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                信阳师范学院旅游管理专业本科人才培养存在问题
                    信阳师范学院旅游管理专业本科人才培养存在的问题
    摘 要:为进一步提高人才培养质量,从人才培养模式、师资队伍、教学方法三个方面分析信阳师范学院旅游管理专业本科人才培养存在的问题。 
  关键词:旅游管理;人才培养;人才培养模式 
  中图分类号:C961 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2015)07-0169-02 
  作为河南省属地方性高校,信阳师范学院旅游管理专业在近几年抓住旅游业快速发展的契机,在学科与产学研平台建设方面取得一定成绩。如今,结合国家教育部颁发的新修订的普通高等学校本科专业目录及地方本科高校转型发展的需要,信阳师范学院旅游管理专业的人才培养还必须不断优化、创新改革,才能适应时代新动向,适应市场及行业需求变化,才能为地方发展提供高素质的人力资源及技术上的帮助,从而更充分地发挥地方高校服务社会的价值。因此,需要分析旅游管理专业本科人才培养存在的问题并促使人才培养质量不断提高。 
  一、人才培养模式问题 
  人才培养模式是指为实现人才培养目标而采取的培养过程的构造样式和运行方式。它包括人才培养目标与规格、专业设置、课程模式、教学设计、教师队伍、人才培养途径和教育方法等诸多构成要素。其中专业层次的人才培养模式既反映出高等院校对该专业人才社会需求的把握程度,也体现了其所拥有教学资源的丰厚程度和配置方式,直接影响到该专业学生的知识、能力结构与培养质量,进而关系到他们的就业与职业发展前景。目前,高等院校旅游管理专业在人才培养模式方面存在的问题主要体现在三方面:(1)旅游管理作为一门实践性、应用型较强的专业,就本科教育而言,如果沿袭传统的侧重于理论教育的培养模式,培养出的学生缺乏动手能力是无法适应社会需求的。但如果转向效仿高职高专教育偏重于技能培训,又无法体现其培养层次。因此,如何确立旅游管理专业本科教育层次的培养模式,是一个需要深思熟虑且不易回答的问题。(2)缺乏特色。根据教育部新的专业目录,旅游管理已由原来隶属于工商管理的二级学科上升为一级学科,旅游管理专业本身在人才培养模式方面应体现出专业的特殊性。另外,每所高校所依托的区域背景、教学资源、师资力量与生源素质都会有所不同,在满足旅游管理专业共性要求的前提下高等院校应着重挖掘属于自身的优势领域,形成自己的人才培养模式特色,进行差异化人才培养。(3)忽视学生需要。人才培养模式是为保证人才培养质量服务的,应充分考虑学生的已有水平与实际需要。如可设置两个以上的专业方向,让学生自主加以选择。或在专业选修课程上加大建设力度,丰富种类,提高选择性。还可以鼓励学生选修一定数量的非专业课程,以拓宽知识面。高等院校旅游管理本科专业唯有设计出利于因材施教和学生个性发展的人才培养模式并认真加以实施才能有助于提升学生专业信心,形成特定的教学优势,最终在专业发展与人才培养之间形成良性循环。 
  信阳师范学院旅游管理专业在二十多年的专业建设中,积累了一定的教育教学经验,树立了“提高学生创新能力和实践能力,以学生的综合发展为中心”的教学理念并逐步形成了具有特色的“模块化教学+校企合作的阶梯式实践”的人才培养模式。在2008年以前,模块化教学主要侧重建立培养学生掌握五大功能的教学模块:即外语听、说、写功能;计算机应用功能;饭店经营管理功能;公共关系与沟通功能;饭店实务操作功能。2008年以后进行了修改,重新构建了“三个模块”,它是指三个特色培养方向,包括“涉外旅游”、“旅行社管理”、“星级酒店管理”三个特色方向的课程模块,学生根据自然的兴趣、爱好与未来发展方向选择相应的模块课程。“校企合作”的阶梯式实践则突出我校旅游管理专业非常重视专业实践活动,以人才能力培养为中心,以人才胜任的岗位所需的技术、管理应用能力和职业素质为出发点,逐渐形成的由认知实习――上岗实习――顶岗实习的阶梯式实践模式,而上述阶梯式实践主要通过“校企合作”的方式来进行。 
  二、师资队伍问题 
  信阳师范学院旅游管理专业高素质人才培养离不开优秀的师资队伍。对于实践性很强的旅游管理专业来说,专业教师除了具备本专业的教学与科研能力外,还需具备与现代旅游业发展相适应的较强地实践能力。信阳师范学院非常重视旅游管理专业人才培养师资队伍的建设,并取得了一些喜人的成效。但由于种种原因,旅游管理专业师资队伍的建设发展仍喜忧参半,在取得成效的同时仍存在着一些不足:(1)“三高”教师缺乏。即高学历、高职称、高层次教师人数较少。教师队伍的学历和职称是衡量师资水平的重要标准,与信阳师范学院其他学科相比,旅游管理专业的学科带头人、学术骨干、高水平创新型教师所占比例仍有较大差距。(2)“双师型”教师比例偏低。受学校现行人事管理制度限制,在专业教师引进方面多侧重于对高学历教师的引进,缺乏对教师实践教学能力的考察,一定程度上制约了“
                
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