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滚雪球技巧在对外汉语教学和管理中应用研究

滚雪球技巧在对外汉语教学和管理中应用研究   摘要:“滚雪球”技巧是对外汉语教学技巧之一,它不仅应用在对外汉语教学的语音教学、词汇教学、语法教学和文字教学中,而且可以应用在留学生的日常管理中,通过宿舍管理、学生管理,建立中外学生的“1+1”帮助模式,建立中外学生的学生活动的互动模式,使对外汉语教学的效果像滚雪球一样得到质和量飞跃。   关键词:滚雪球 对外汉语 教学 管理   0 引言   随着经济全球化的发展和中国对外开放的进一步深入,带来了中外交流的良好发展状态。不管是为了商业经营,还是为了学习中国文化,越来越多的外国人来到中国学习汉语。世界上有关对外汉语教学的需求与日俱增,一方面中国在世界各地所办的孔子学院的数量越来越多,覆盖面越来越广;另一方面,每年到中国学习汉语的人也以几何级数增加;作为我们的亚洲近邻之一的韩国,还在很多大学开设了中文专业,而且这些中文专业的学生也和中国一些大学的学生互换交流,我们一般称这些交换的学生为交流生、交换生或留学生。笔者多年来一直从事韩国交流生的汉语听力教学,感触颇深。   1 韩国交流生的特点   1.1 经过了短期的汉语培训具备初级水平的听说能力   韩国的交流生一般在韩国的大学一、二年级经过了短期的汉语培训,能说一些简单的日常用语,来到中国后,能够跟中国的老师和学生用简单的汉语进行交流。但是,他们的发音还带有很多自己母语的特点,多喜欢用自己母语中相近的音来代替汉语中的语音,存在发音不准确的普遍特点。   1.2 经过两年的与中国语言文化相关课程的学习,具备了一些汉语语言知识和中国文化知识   韩国的交流生,一般选择中文系、观光系、经营系等专业的学生来中国学习,他们在本国学习过一些中文的知识,他们的听说读写能力从强到弱的排序是:阅读能力大于写作能力,写作能力大于说话能力、说话能力大于听力,也就是说,他们的听说读写能力存在一定的不平衡性。   1.3 听与说、写、读练习的脱节   受中韩两国的大学的课程设置和学分互认制度的影响,不管是在韩国还是在中国,他们都是按照教学计划规定设置的课程上课、完成作业、参加考试。中国的老师也是按照设置的课程来按部就班的按照选定的教材上课,受学分制的限制,也必须完成一定的教学任务,取得合格的成绩,完成学分互认所规定的学分。这样,听力课老师就训练听力、口语课老师训练口语、阅读课老师训练阅读、写作课老师训练写作。学生也就根据老师的要求,将听说读写训练分开进行,这就形成了他们听说读写训练的脱节。例如他们的语音训练,很多同学经过一年的交流学习后,依然存在大量的发音不准确、语调不正确的情况,在听力考试中往往会发现学生由于自己的发音或语调不正确而选错答案。当然,部分中国高校也开始尝试开设综合汉语课,适当延长综合汉语课的教学时间,但是,这样也会影响到学生获得的学分数。   2 “滚雪球”技巧的基本特点   “滚雪球”技巧是第二语言教学法中一个著名的整体性技巧体系,[1]它把对教材内容的取舍、分级和展示比喻成雪球的核心,一点面结合扩大雪球的技巧来比喻掌握语言点和整块话语的关系,用滚动雪球的技巧来比喻学习的循环往复、以大粘小、附新与旧、积少成多的过程,再用滚动不息的技巧来比喻语言学习过程中的螺旋式上升过程。   如果说“滚雪球”技巧是一个体系的话,它应该包括两个方面,第一:教学过程中抓住教学核心,突出重点,确立我们所要滚动的雪球的核心,然后以点带面,扩大教学效果的过程;第二:如果把交流生所掌握的汉语比喻成雪球的话,那么通过合理的管理体系,将交流生放在中国学生中,也就是把雪球放在雪地里,以人自身的日常交际的本能需要为动力,促使雪球在雪地里滚动,在滚动的过程中,一方面增强了交流生的汉语水平,另一方面也增进了交流生与中国学生的友谊,促进中韩文化的交流和传播。下面我们就从教学和管理两个方面探讨“滚雪球”技巧在交流生汉语能力培养的应用。   3 “滚雪球”技巧在对外汉语教学中的应用   对外汉语教学的课堂教学具有自己的特点,如汉语声调的特殊性、汉字的独特性、汉语的形态标志不明显等等,因此,在对外汉语教学中如何使用“滚雪球”技巧也需要根据汉语特点来研究。   3.1 在语音教学中,如何使用“滚雪球”技巧   在语音教学中,雪球的核心是准确的语音发音,而滚动的过程就是练习音节的拼写。因此,教师在教学过程中,就要抓住核心,在教授语音的过程中,穿插讲解一些必要的语音理论知识。语音教学实践包括音系教学和语流教学,两者各有侧重,又相互融合。其中,音系教学又是语音教学的核心部分,也就是从单音教学开始,在较短的时间内进行声、韵、调和拼读音节等各单项的专门训练,直到基本掌握汉语的语音体系。   针对韩国交流生已经具有一定的汉语基础,这方面的训练主要集中在汉语和韩语语

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