ktv部岗位职责.doc

娱乐码头KTV岗位职责 总经理岗位职责 工作描述：1、 负责KTV的会面工作和安排；；；；；；1、 负责KTV所有灯具及电源开关 ；；；；；；9、 负责每日突发事个和常规事件的处理； 10、负责客户部经理与服务员这间的直协调协作的关系； 11、负责每日工作岗位的调配和人员分配； 12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理； 13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行； 14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降，同时监督客户部部长或服务员玩单； 15、负责领取部门消耗品的统计和对比。 楼面经理岗位职责 工作描述：1、 以身作则，实事求事，主要把迎宾工作做好 ；；；；；8、 随时监督提醒吧台酒水需求的供给，果盘要求质量多样化，台前后卫生要清洁，配合做好销售经理的存酒与借酒理行制度（监督工作）月底检查领班作完的考勤是否正确； 销售部经理岗位职责 工作描述：；；；；工作描述：1、 每日制定的工作岗位，当日的考勤 ；；；；；；工作描述：1、 每日上班开班前会 ；；；；；；工作描述：1、负责完成自己区域的卫生；；；；；KTV服务员密切配合并相互监督，为客人提供优质服务。 做好包厢电视、电脑、功放等电器设备及其它设备的清洁维护工作,如有损坏应及时报修,若属使用不当，则酌情赔偿. 服务中认真昕取客人提出的意见,及时反馈公司,耐心接受客人投诉，立即上报。 认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。 服务中跟公关人员配合,提高客人消费能力 熟悉歌曲、歌名,并熟悉影碟、唱片等正确使用。 熟悉包房中音响设备的性能及使用技巧。 保安员岗位职责 工作描述： 提前30分钟换好工作服参加营业部的例会，主动了解公司的经营方针和工作重点。 严格遵守国家法令法规及公司对保安队伍的要求，严禁粗暴无礼，侮辱他人，更不得拉帮结派！ 铭记公司是服务业，对保安的要求是服务型的保安，以服务客人为主，决不允许充当保镖，打手。 工作中严禁饮酒，吸烟，串岗，聊天，抱手，抄手，携带任何管制刀具，及危险品，要坚持文明用语，礼貌待客。 内场保安对员工更衣室，上下班打卡，员工查包进行严格监督。维护员工利益，保护公司财产安全。 车场保安对车场要严格巡查，保护进出车辆的安全，并做到进车比登记。 严格执行公司领导下达的各项指令，不定期协助公司对员工宿舍，更衣室进行查检。 对于突发事件的第一事件赶到现场，维护好现场秩序，听从领导指挥，以确保公司财产及员工安全，尽量避免与客人发生冲突，造成不良影响。 积极配合营运现场的工作，在忙档的情况下协助服务员工作，做到文明，服务性质的保安员。 KTV水电工岗位职责 工作描述： 1. 严格按照配电操作规程,负责配电设备的运行监护,杜绝闲杂人员进入配电房,确保配电设备的安全运行. 2.负责的设备和场地整洁,卫生,无杂物,机房内不得抽烟,吃零食,严禁将易燃易爆等物品带入配电房. 3.监守岗位,定期巡视检查配电运行仪表,认真抄录填写各种报表和运行记录. 4.当发生停电事件时,要立即与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准备记录. 5.负责保管好配电房的日常仪器,仪表和各类工具,做到器具准备完好,取用方便. 6.服从领班日常工作指令,在需要时,协助其它人员做好工作. 7.发生事故时,应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障. 8.按照配电设备维修保养规程,进行日常维护和例行保养. 9. 严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气； 10. 设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中央前厅的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 11. 遵守出勤考核、执行《员工手册》的考核，奖罚考核的各项规定。 12．具备良好的服从意识去工作。 厨房员工岗位职责 工作描述： 1.在酒吧厨师长的正确领导下，认真负责中厨菜肴切配组织生产工作，督促自己的员工做好这方面的工作 2.根据每天酒吧客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用材料，为了避免材料的浪费一定要做好细致的分析 3.每天都需要督导员工负责原料按照酒吧厨房材料使用标准和成本的准确控制 4.每天定期检查酒吧冰箱，冰库和食品小库房原料的库存及质量，及时处理多余的积压原料 5.每天负责督促对本场所工作岗位，卫生包干区及各种设备的清洁和保养 6.负责本职位员工的考勤考核及评估等各项员工管理工作 7.每天协助酒吧厨师长认真把好场所所使用的食品质量关 8.认真负责酒吧切配工的员工培训及实习生的指导工作