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混合身边物质教学实录及反思 　　一、课前谈话 　　 　　师：(出示气球)同学们这是什么呀? 　　生：气球。 　　师：想不想来吹一吹。请几位同学上来吹气球。 　　师：你们是怎么把气球吹大的呀? 　　生：往气球里使劲的吹气。 　　师：看来同学们都能把气球吹大，我这里有个瓶子。他跟我说他也能把气球吹大，我不相信你们信吗? 　　生：不信 　　师：那我们让他试试吧。 　　生：(生看瓶子吹气球) 　　师：看来这瓶子没吹牛的确把气球吹大了。我就觉得奇怪了，你们是用气把气球吹大了。那这瓶子是怎么把气球吹大的呢?同学们想不想来研究一下。 　　生：想。 　　师：我也很想，那我们马上来研究好吗? 　　生：好。 　　 　　二、教学过程 　　 　　(一)导入新课 　　师：(举起一杯豆子)什么? 　　生：豆子。(师又举起一杯沙子) 　　生：沙子。 　　师：上节课我们做了豆子和沙子的混合实验。有的同学想了解混合后它们会不会变味?会不会变形?还有的同学想知道它们混合了会不会变成另外的物质，结果(扬了扬手中的豆子杯)豆子――(生：还是豆子)沙子――(生：还是沙子) 　　师：和部分同学预测的不一样，这就是我们上节课的研究结果。 　　 　　(二)出示新的研究材料，观察并交流 　　师：这节课我准备了两种物质，(教师出示)这两种就是刚才我放入瓶中的两种物质，你知道这两种物质是什么吗? 　　生1：是水和淀粉。 　　生2：是醋不是水。 　　师：请1生上台闻一闻。 　　生1：是醋。 　　师：对是白醋，这种呢当然也不是淀粉，告诉大家叫小苏打，是我们厨房里常用来做面包、面条的配料。 　　生：不认识啊。 　　师：认识它的方法有许多种，最常用的就是观察。请组长拿出抽屉里的实验盒，先取出一张观察记录表，再取出一个白色的小纸包，纸包里包的就是小苏打。一边观察，一边记录。(学生静静地进行小苏打的观察记录，教师悄悄地巡视，观察学生的活动) 　　师：观察好的请举手。(生举手)好，把实验器材放回纸盒，报告单放在桌子上。 　　师：谁愿意到前面来和同学们交流你的观察记录。 　　生：小苏打颜色是白色的，形状是小颗粒状，气味是没有的，味道也是没有的。我们小组回答完了，有意见的同学请举手回答。(不少同学举手，该生点一位同学) 　　某生：我对你所说的小苏打的形状有不同的看法。我们认为小苏打的形状应该是粉状的。 　　生：我同意你的观点。(见还有同学举手)，你们还有什么意见?你说 　　某生：…… 　　生：好!我们小组回答完毕，谢谢大家 　　师：(该生转身欲走，老师一把拉住了他) 　　师：(小声地问)这么多同学对你的观察结果提出了意见，你回去会不会修改记录呢? 　　生：(生想了想说)我回去要再仔细地看一下，闻一下，尝一下，再来修改我的观点。 　　师：(拍拍学生的肩膀)掌声。(学生和全场老师一起鼓掌)多了不起的孩子啊，他决不轻易地相信别人的观点。这么多的同学向他提出不同的意见，他还是说：“谢谢大家，我会再回去仔细地观察一下，然后再修改自己的观点。”了不起，再表扬他。(学生再鼓掌) 　　 　　(三)产生研究问题 　　师：现在，我们面前有小苏打，又有醋，面对这两种物质，你做点什么? 　　生：我想把小苏打和醋混合在一起，看它会不会变成另一种物质。 　　师：你们都想把它们混合在一起，看看它们混合以后到底会怎么样?是不是?(生齐答：是) 　　好吧。这节课我们就确定一个研究主题：醋和小苏打混合后会怎么样? 　　师：(教师出示课题：《混合身边的物质(二)》) 　　(四)学生制定计划，自主解决问题 　　师：问题是出来了，该怎么解决呢?总得先想一想先做什么?后做什么?老师建议：我们先订一个计划，怎么样?(生答：好)(教师板书：研究计划) 　　师：我们现在问题是已经有了，接下去该干什么呢? 　　生：接下去该猜测。 　　师：猜什么? 　　生：猜问题的结果会怎么样? 　　师：猜完后，干什么? 　　生：做实验。 　　师：就是验证刚才的猜测，实验做完了，现象也看了，接下去还有没有事情可做? 　　生：总结。 　　师：好的也就是要分析实验的现象，说明了什么? 　　师：如果你们按照这个计划去研究，你感到难度最大的是哪部分?(示意一位同学回答) 　　生：验证。 　　师：那我们就重点来讨论该怎样验证。看看实验前我们应思考这样三个最基本的问题：第一个，你用什么材料? 　　生：我用白醋和小苏打。 　　师：材料的问题解决了。第二个要考虑实验怎么做? 　　生：先把白醋倒入空杯，然后再把小苏打倒人白醋。 　　师：实验还要关注的第三个问题。可能也是最重要的一个问题，你把两种物质混合后，最关心的是什么? 　　生：它们混合以