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生产计划与控制课程定位与教学改革思考
生产计划与控制课程定位与教学改革思考
摘要: 在总结“生产计划与控制”课程的教学实践基础上,针对学生片面和孤立地理解与 把握工业工程专业课程体系的问题,提出以“生产计划与控制”课程主线来串联工业工程各 个专业课程,并根据这个思路对课程的教学内容和教学方法两个方面进行教学改革,以期让 学生在学好“生产计划与控制”课程的同时全面系统地理解和把握工业工程专业的课程体系 。
关键词:工业工程专业;生产计划与控制;课程体系;教学改革
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1004-8154(2011)04-0116-04
一、“生产计划与控制”课程定位
1. 工业工程及其专业课程
工业工程在国外已有百年历史,是美国七大工程学科之一,对工业发达国家的经济与社 会发展做出了巨大贡献。而我国最早于1993年招收工业工程专业的本科生,目前已有70余所 院校设有工业工程系或专业,1994年起开始招收硕士生。
一般管理类专业的生产管理教科书名称为生产运作管理,其所涵盖的内容非常广泛,工业工 程专业把生产运作管理的很多内容单独拿出来作为独立的课程来深入学习研究。虽然不同 高校确定工业工程的专业课程有所区别,但都大同小异,基本都包含了基础工业工程、设施 规划与物流分析、生产计划与控制、质量管理、人因工程、系统建模与仿真、管理信息系统 、企业资源计划、系统工程、运筹学、应用统计学、数据库原理、供应链管理、项目管理、 人力资源管理等课程。可见,工业工程专业涉及到了数学、管理科学、计算机科学和社会科 学等多个学科,是关于复杂系统有效运作的学科,它将工程技术与管理科学相结合,从系统 的角度对制造业和服务业企业或组织中的实际工程与管理问题进行定量分析与优化。
2.“生产计划与控制”课程与其他专业课之间的关系
“生产计划与控制”和其他专业课之间的关系可以用图1来描述。
从图1中可以看出,企业生产运作的整个过程可以划分为生产前的分析决策、 生产前的准备和生产运作三个阶段,其实也是生产运作计划由模糊到具体、由战略到战术的 一个逐步展开、细化和执行的过程。工业工程的各个专业课正是为了分析、研究和解决这一 过程中涉及到的各类不同的问题而设置的。虽然这些专业课的原理和方法有所差异,但都是 围绕着一个大的系统即生产运作系统的分析、建立、运行和维护来服务的。在这个过程中, 工业工程各个专业课各有分工而又紧密配合分析、研究和解决生产运作计划从战略计划到战 术计划再到作业计划这一过程。生产运作计划就像一条红线一样把生产运作系统各个环节连 接起来,从而把工业工程各个专业课紧密联系起来。
如图1所示,工业工程专业基础课如运筹学、系统工程、应用统计学等课程是工业工程 各专业课进行定量分析和研究的基础,而数据库原理、管理信息系统、系统建模与仿真等计 算机科学技术则是工业工程分析研究的重要而高效的工具和手段。工业工程的诸多专业课程 ,在整个生产运作系统分析、建立、运行和维护的过程中都会应用到,但是这些不同的课程 知识在不同的阶段针对不同的问题所起的主导作用和运用的详尽程度有所差别。在生产前的 分析决策阶段主要是分析和研究生产运作的战略问题,涉及的主要专业课程是战略管理、管 理经济学和管理学等课程,还会涉及市场营销有关知识。在生产前的准备阶段主要是产品的 研发与设计以及生产运作系统的设计,这个阶段一般比较复[LM]图1 工业工程各专业课的 关系杂、周期较长、投资也很大,并且对于后续的生产运作具有先天性的重大影响, 涉及的主要专业课程有工业设计、设施规划与物流分析、生产系统设计与管理、系统建模与 仿真、人因工程、系统工程、运筹学等,此外还需要运用组织结构设计等相关理论。在生产 运作阶段主要是生产产品和/或提供服务,主要涉及生产计划与控制、企业资源计划、质量 管理、设备管理、供应链管理等专业课程。
二、“生产计划与控制”教学内容改革
1. “生产计划与控制”教学内容分析
“生产计划与控制”这门课程的主线是需求预测―生产计划―作业计划―生产过 程控制。为了让学生清楚工业工程各门课程间的联系,有必要围绕“生产计划与控制”课程 主线把所有相关的课程内容概括进来,对涉及的课程着重作概括性的介绍,揭示课程间的联 系,然后在后续的专业课程学习中具体详细的学习相关原理和方法。这样,学生在先整体了 解“森林”后,再详细的了解“森林中的树木”,能够使得学生深刻理解各门课程之间的联 系及其所适于解决的问题,从而更加全面和系统地学习和理解工业工程各门专业课。而且在 服务业兴起以后,生产的概念也扩展了,提供有形的产品和提供劳务都是生产。因此,为了 体现扩展以后的生产的概念,一般改称为生产运作,也有称为运营的。另一方
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