第1篇质量检验理论概述.pptVIP

抽样验收 朱晓燕 课程的主要目的 介绍企业的质量管理系统 介绍质量控制和质量检验及其在质量管理系统中的地位和发展 系统介绍质量控制和检验的理论知识 介绍质量控制和检验策划的方法和内容 分析质量控制和检验理论在实践中的应用 课程特点 质量方向专业课程 理论联系实际介绍企业的质量控制和检验方法 注重培养实践能力 考核方式 平时成绩30% 期末成绩70% 9次测试 每次5到10分钟 每次10分 共计90分 60分及以上 写论文 60分以下 闭卷考试 40分及以下 取消期末成绩 课程主要内容 第一篇 质量检验理论概述 第一章 企业的质量管理系统 一、质量管理及质量管理系统 质量管理概述 质量管理系统 企业运营系统 企业的管理系统 企业产品实现过程 二、质量管理和质量职能 质量职能 质量产生、形成和实现过程中各环节的活动 质量管理 在质量方面指挥和控制、组织和协调的活动 包括: 质量策划：制定方针目标、策划质量管理活动、资源、组织、程序、职责 质量控制：在产品和服务形成过程中致力于满足质量要求的活动 质量保证: 提供质量要求会得到满足的信任 质量改进: 提高满足质量的能力 三、产品实现过程 顾客识别和需求分析 产品设计 工艺设计 产品采购 生产过程 成品检验和出厂 销售过程 售后服务过程 产品质量环和质量形成过程 市场调研 设计开发 采购 用后处置 工艺策划 服务和维护 生产 安装运行 检验 销售分发 包装贮存 四、企业的质量管理系统 质量管理系统 产品实现过程的质量管理 质量管理体系 质量方针和目标 质量管理组织、职责 质量资源 产品实现过程的策划和控制 测量、分析、改进 质量资源配置和管理工作 人员和管理 设备仪器 经济性管理 质量成本的控制 质量信息的收集和管理 日常质量统计和分析工作 针对质量活动进行日常统计 收集质量数据分析质量问题 分析质量水平和质量现状 分析质量波动 质量策划和控制工作 策划质量管理活动（质量方针、目标及实现途径） 对质量控制和改进活动进行策划 对质量管理活动进行质量监控 对产品实现过程进行质量监控 质量检验和试验工作 产品设计过程的试验活动 生产过程中的产品检验活动 采购产品的检验 出厂产品的检验 质量改进工作 采取纠正、预防措施 对质量管理和生产环节进行改进 对质量管理流程和质量控制、检验流程进行再造 第二讲 质量控制和检验的基本概念 一、质量控制概述 质量控制的基本概念 为实现产品和过程质量而进行的有组织、有系统的质量管理活动 为确保质量符合要求创造有利的生产条件和环境，从根本上预防和减少不合格品产生 对质量影响因素5M1E进行分析并加以控制 质量控制的环节和内容 产品实现过程 生产线 生产工序 二、质量检验的基本知识 质量检验的基本概念 质量检验就是对产品的一个或多个质量特性进行观察、测量、试验，并将结果和规定的质量要求进行比较，以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动 质量检验的基本步骤 检验的准备工作（检验文件、检验设备） 测量观察样品（取样的科学性、科学合理的测量系统 取样技术 测量技术） 记录描述 比较判定（合理的评判标准 技术标准、统一的判断准则 抽样方案 统计技术） 确认和处置 质量检验的基本任务 对产品形成的全过程进行质量控制和检验 确保产品符合质量要求 节约社会资源 确保消费者的安全 对不合格产品进行处置 检验评判的依据 技术标准（技术标准、法律法规、顾客要求） 检验标准（取样方法 测量方法抽样方案） 管理标准 （检验制度 不合格品处置制度等） 检验基本职能 鉴别功能 把关功能 预防功能 报告功能 鉴别功能 技术标准、产品图样、作业（工艺）规程或订货合同、技术协议 采用相应的检测、检查方法观察、试验、测量产品的质量特性 鉴别功能是质量检验各项功能基础 把关功能 对鉴别发现的不合格产品把关 通过严格检验,剔除不合格品并予以“隔离” 预防功能 设计开发过程中检验鉴定利于缺陷设计的预防 设计工艺开发和生产过程中的可靠性