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不同整枝留果方式对甜瓜产量与品质的影响 　　摘要：在海南采用简易竹木大棚进行哈密瓜类甜瓜金海蜜品种不同整枝留果方式试验，结果表明，采用双蔓单果(主蔓留果)方式，甜瓜单果重、网纹、可溶性固形物含量、产量等表现最好；建议生产上使用该种整枝留果方式栽培。 　　关键词：甜瓜；海蜜；整枝留果方式；产量；品质 　　 　　海南省近年来采用竹木简易大棚在冬季种植甜瓜，取得了良好的经济效益，种植面积不断扩大。但目前生产上种植户之间种植水平差异较大，种植方式多样，某些农户为盲目追求产量，不断提高种植密度，在严重影响甜瓜品质的同时，还增加了病虫害防治难度。前人在甜瓜整枝留果方面进行了大量试验，总结出针对各种瓜类不同的整枝留果方式，但均未涉及到哈密瓜。本试验通过不同的整枝留果方式对甜瓜(哈密瓜)进行产量与品质分析，务求选择出最适合于海南生产中使用的整枝留果方式。 　　 　　1　材料与方法 　　 　　1.1 供试品种 　　供试品种为海南省目前种植较为普遍的哈密瓜类型甜瓜金海蜜品种。 　　1.2试验设计 　　本试验安排在三亚市南繁科学院本部实验站简易竹木大棚内进行。棚长36m，宽5m，4畦整地，畦上铺设滴管，之后覆盖银灰色地膜。试验设5个处理：(1)双蔓单果{主蔓留果)；(2)双蔓单果(侧蔓留果)；(3)双蔓双果；(4)单蔓单果；(5)单蔓双果。每个处理设3个重复，每重复10株，随机区组设计。单蔓整枝方式的各处理株行距均为0.5m×1.1 m，折合667 m2定植1200株；双蔓整枝方式的各处理株行距均为0.75 m×1.1 m，折合667 m2定植800株。 　　每667m2施用250kg有机肥料、100kg复合肥作为底肥。生长期根据需要采用滴灌技术滴入壮苗肥、壮果肥等，各小区肥水等管理一致。供试品种在2007年2月21日播种，3月8日移苗定植。对12～15节雌花进行人工辅助授粉，坐果后按不同处理要求选取果实。 　　对不同的整枝方式进行产量比较，主要是对双蔓单果(主蔓留果)和单蔓单果2种目前生产上最为普遍的留蔓整枝方式进行比较。双蔓单果(主蔓留果)处理株距0.75 m，每畦种植68株，折合667 m2定植890株：单蔓单果处理株距0.5 m，每畦种植45株，折合667m2定植1200株。2个重复，每重复1畦。 　　1.3　调查方法 　　每处理共调查10株，每株选果(鸡蛋大小)后开始测量其纵、横径，每7d调查1次。同时观察其叶片宽度、长度，果实网纹等生长情况，果实成熟后统一采收，测量单果重、可溶性固形物含量等指标。每果均测量，取平均值。同时对不同的整枝留蔓方式进行产量测定，比较不同留蔓方式的产量差异情况。数据采用DPS分析软件进行分析。 　　 　　2　结果与分析 　　 　　2.1 生育时期 　　不同的留蔓、留果方式甜瓜花期有所不同，双蔓方式花期较晚，主要集中在4月1～2日，而单蔓方式花期主要集中在3月30～31日。双蔓留果方式果实在5月7日采收，单蔓留果方式果实在5月8日采收。其花期虽然有所差异，但整体差异性不大，果实发育期均匀38d左右。 　　2.2　植株长势 　　不同的留蔓、留果方式对甜瓜植株影响较大，单蔓整枝方式植株生长势普遍比双蔓整枝方式植株长势弱、表现为前期单蔓整枝方式植株生长势强，但到拔节绑蔓后双蔓整枝的植株长势比单蔓的要强。 　　2.3　果实发育 　　从果实纵、横径发育情况看，不管什么留蔓方式，只要是留双果的处理，果实膨大速度比留单果的要慢，各处理果实膨大速度依次为：双蔓单果(主蔓留果)＞双蔓单果(侧蔓留果)＞单蔓单果＞双蔓双果＞单蔓双果。其中单蔓双果的处理果实膨大速度远远小于其他处理，双蔓双果处理果实前期生长较慢，后期增长较快，与其他留果方式果实膨大速度接近。见图1、2。 　　 　　2.4 果实性状 　　从表1中可以看出，不同整枝留果方式对果实性状的影响很大，双蔓单果处理与其他3个处理之间存在着显著差异。果实纵、横径以双蔓单果(主蔓留果)与双蔓单果(侧蔓留果)处理最大，单蔓双果处理纵、横径最小。各处理之间果实的网纹表现也有不同。双蔓单果(主蔓留果)处理表现网纹密，普遍均匀，而双蔓单果(侧蔓留果)处理也密布网纹，但常出现分布不均匀的情况。单重量、中心可溶性固形物含量等都以双蔓单果(主蔓留果)方式最好，以单蔓双果处理最差，单蔓单果处理表现居中。 　　2.5 产量比较 　　双蔓单果(主蔓留果)、单蔓单果为生产上普遍采用的2种留蔓方式。数据显示，在相同的留果方式下，不同的留蔓方式产量差异不大。虽然双蔓单果处理的株距为0.75 m，但由于其单果重明显高于单蔓单果处理，因此虽然在相同长度的畦上种植，植株数量少于单蔓单果的处理，但2者产量相当(表2)。 　　 　　3　讨论 　　 　　甜