中国方便面黑马管理七大误区.docVIP

中国方便面黑马管理的七大误区 　　 中国的企业生存下来不容易，一个品牌塑造更不容易，面对那些目前已经消失于视野，但曾经熟悉的品牌，剖析身体的“病理性毒数”可避免不必要的覆辙。 　　 　　五谷道场在2006年几乎是同时在30多个城市设立办事处，半年内员工数量一度扩展到2000多人，这对一个新成立的公司来说，管理考验是空前的。 　　 　　资金链断裂 　　 　　 　　“五谷道场的人力投入之大，令人匪夷所思。”知情人士称，最多时全国建了70-80个办事处。仅黑龙江一个办事处，人员最多时就达60―70人。但到去年底五谷道场全国销售人员仅剩约100人，而东北大区一年半内连换4-5名大区经理，队伍极不稳定。知情人士分析认为，广告和基地投入导致了资金紧张，但还不是唯一原因。五谷道场“只计成功、不计成本”的思维模式导致入不敷出，销量拉大的同时，各种费用相应增长，加上管理、销售、市场推广等问题频发，这时只要资金链出现问题，就会产生连锁反应，越到后来问题越多。 　　此外，经营中浪费现象也很严重。五谷道场曾在2006年世界杯期间花费500万元做广告，但促销产品直到世界杯结束才做出来。知情人士称，持续到2006年底，五谷道场每个中心城市每月至少免费派发两车方便面，北京、上海等城市甚至达到一二十车。 　　事实证明五谷道场失败的直接原因就是因为投资产能过多，入不敷出。对员工工资的占压导致大量员工流失，对经销商资金的占压导致渠道崩盘，对流动资金的占压导致导致生产无法开展，屡屡断货，最终导致运营无法为继。 　　这背后反映出两个问题：一是公司管理层在战略扩张上求大求快，超过了求稳。二是反映出我国民营企业的盈利模式没有一个很好的突破，其生存环境并没有得到根本改善，民营企业高管在这种情况下应该克制快速扩张的欲望，稳健经营，先做强，再做大。 　　 　　用人失误 　　 　　虽然王中旺在方便面业界以挖人而称著，可是在使用人才尤其是高级职业经理人方面尚需要很多的路要走。作为投资者没有摆正自己的位置，将自己投资的公司当作家天下来对待，进一步介入经理人管理范围，因此而与职业经理人产生摩擦。同时在职业经理人没有重大过失的情况下以管理控制的目的亲自介入管理，一手将五谷道场培育出来的高管架空，职业经理人被边缘化进一步被迫离开，职业经理人的离去让公司彻底陷入了老板一手操控之中，营销策略被腰斩造成公司发生大动荡，营销策略与销售政策发生重大变动。 　　但是，也有人认为，任立的出走有人认为是职业经理人与企业主的不合。任立先生为炒作五谷道场贡献了力量，但是战线拉的过长，高投入却迟迟不见回报，作为老总的王中旺怎能坐视不管？职业经理人会出现考虑问题不够全面的弊病，而总裁、董事长要从整个集团考虑，要从大局出发。 　　事后分析来看，五谷道场的营销虽然颇有争议，因为其现在的局面而负面评价很多，但是客观上来说，五谷道场的营销还是非常精彩的，堪称经典案例，从战略定位、产品规划到广告创意都颇有大将风范，大有当年蒙牛之势，整个运营体系如果不出问题的话，前途不可限量，这一切都与职业经理人的工作分不开的。 　　 　　融资艰难 　　 　　其实在大方向确定的情况下，企业老板最主要的工作就是提供足够的资金了，融资是当家人王中旺的战略任务，然而在五谷道场出现资金困难到最后崩盘历经一年，融资都没有成功，虽然期间接触了多家方便面企业的投资公司，但是最终无一谈成，这很大程度上与王中旺的个人风格不无关系，王中旺的发家史可以说是典型的“穿别人的鞋走自己的路”的例子，很会借助别的力量壮大自己，这导致了这次几家方便面企业欲投资五谷道场都担心为别人做嫁衣而作罢。 　　其实作为成长如此迅速的企业，能够出让部分股份，适时引入具有国际背景的战略投资者是一个不错的做法，如此行业黑马是摩根等国际投资大鳄们很感兴趣的，蒙牛的快速发展就是在适时进入摩根投资后获得丰裕的资金后实现的。 　　 　　战略不当 　　 　　至今对王中旺为何在资金如此紧张的情况下做出如此疯狂的战略扩张感到不解。五谷道场作为方便面行业的进攻者，并没有别人和他抢非油炸方便面的市场（其实如果这时出现市场跟进者都是件好事情），到哪里面临的都是油炸方便面构筑起来的墙，此时，五谷道场需要的是速度与力度的恰当结合来建立起自己稳固的市场地位，并没有太多的空白市场需要超常速度去抢占，王中旺置现有市场资金严重短缺于不顾，实在难以理解。 　　另外五谷道场对市场份额的估计也太过乐观，非油炸方便面并非五谷道场独创，其在日本也有几十年的历史了，市场份额一直没超过两成，而五谷道场对非油炸方便面的市场份额的估计大得吓人，也不知道道理何在，单单就一个健康概念，对于方便面这个非理性、重口味、重方便的快速消费食品来说，并不是一个非常有力的武器，想凭借这一点把市场横