离子交换树脂连续式移动床提取vc过程的研究.pdfVIP

第一章文献综述 稃进辛亍豹好坏，关系Ve第二生产步骤睁寝率、质爨及成本，氇赢接影响到vc蹩个 ，卜产的总收率、质量及成本。因此怒vc生产过程较为重要的一个环节。 “：步发酵法”生产工艺，经多年生产实践诚明，菌种性能稳定，此工慧已达 Ⅲ器先遴水平。但与发释工艺先进憋不耀称的是，生产中阕遭毽中载吉龙酸掇取工 艺不尽人惑，一般采璃蒸发浓缩、冷却结蘸工艺。囊于发酵液巾宙龙酸含量较低， n成分复杂，导致收率较低。而且流程长、能耗商，严重地影响经济效益。因此， 采用发酵法生产维生素c的厂家都将提高古龙酸收帮作为当前的黧要研究课题。 本文即对Vc生产援取过程中的离子变换楗l簿及其工艺设镰馋深入磅变。 1．2VC生产的提取工艺简介 acid，英文缩写为：KGA。在常温下星自色结晶，易溶于水，微溶于酵，憝一种 有机弱酸(pKa=2．54，25℃)，分予量为194．14[4]。 古姥酸的的提取，归纳起来就是～令分离的过程，即是将古龙酸钠溶液经 离子交羧生成吉龙酸，孬毒冬考龙酸扶溶液状态浓壤结磊残鑫镕。毽在菝寒上， ，寺龙酸的提取操作却烧一个极其复杂、繁琐的生产过程。 下丽对其生产工饿情况作一分析： {2。传统工艺 1995年之前，我圈大多数的缎生素C生产厂家采用的吉拢酸的提取操作过 利基本相同，具体步骤见下图卜3[5]： —围——圈——圈 壤承———一 睃水——_一 母渡一 l 图1—3“=步发簿”生产工艺中古嫩黢的提取过耀 1-3 of technic8KGAi FigureSeparatiOn rl“Two—stepzymoteohnics” 第一章文献综述 该生产流程技术较为稳定可靠，至今仍为部分厂家辑聚甭。懿箕生产过程 中古龙酸的收率低，损失比较大，所消耗的能源及再生液…一酸、碱也比较多。 1．2．2现代Vc提取过稷所用的工艺状况介绍 1995年之器，随着纯工分离蔽汞的发簇与进步，我邕静辩研入员对吉宠酸 的掇取进行了一些技术攻关，并取得很大：避E展，比较成功并已应用于工业生产 的主要有下瑟凡穗技术： (一)絮凝法 针对传绞吉茂羧提取王艺中浚稷长、竣签多、操非复杂等状掇，最草为麴 热沉降工艺，之后又将絮凝技术应用于发酵液的处理，经多次实验获得成功， 絮凝生产工艺漉程如下圈1-4鼹示： 图1-4絮凝法提取古龙黻的工艺流程图 1-4F}OWchartof floecuIatlOiq Figure SeDaratlrig KGA珏slng 应用絮凝技术处理发酵液，省去了原工艺中的第一次离子交换、连续加热 及高速离心分离等三个生产过程，衙纯了工艺流耩，缩短丁生产弼期，减少了 生产设备数最。另外，絮凝法工艺条件为常温下操作，这样避免了原工艺中的 连续离溢热熬，霞{嚣改善了工终繇境。佳本薪稍瑟厂将絮凝技术瘦雳予发簿液 的处理，经多次实验获得成功。新、旧工麓所得产品的检测结果对比可知，新 1麓产品静收率唆鼹裹予l嚣工艺产燕竣率，簸工艺产鑫夔游必蕴秘显低予|霹工 岂产品的消光值。实验成功后又经过一年半共450个批次的正式生产，表明该 E蕊露霉亍，产晶质爨好置稳定“，。 (二)超滤法 超滤的筛分效威可以将经过糙分离的料渡中的爨自微粒过滤搏，避免其进 入树脂交换柱中，从而可以将一次交换工序革除，缩短工芑流程，节约原材料 6 第一章文献综述 消耗。僵使用超滤法时，发酵液警须经过预处理黯进行超滤，否则产生严震的 膜堵塞现象，使膜通量在遴行过程中急剧下降，而预处理时间长鼠费