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18春北交《卖品学概论》在线作业一二
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------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------北交《商品学概论》在线作业一0一、单选题:1.(单选题)在一定温度和气压条件下单位体积空气中所能容纳的最大水蒸汽含量称为 (满分 A绝对湿度 B饱和湿度 C实际湿度 D相对湿度 正确答案:B2.(单选题)商务部门和使用单位,为确保商品质量而进行的监督检验是()。 (满分 A国际的质量监督 B国家的质量监督 C社会的质量监督 D用户的质量监督。 正确答案:D3.(单选题)对各种具体商品所具有的特殊问题的研究是()。 (满分 A宏观研究 B中观研究 C微观研究 D特殊研究 正确答案:C4.(单选题)下面不属于普通热处理的是()。 (满分 A退火 B正火 C淬火 D表面淬火 正确答案:5.(单选题)规定适当的方法和手段测定商品,以得到正确的特性值和结果是在商品检验的哪个步骤()。 (满分 A明确商品质量要求 B测量试验 C比较判定 D结果处理 正确答案:6.(单选题)不属于内质审评四项指标的是()。 (满分:) A香气 B汤色 C色泽 D叶底。 正确答案:7.(单选题)()的研究是贯穿商品学研究内容的主线,是商品学的研究核心 (满分:) A商品的价值 B商品的使用价值 C商品质量与品种 D商品的交换价值 正确答案:8.(单选题)以下哪个选项中的内容是商品检验的首道工序 (满分:) A定标 B检验 C比较判断 D处理 正确答案:9.(单选题)商品理化检验方法中用于测定商品力学性能的方法是() (满分:) A光学仪器法 B热学分析法 C器械法 D其他物理法 正确答案:10.(单选题)由国家标准化主管机构批准发布,在全国范围内统一的标准是()。 (满分:) A行业标准 B地方标准 C企业标准 D国家标准 正确答案:11.(单选题)笔记本电脑中不属于选择要点的是()。 (满分:) A实用性 B美观性 C耐用性 D扩充性 正确答案:12.(单选题)同一商标所有人在同一种或类似商品上注册的若干近似商标称为() (满分:) A联合商标 B防御商标 C证明商标 D驰名商标 正确答案:13.(单选题)下列不属于电冰箱主要质量指标的是()。 (满分:) A冷却性能 B冷却速度 C启动功能 D排热量 正确答案:14.(单选题)下列不属于葡萄酒和果酒的质量评价中感官指标的是()。 (满分:) A外观 B香气 C滋味 D成分 正确答案:15.(单选题)下列不属于钢的工艺性能的是()。 (满分:) A铸造性 B切削加工性 C疲劳强度 D冲压性 正确答案:二、多选题:16.(多选题)商品分类的基本方法有()。 (满分:) A线分类法 B区分类法 C面分类法 D点分类法 正确答案:17.(多选题)改善钢的性能,主要有两个途径()。 (满分:) A调整钢的化学成分,加入合金元素 B钢的热处理,改变组织结构 C调整钢的化学成分,加入稀有金属 D钢的冷处理,改变组织结构 正确答案:18.(多选题)彩色电视机一般有()三种制式。 (满分:) APPL BNTSC CPAL DSECAM 正确答案:19.(多选题)外形审评包括()四项指标。 (满分:) A外形 B嫩度 C色泽 D净度 正确答案:20.(多选题)钢加热时可能产生的缺陷主要有()。 (满分:) A氧化 B碳化 C脱碳 D过热
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