2017-2018学年高中生物苏教版必修一课时达标训练三）　糖类和脂质+Word版含解析.docVIP

课时达标训练(三)　糖类和脂质 (时间：30分钟；满分：50分) 一、选择题(每小题2分，共20分) 1．植物细胞中最重要的二糖是(　　) A．乳糖和葡萄糖　　　　　　B．蔗糖和麦芽糖 C．乳糖和蔗糖 D．葡萄糖和麦芽糖 2．植物细胞和动物细胞中储存能量的物质依次是(　　) A．纤维素和糖原 B．麦芽糖和乳糖 C．淀粉和糖原 D．葡萄糖和纤维素 3．下列有关糖类的叙述中，错误的是(　　) A．淀粉和纤维素都能水解并提供能量 B．葡萄糖是重要的能源物质 C．淀粉和糖原是生物体内的储能物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分 4．(海南高考)关于糖分解代谢的叙述，错误的是(　　) A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖5．医生给低血糖休克病人在静脉内注射一定浓度的葡萄糖溶液，其目的主要是(　　) A．供给全面营养 B．供给能源 C．维持细胞的渗透压 D．供给水分 6．脂质具有的生物学功能不包括(　　) A．构成生物膜 B．调节生理代谢 C．储存能量 D．携带遗传信息 7．某人因经常抽搐，医生建议他补充某种化学物质(矿物质)，但他补充了该物质后，病情并没有缓解，你认为可能的原因是(　　) A．缺乏维生素A B．缺乏维生素D C．缺乏维生素B D．缺乏胆固醇 8．如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是(　　) A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原性糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 D．④是植物细胞壁的主要成分9．下列对动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(　　) 10．有关还原性糖、脂肪两种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是(　　) A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 B．葡萄糖、果糖为还原性糖 C．使用斐林试剂最好是现用现配 D．还原性糖的鉴定可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 11．(6分)如图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，请回答： ―→ (1)A是指________，具有还原性的有___________________________等，参与生物体内遗传物质组成的是______________________________________________________。 (2)若B是由两分子的A脱水缩合形成的，则B是____________，在植物细胞中最重要的是________和________，其中在__________溶液中加入新配制的________并加热会出现砖红色沉淀；在人和动物乳汁中含量丰富的该类物质是________。 (3)若B是由大量的A脱水缩合形成的，则B是________，在人和动物的肝脏中存在的是________，在小麦、玉米种子胚乳中大量存在的是______________。 12．(12分)科学家研究发现，有一种俗称“熊虫”的动物，若进入“隐生状态”(这时它的代谢速率几乎可降至0)，能耐受－271 ℃的冰冻数小时，据研究，“熊虫”进入隐生状态时，它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖。根据上述资料，有人认为“熊虫”体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞避免受到因低温造成的损伤。 请设计一实验方案，用于探究题中假设的真实性。(操作时只要定性即可) (1)设计实验的目的是：____________________________________________________。 (2)实验材料的选择及要求： ①用于实验的材料：取同一动物个体的组织或器官，经过动物细胞培养技术获得大量细胞供实验用。 ②要求所培养的细胞内________(填“含有”或“不含有”)海藻糖。 (3)实验步骤： ①________________________________________________________________________； ②向甲组细胞的培养液中添加_____________________________________________， 乙组细胞的培养液中不加； ③将上述细胞培养液在________条件下培养数小时； ④观察并记录两组细胞的生活状况。 (4)实验预期结果及结论： ①若甲组细胞均生活良好，乙组细胞均(或绝大部分)死亡，则说明________________________________________________________________________； ②若_____________________________________________