饱和溶液。2．难点：学生概括、分析能力的培养。教学过程导入新课通过前面一、二节的学习，我们已知道许多物质能溶于水，形成水溶液。例如食盐溶于水后形成食盐溶液，那么，食盐或其他固体物质在水中是不是可以无限制地溶解呢？它们溶解的速率是否一样？为了弄清楚这些问题，我们今天就来学习影响物质溶解性的因素。推进新课【对话】小孩与爸爸的对话小孩：爸爸，我要喝糖开水。爸爸：好，爸爸倒给你喝。小孩：不甜，不甜。爸爸：爸爸给你再加点糖。小孩：爸爸，再加点糖。爸爸：傻孩子，已经很甜了，杯底有糖剩余了，再加也不会更甜了。小孩：为什么呀？同学们知道为什么吗？今天我们共同学习“影响物质溶解度的因素”。【板书】1.影响物质溶解性的因素【实验探究】【实验1】分别向A、B、C三支试管中加入5 mL水，再分别加入食盐、蔗糖、消石灰各1 g，振荡片刻，静置、观察物质的溶解情况。你得出的结论是___________。【实验2】如右图所示，取A、B两支试管，分别滴入少量食用油。往试管A中加入少量水，往试管B中加入少量汽油，振荡，观察现象。食用油溶解于 中，不能溶解于 中。【实验3】取1支试管，加入5 mL水，然后加入3 g硝酸钾