《旅游英语》教材建设的一点思考.docVIP

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  • 2018-08-12 发布于湖北
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《旅游英语》教材建设的一点思考   [摘要]《旅游英语》是旅游英语专业学生的核心专业课程,学生应掌握基本的旅游实践与英语语言技能。理想的《旅游英语》教材应包含语言点学习资料,实际操练资料,文化拓展资料和时新的视频资料。本文就本人使用的教材作了优缺点分析,为完美的教材所包含的内容作了详细阐述。   [关键词]《旅游英语》;教材;教学资料   前言   教师使用哪本教材决定了这门课程主要学习什么内容,所以教材在课程任务的完成中起了决定性作用。教材的选择体现了教师对这门课程的理解。教师对课程的研究很大程度上也就是对选取教材的研究,教材是教师教学思想的表达途径,也是教学目的的实现方式。合适的教材让教师事半功倍,不合适的教材不利于教?W目的的完成。本文总结了作者这几年使用《旅游英语》教材的经验及想法。   一、《旅游英语》的课程任务及要求   《旅游英语》课程大纲规定,《旅游英语》是旅游英语专业学生的核心专业课程。本课程是集理论与实践于一体的综合应用课程。课程以学生在旅游英语情境中学习为主导设计思想,通过本课程的学习,学生应掌握基本的旅游实践与英语语言技能,并将其有机结合。有一定的旅游实践能力以及在旅游活动中的英语交际能力。   二、我所使用的《旅游英语》教材   本人使用的是Zoom In点击职业英语职业英语模块《旅游英语》。使用这本教材五年时间,在英语教材使用年限中算比较长的。之所以一直使用,除却备课等主观因素,是因为没有找到更合适的替代教材,所以一直沿用了下来。本人购买了一些旅游英语其它教材,加上出版社给我邮寄的旅游英语教材,对旅游英语教材一直在思考研究。在教学过程中,本人一直想补充更多的内容给学生,所以不断地挖掘和找资源。首先来介绍下这本教材的优缺点:   (一)优点   1.《旅游英语》是面向高职高专旅游专业方向的英语教材,隶属于职业英语模块。所以适合高职学生使用。高职生英文不是太好,我院学生英文的高考平均分在80分左右,所以这本教材比较简单,使用起来学生压力不太大。   2.《旅游英语》由两个级别组成,每级包括《学生频道》与《教师频道》。《学生频道》附有配套光盘。因为有两册书,可以使用两个学期。很多其它旅游英语教材内容也不错,但只有一本教材,没有教师用书,不太方便教师操作。   3.教学内容突出听说。《旅游英语》这本教材重难点是听力和对话。书中的听力都是取自真实场景的听力。和学生以往听到的录音棚录的听力相比,这本书的听力背景都是在真实场景,真实的人物说的,有时还有嘈杂声音,比较真实。   4.最重要的一点是书中的章节编排很合理,简单易操作。整个教材围绕旅游英语吃,住,行,购,娱展开,每个单元解决一个具体问题。例如第五单元解决的问题就是各类车票,房间的预订,第六单元解决的是人住宾馆具体流程。这也是本人一直坚持使用的最主要原因。   (二)缺点   1.《旅游英语》没有passage,情景对话也比较简单,语言点教学内容不多。很多学生会觉得和以往所学英文教材相比,没有大段的内容,书是不是太简单了。所以本人一直想着补充点内容,包括从其它旅游英语教材上选取了十来个长篇对话作为补充材料。   2.《旅游英语》是英文教材改编,没有中国的本土特色,更别提和当地的具体省市相结合的特色。例如书中的旅游出行习惯都是按照西方的行为习惯来安排,缺少中国的习惯。这样直接学习西方的行为习惯对于了解西方文化出国旅游非常方便,但对于接待来中国旅游的外宾就缺少中国的特色。理想的应该是中西方结合,例如宾馆住宿加上中国的习惯,用餐除了西餐还可以加上中餐的内容,景点加上中国的著名景点或者当地的景点。   3.有些内容过时。比如打电话到宾馆给房间客人留言,现在大家基本都是用手机打电话,视频免费聊天。现在智能手机普及,在线支付普及,教材很多内容需要更新。   三、我理想中的一本《旅游英语》教材   那么旅游英语的教学需要哪些教学材料呢?一本理想的《旅游英语》教材应该包括哪些内容呢?本人认为应该包含以下内容。   (一)语言点学习资料   语言点学习资料主要包括情景对话,重点句型和词汇列表。情景对话是旅游英语教学过程中最重要的语言资料。情景对话可以用来做听力材料,也可做阅读材料,口语材料,然后加上练习辅助理解和掌握。拿人住宾馆举例,选取真实的情景对话作为听力材料,让学生在做听力练习的同时对人住宾馆有个直接的感受和热身。再用另外的对话做口语练习,在此环节让学生掌握核心句型。然后用稍微有点难度,加上真实材料的详细对话做阅读练习,例如在入住宾馆时,细节落实到具体的客人名称,几个人,住的宾馆名称,房间类型,支付方式,甚至是产生纠纷发生投诉,总计过程越详细越好。在此环节进一步加强学生对语言点的掌握和相关旅游资源的学习。   重点句型有很

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