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不同光质对蚂蟥生长和内在品质影响的研究 　　[摘要]50 d实验期内，比较红光（610±10）nm、蓝光（450±10）nm、白光（全光谱）和自然光（full spectrum）对30日龄蚂蟥生长和内在品质的影响。结果表明： 30～40日龄期间，蓝光对蚂蟥的促生长作用最强，红光组和白光组在50 d后表现出明显的促进蚂蟥生长的优势，红光和白光最终质量显著高于蓝光和自然光（P005）；红光下蚂蟥特定生长率（SGR）、增重率、消化酶活力均高于其他各组（P005）；白光下蚂蟥SOD，CAT，ALP酶活性最高，与其他各组相比有显著差异（P005）；不同光质对蚂蟥水分、总灰分、酸不溶性灰分、pH和抗凝血酶活性影响不显著。蚂蟥50日龄后，红光下消化酶活性最高且生长最快，白光下抗逆酶活性最高，光质对蚂蟥内在品质无显著影响。 　　[关键词]蚂蟥； 光质； 生长； 免疫； 内在品质 　　[Abstract]In this study， four light color treatments （red blue， white， natural light） were tested to determine effects of light spectrum on the growth of larval Whitmania pigra （30 days old） at the same intensity The experiment lasted for 50 days The specific growth rate （SGR） under blue light condition was significantly higher during 30 days to 40 days At the end of the experiment， specific growth rate （SGR） and weight gain rate under red light condition were higher （P005） than those under other groups Meanwhile， the enzymes activities of digestive enzymes （protease， amylase and lipase） were higher under red light condition However， the enzymes activities of antioxidant enzymes （SOD， CAT， ALP） were lower under white light condition compared with the other treatments（P005） In addition， no significant changes were observed for water content， total ash， acid insoluble ash， pH and antithrombin activity in the all treatments After 50 days， the digestive enzymes and growth rate were higher under red light condition but antioxidant enzymes were lower under white light condition Furthermore， light spectrum has no significant effect on the internal quality of Wh pigra. 　　[Key words]Whitmania pigra； light quality； growth； immune； internal quality 　　蚂蟥Whitmania pigra Whitman又称宽体金线蛭[1]，是《中国药典》2015年版中药材水蛭的主要基原动物，具有破血、逐瘀、通经等功效[2]，是治疗心脑血管中成药的主要原料。随着水蛭药材需求的逐年增加和野生资源的枯竭，蚂蟥人工养殖应运而生，通过多年研究获得初步成功。目前蚂蟥主要以 “池塘+网箱”养殖模式为主[3]，但室外自然环境中，蚂蟥的生长受到水质、温度、阳光等诸多不可控环境因素影响，导致成活率偏低、生长缓慢等现象，已严重影响到生产和经济效益，因此，蚂蟥室内养殖技术的探究变得极为迫切，目前已有报道在25 ℃室温条件下，蚂蟥室内最适养殖条件为每亩50万尾（1亩≈667 m2）和3 d换水1次[4]。光作为影响蚂蟥生长的重要生态因子，对室内养殖具有重要意义。本课题组前