膳食n-6n-3多不饱和脂肪酸比例对大鼠食管慢性反流性炎症的影响及机制分析-effect and mechanism analysis of dietary n - 6n - 3 polyunsaturated fatty acid ratio on chronic reflux inflammation of esophagus in rats.docxVIP

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2018-07-31 发布于上海
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膳食n-6n-3多不饱和脂肪酸比例对大鼠食管慢性反流性炎症的影响及机制分析-effect and mechanism analysis of dietary n - 6n - 3 polyunsaturated fatty acid ratio on chronic reflux inflammation of esophagus in rats.docx

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膳食n-6n-3多不饱和脂肪酸比例对大鼠食管慢性反流性炎症的影响及机制分析-effect and mechanism analysis of dietary n - 6n - 3 polyunsaturated fatty acid ratio on chronic reflux inflammation of esophagus in rats

目录中英文缩略词对照表1中文摘要3Abstract4材料与方法91.实验材料92.实验方法103.统计学方法23结果231.术后大鼠一般情况232.各组大鼠食管炎症程度253.各组大鼠食管IL-1β、IL-8及TNFα蛋白表达情况274.各组大鼠食管IL-1β、IL-8及TNFαmRNA表达情况305.各组大鼠食管组织MDA含量及SOD活性情況33讨论341.慢性RE大鼠造模技术改良342.不同比例n-6/n-3PUFAs对大鼠进食及体重的影响353.不同比例n-6/n-3PUFAs对大鼠食管大体形态及病理改变的影响364.不同比例n-6/n-3PUFAs对大鼠食管IL-1β、IL-8和TNFα表达改变的影响365.不同比例n-6/n-3PUFAs对大鼠食管组织MDA、SOD的影响376.n-3PUFAs减轻大鼠RE程度可能机制的进一步研究方向40全文结论41致谢47综述49附录60中英文缩略词对照表英文缩略词英文全称中文名称AAArachidonicacid花生四烯酸ALAAlpha-linolenicacidα-亚麻酸BEBarrett’sesophagusBarrett食管COXCyclooxygenase环氧合酶DHADocosahexenoicacid二十二碳六烯酸EACEsophagealadenocarcinoma食管腺癌EPAEicosapentaenoicacid二十碳五烯酸GERDGastroesophagealrefluxdisease胃食管反流病GLAGamma-linolenicAcidγ-亚麻酸HEHematoxylin-eosinstaining苏木精-伊红染色I-κBInhibitorofNF-κBNF-κB抑制剂IL-1βInterlukin-1β白介素-1IL-8Interlukin-8白介素-8LALeinoleicacid亚油酸LESLowesophagealsphincter食管下段括约肌LOXLipoxygenase脂氧合酶LTsLeukotriene白三烯MDAMalondialdehyde丙二醛MUFAMonounsaturatedfattyacids单不饱和脂肪酸NF-κBNuclearfactor-κB转录因子核因子κBPUFAsPolyunsaturatedfattyacids多不饱和脂肪酸PGsProstaglandins前列腺素PPARPeroxisomeproliferator-activatedreceptor过氧化物酶体增殖子活化受体1英文缩略词英文全称中文名称PBSPhosphatebuffersaline磷酸盐缓冲溶液8-iso-PGF2α8-iso-prostaglandinF2alpha8-异前列腺素F2αRERefluxesophagitis反流性食管炎RT-PCRreal-timetranscriotion-polymerasechainreaction实时荧光定量PCRSFASaturatedfattyacids饱和脂肪酸SDSprague-DawleySD大鼠SODSuperoxidedismutase超氧化物歧化酶TNF-αTumorNecrosisFactor-α肿瘤坏死因子-αTXsthromboxane血烷栓2膳食n-6/n-3多不饱和脂肪酸比例对大鼠食管慢性反流性炎症的影响及机制中文摘要目的：了解膳食n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFAs)比例对大鼠体重和食管慢性反流性炎症的影响，以及其与脂质过氧化的关系。方法：40只清洁级雄性SD大鼠随机分n-6/n-3PUFAs比例为1:1.5组、5:1组、10:1及全n-6PUFA组，采用前胃结扎加幽门夹诱导幽门不全梗阻法建立反流性食管炎大鼠模型，造模后予相应比例饲料，另设假手术组(n=10)，造模后予全n-6PUFA饲料。14d后处死大鼠，记录食管损伤评分；荧光定量PCR及Westernblot测定食管组织匀浆中IL-1β、IL-8和TNFα蛋白及mRNA表达；ELISA法检测丙二醛(MDA)及超氧化物歧化酶(SOD)水平。结果:在PUFA1:1.5组、PUFA5:1组、PUFA10:1组、n-6PUFA组及假手术组中：术后14d，分别有70%、60%、80%、70%及100%大鼠存活(p=0.306)；各组术前进食及平均体重水平相近(均p0.05)，术后第1周除假手术组外各组大鼠食量及体重均下降(p0.05)，各组间差别无统计学意义(p0.05)，术后第2周各组内及组间进食量与体重均恢复至术前水平(p0.05)；各组大鼠食管粘膜炎症程度差别有显著性意义(p0.001)，造模各组中PUFA1:1.5组炎症程度最低(p0.05)，余各组组间差别无统计学意义(p0.05)。与假手术组相比，造模各组I